Receitas de coquetéis, destilados e bares locais

Canetas zangadas - receita de vídeo

Canetas zangadas - receita de vídeo

Uma receita apimentada, preparada com macarrão Hutton romeno.

  • penne- 400 gr
  • azeite - 2 colheres de sopa
  • alho- 6 cachorros
  • pasta de pimenta - 1 colher de sopa
  • tomilho - 1/2 colher de chá
  • orégano - 1/2 colher de chá
  • manjericão - 1/2 colher de chá
  • tomate cereja- 300 gr
  • creme de vinagre balsâmico - 1 colher de sopa
  • Sal e pimenta a gosto
  • raça parmesão
  • manjericão fresco

Porções: 4

Tempo de preparação: mais de 120 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Canetas com raiva - receita de vídeo:

Coloque as canetas para ferver em água fervente com sal por 6 minutos.

Numa frigideira grande, coloque o azeite, junte o alho picado, a pasta de pimenta, as especiarias e mexa ligeiramente. Junte os tomates cereja, o sal e a pimenta e tampe. Deixe ferver por 5 minutos. Se necessário, adicione 2-3 colheres de sopa de água quente para macarrão. Quando os tomates ficarem macios, amasse-os levemente com uma colher na panela. Você pode descascar os tomates se não gostar. No final adicione o creme de vinagre balsâmico e a seguir a massa escorrida.

Sirva o macarrão com queijo parmesão ralado e manjericão fresco.


Penne assado à milanesa e receita de vídeo # 8211

Penne milanês assado. Hoje proponho uma das receitas italianas mais populares, amada por todos os membros da minha família. A massa milanesa é uma refeição farta e farta, perfeita para almoçar ou jantar, preparada com bastante rapidez. Eu uso penne nesta receita, mas você pode usar qualquer tipo de macarrão. Convido-vos a experimentar esta receita de massa milanesa no forno! Se você gostou desta receita de vídeo e gostaria de ver outras como ela, por favor inscreva-se no meu canal no YouTube.

Ingredientes de penne milanês assados:

  • 300 g penne
  • 250 g de tomate em caldo
  • 250 bacon cru defumado
  • 250 g de mussarela fresca
  • 250 g de cogumelos
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 3 colheres de chá de azeite.
  • orégano
  • manjericão
  • sal
  • Pimenta.

Preparando penne milanês no forno - receita de vídeo:

Ferva o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto esperamos a massa ferver, cuidamos do resto dos ingredientes. Corte os cogumelos, a cebola, o alho em cubos e pique o manjericão (se não tiver manjericão fresco, pode colocar manjericão seco).

Numa frigideira grande, coloque 3 colheres de chá de azeite, deixe aquecer, junte o bacon e deixe fritar 2 minutos. Adicione a cebola e deixe endurecer por 3 minutos junto com o bacon. Em seguida, adicione os cogumelos, sal, pimenta, orégano, alho e cozinhe por cerca de 5 minutos. Coloque os tomates no caldo, deixe o manjericão ferver até o molho cair (5-10 minutos).

Coloque o macarrão sobre o molho e misture. Colocamos metade da mussarela no ralador, ou partimos e colocamos um pouco sobre a massa, guardamos o resto para o fim.

Coloque o macarrão em uma panela, por último acrescente a mussarela, o manjericão fresco e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 15 minutos.

ComplexidadeTempo de preparaçãoNr. porções
baixo40 minutos2 porções

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Sabrina, a bruxa cozinheira (com imagens)

Empanadas caseiras de abóbora Retețe Desert, Latin Food, Dim Sum. Um blog com receitas culinárias, receitas simples à disposição de todos, receitas rápidas, receitas fáceis, bolos e tortas. Sabrina, a bruxa cozinheira & # 8211 Video Recipes. Apresentamos agora, pela primeira vez, duas receitas perfeitas de curativos. Ingredientes misteriosos, receitas deliciosas. Campeonato Infantil: Receitas grelhadas. Ela é uma cozinheira habilidosa e quer mostrar a você uma receita muito simples. Vamos ver como as panquecas americanas são preparadas. Essas panquecas são servidas com geléia.

Título: Cook & # 8211 Recipes for you! A receita da mãe de avós ancestrais transmitida. Eu não sei, talvez todos nós pensemos que nossas mães são cozinheiras únicas, talvez seja natural, mas minha mãe. Como na casa da mãe moldava (ou seja, a receita da mãe com seus ancestrais).

Os 7 melhores chefs perfeitos que amam e promovem a arte de cozinhar. Julia Roberts era garçonete, não cozinheira. Cozinheiro de cozinha & # 8211 Tradução para espanhol & # 8211 exemplos em romeno.


Uma noite de sucesso com Penne Boscaiola

Para preparar estes deliciosos canetas de lenhador você deve ter em mãos:
- 200 gr de massa
- 100 gr de cogumelos
- 4 fatias de bacon
- Dois dentes de alho
- 100 ml de creme de leite
- óleo, sal, pimenta

Como qualquer outra massa, é a comida que combina perfeitamente com um vinho delicioso. Normalmente, os chefs também recomendam um certo tipo de vinho, mas acredito que o vinho mais adequado para uma refeição é aquele de que você gosta. Então, desta vez, vou deixar você escolher.


Fettuccine com frutos do mar

Ingrediente: 400 g de fettuccine, 600 g de frutos do mar (camarão, mexilhão, conchas, etc.), 4-5 dentes de alho, 3 colheres de sopa de azeite, um copo de vinho branco seco, manjericão fresco, sal, pimenta.

Preparação: limpe o alho e corte em rodelas, depois doure levemente em óleo quente. Adicione os frutos do mar e refogue levemente (não mais que 1-2 minutos) Adicione o vinho e cozinhe o molho por 5-6 minutos. Adicione o macarrão cozido e misture. Tempere com sal e pimenta e sirva quente, decorado com manjericão.


Hummus e receita de vídeo # 8211

Homus clássico é uma especialidade oriental, feita com purê de grão de bico e pasta de gergelim (tahine).

O húmus é um prato oriental, cujo país de origem não é muito claro, tendo influências das culturas culinárias de Israel, Síria, Líbano e Jordânia.

Você pode prepará-lo facilmente em casa, sendo uma alternativa muito mais saudável ao que você encontra nas lojas. Por ser saboroso e fácil de preparar, o homus começou a se tornar cada vez mais popular em outros países.

O húmus é uma preparação versátil que pode ser servida a qualquer hora, quer seja ao pequeno-almoço, quer como aperitivo ao almoço ou ao jantar.

O ingrediente básico de uma receita de homus é o grão de bico. Você pode encontrá-lo enlatado, já cozido, ou pode optar pelo grão-de-bico seco. Deve ser mantido de molho por pelo menos 12 horas. Depois de amolecer, é necessário fervê-lo por mais 30-40 minutos, com um pouco de bicarbonato de sódio, antes de usá-lo.

Este preparado é uma importante fonte de proteína e se for preparado com pasta de gergelim também é rico em cálcio de origem vegetal.

Para servir, pode-se usar pão sírio, biscoitos salgados, pimentões vermelhos ou até rodelas de pepino ou cenoura. Eu gosto de cozinhar homus clássicos.

Veja outras receitas internacionais aqui.

Experimente também hummus com pimentas assadas ou hummus com abacate. Você vai se surpreender

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Jamie Oliver e # 8217s Kick-Ass Penne Arrabiata

Jamie Oliver abriu outro restaurante italiano e, em comemoração, compartilhou a melhor receita de penne arrabiata. Você não precisa de muitos ingredientes, é super simples de fazer e realmente tem um toque picante. Estamos pensando no jantar de macarrão da noite de domingo.
Por Pepper Passport

Claro que suas refeições de 15 minutos levam mais tempo para a maioria de nós do que o prometido, mas quando se trata de cozinhar italiano, Jamie Oliver realmente tem tudo sob controle.

E com razão - ele aprendeu a arte de cozinhar com seu mentor ao longo da vida e um dos maiores produtos de exportação da Itália * Gennaro Contaldo, que junto com Antonio Carluccio e Mario Batali é considerado por muitos como um "Deus Pai" da comida italiana.

Você vê que Jamie era protegido de Gennaro na década de 1990, e agora os dois são sócios em seu restaurante império imensamente popular, Jamie’s Italian, que a partir desta semana, abriu seu quinto e maior outlet australiano em Brisbane. E embora você possa ficar desanimado com a ideia de ir comer em uma rede, esta é uma que se destaca, pois grandes detalhes são dados tanto ao abastecimento quanto à execução. Juntos, é uma receita para um restaurante sólido.

Esta receita, no entanto, é para Penne Arrabita de Jamie Oliver - é super simples de fazer (mas não em 15 minutos) e realmente impressiona. É tudo ainda mais elevado pelas migalhas de pão que emprestam uma nota super maravilhosamente dourada e crocante.

Risoto de açafrão & # 8211 Uma receita do Ticino & # 8211 do lado italiano da Suíça

Jamie’s Italian está agora aberto em Brisbane, Austrália. Você o encontrará no histórico Rowes Arcade, 237 Edward Street Brisbane City. Ligue para 07 3144 3000 para fazer uma reserva ou faça-a online.


Ingrediente:

  • 250 gr penne
  • 250 gr de molho de tomate
  • 2 tomates bem maduros
  • 2 dentes de alho
  • 2-3 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de açúcar
  • um monte de salsa
  • sal pimenta
  • orégano, manjericão
  • parmesão (se você jejuar, desista)

Ferva o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Para a versão em jejum, use macarrão sem ovo.

Leve ao lume o azeite numa tigela e acrescente o alho amassado. Apenas deixamos o alho liberar seus sabores.

Adicione o molho de tomate, os tomates em cubos, o açúcar, o sal, a pimenta, o orégano e o manjericão. Fervemos em poucos.

Retire o macarrão cozido em uma tigela e regue com o molho. Tempere com salsa verde.


Se você não está jejuando, rale o parmesão.


Penne com molho de raiva e # 8211 Páscoa com molho de raiva & # 8211 é uma receita de massa simples e saborosa, com um sabor delicioso dado por tomates maduros, molho picante e aromático, que pode ser uma ideia deliciosa para o almoço ou jantar.

Costumamos comer macarrão, e receitas simples, rápidas e fáceis de preparar, como esta, também são perfeitas para quem fica no escritório por muito tempo e ainda quer preparar um jantar com bons ingredientes, que pode ser apreciado o máximo. 15 minutos. Macarrão com molho bravo é uma das receitas que uma criança pode preparar. Na maioria das vezes eu encontrava penne zangado, mas outras massas curtas também podem ser usadas.

O Molho Arrabiata é um molho clássico da cozinha italiana, à base de tomate, alho e pimenta, que traz o sabor mais agradável às massas quentes, escorridas na hora e ansiosas por serem cobertas por um bom molho.

Quem disse que as receitas simples são as melhores acertou. Muitas vezes eu fazia penne com molho de raiva e levava para o escritório. Eu sabia que tinha muitos amantes de massas entre meus colegas. Disseram para eu pegar e pegar um macarrão, mas quando o molho está bom, não dá para parar e tentar de novo. E foi assim que eu provavelmente tive o almoço mais complexo, porque todos eles me devolveram algo do almoço. Caso contrário, eu teria continuado com fome.

Penne com molho zangado que eu comia semanalmente. Uma pequena porção. Como satisfazer meu apetite.

Recomendo que você experimente outras receitas de massa com molho igualmente simples e rápidas, consideradas clássicas da culinária italiana: macarrão com molho marinara, canetas 4 queijos, vodka penne alla, espaguete à la puttanesca, Macarrão napolitano, mas também macarrão com molho de longa duração para cozinhar: esparguete à bolonhesa. Você pode pesquisar mais na categoria & # 8220 pasta e arroz & # 8221, tenho certeza de que encontrará muitas receitas que o inspirarão. O macarrão com frango se tornou o favorito das mães.

Eu guardaria penne com molho de raiva apenas para adultos. Poucas crianças comem picantes.

Agora vou deixar você ver quais ingredientes você precisa e como prepará-los penne com molho de raiva.

INGREDIENTE:

200 g de massa tipo penne (também podemos usar massa sem ovo)

Para o molho:
4 colheres de sopa de azeite
1 pimenta ou ½ colher de chá de pimenta em flocos
2 dentes de alho picados
300 g de polpa de tomate
6-8 tomates cereja cortados em 1/4
sal - a gosto
Pimenta

Para ser servido:
parmesão para servir & # 8211 se jejuarmos, não usamos
salsa verde

Aqueça o azeite em uma panela, em seguida, adicione a pimenta picada em fatias (ou flocos de pimenta) e deixe cozinhar por 30-45 segundos.

Retire o alho e a pimenta da panela. Coloque os tomates picados sobre o azeite na panela para endurecê-los. Após 1 minuto, adicione o alho e a pimenta ao molho novamente.
Ferva por cerca de 5 minutos ou até que o molho comece a engrossar. Tempere com sal e pimenta.

Ferva a massa de acordo com as instruções da embalagem, escorra-a e coloque sobre o molho de tomate quente e misture até a massa ficar uniformemente coberta com o molho.

Sirva imediatamente com queijo parmesão ralado.

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Eu também convido você para o grupo Eu cozinho com amigos - Receitas saborosas.


Penne com berinjela, linguiça e queijo feta

Uma combinação de recheio para almoçar ou jantar, muito fácil de cozinhar.

Numa frigideira de teflon, refogue os cubos de berinjela, a linguiça picada em pedaços e o alho, em fogo alto, por 5 minutos, até que a linguiça esteja dourada e a berinjela amolece.

Adicione a pasta de tomate, os tomates picados e o caldo de orégano e cozinhe em fogo médio por até 10 minutos. Enquanto isso, ferva o macarrão.

Quando estiverem prontos, escorra-os e misture com as berinjelas e linguiças cozidas.

Adicione os pedaços de queijo feta e salsa picada e misture bem.

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