Buck brasileiro

Dragos Axinte, fundador e CEO da marca Novo Fogo da cachaça, descreve o orgulho que seu país tem em seu espírito indígena. "O Brasil abraçou tanto a cachaça que o resto do mundo está percebendo", diz ele. "A cachaça, embora ainda não seja tão popular nos EUA quanto tem potencial para ser, é um dos espíritos mais consumidos no mundo."

A expressão Chameleon da Novo Fogo, usada nesta variação Buck, é envelhecida em barris de bourbon usados ​​por um ano, dando dicas sutis de baunilha e carvalho que acentuam o caráter cítrico do espírito.

  • 1 1/2 onça de cachaça Novo Fogo Chameleon
  • 4 onças de cerveja de gengibre
  • 1 espremer limão fresco
  • 2 traços bitters aromáticos
  • Decore: fatia de limão
  • Decore: casca de gengibre
  1. Adicione todos os ingredientes em um copo alto sobre gelo e mexa para combinar.

  2. Decore com uma fatia de limão e casca de gengibre.

  3. Sirva com um canudo.

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