Receitas de coquetéis, destilados e bares locais

Bolo com sabor de baunilha e enfeites de chocolate

Bolo com sabor de baunilha e enfeites de chocolate



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Minha receita era com 3-400 gr de açúcar, mas parei nas 250 gr porque o merengue se formou muito bem endurecido.

Separe as claras das gemas e polvilhe com um pouco de sal.

Vamos moer o açúcar com a ajuda do moedor de café e misturá-lo com o açúcar baunilha.

Misture bem as claras em neve até ficarem espumosas e, aos poucos, acrescente o açúcar, continuando a mexer.

Junte as gemas uma a uma, depois o azeite, a essência e vamos misturar mais devagar para que as claras não saiam.

No final vamos incorporar a farinha aos poucos.

Unte as bandejas ou forre-as com papel manteiga e despeje a composição nelas.

Em uma bandeja polvilhei enfeites de chocolate, colocando uma camada de massa, uma fileira de enfeites.

Asse os bolos a 180 graus por 35-40 minutos, dependendo de como fica no teste do palito.

Porcionamos o bolo depois de esfriar, se resistirmos.

Bom apetite!


Bolo de banana, iogurte e canela

Você pode abrir mão do cacau e fazer um bolo simples com baunilha, perfeito para uma xícara de chá. Bolo de Albertina com iogurte e chocolate. Ou você pode dar sabor ao bolo com a essência de. Derramamos metade da composição com banana, em forma de bolo, forrada com papel manteiga, a seguir verificamos a composição com cacau e o resto.

Receita de bolo simples e rápido com banana, iogurte e canela, uma sobremesa saborosa e saborosa, indicada para qualquer hora do dia, tanto como lanche como como lanche. Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe com farinha. Você não pode adicionar nutella e fazer seu próprio creme de cacau adicionando. Bolo francês com iogurte e chocolate.

Milhares de combinações e sabores são possíveis, com frutas diversas, simples, com limão, com cacau, no final, o bolo é essencial para ser fofo e saboroso. Avaliação: 4,5 & # 8211 22 comentários & # 8211 1 hora 10 min. Outro dia me deparei com esta receita de bolo de iogurte e ela imediatamente me chamou a atenção, além do fato de ser preparada muito rapidamente (você tem 7 etapas).

O nome original é & bdquoCiambella allo yogurt & rdquo, mas na minha opinião, é um bolo simples com iogurte e cacau muito e muito delicioso. Eu fiz este bolo como sobremesa para o jantar, então eu o fiz. Se gostou da nossa receita & quot; Bolo de iogurte com calda de chocolate & quot no.


Trevo com aroma de cardamomo e louro

1. Coloque o leite, o louro e o cardamomo em uma panela. Corte o palito de baunilha e coloque as sementes no leite. Adicione o palito. Deixe ferver e, em seguida, despeje por uma peneira em um copo. Descarte a baunilha e as folhas de louro.

2. Coloque as gemas, o açúcar e o amido de milho em uma tigela e misture. Incorpore, aos poucos, sobre o leite quente, mexendo bem. Coloque a mistura na panela e leve ao fogo baixo por cerca de 5 minutos, mexendo sempre com uma colher de pau, até engrossar. Não deixe ferver. Deixe esfriar completamente, cobrindo a superfície do creme com filme plástico para evitar a formação de filme.

3. Corte o bolo Madeira em cubinhos e coloque-o no fundo de uma tigela, junto com os biscoitos de amaretti. Reserve 2 colheres de sopa de vinho e despeje o restante sobre o bolo. Polvilhe com framboesas. Descasque as laranjas, corte-as em pedaços e coloque por cima. Despeje o creme de leite resfriado.

4. Bata o creme de leite com o vinho reservado. Adicione as natas e deixe esfriar por pelo menos 2 horas. Decore com flocos de amêndoa e sirva.


Bolo de banana, iogurte e canela

Você pode abrir mão do cacau e fazer um bolo simples com baunilha, perfeito para uma xícara de chá. Bolo de Albertina com iogurte e chocolate. Ou você pode dar sabor ao bolo com a essência de. Derramamos metade da composição com banana, em forma de bolo, forrada com papel manteiga, depois verificamos a composição com cacau e o resto.

Receita de bolo simples e rápido com banana, iogurte e canela, uma sobremesa saborosa e saborosa, indicada para qualquer hora do dia, tanto como lanche como como lanche. Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe com farinha. Você não pode adicionar nutella e fazer seu próprio creme de cacau adicionando. Bolo francês com iogurte e chocolate.

Milhares de combinações e sabores são possíveis, com frutas diversas, simples, com limão, com cacau, no final, o bolo é essencial para ser fofo e saboroso. Avaliação: 4,5 & # 8211 22 comentários & # 8211 1 hora 10 min. Outro dia me deparei com essa receita de bolo de iogurte e ela imediatamente me chamou a atenção, além do fato de ser preparada muito rapidamente (você tem 7 etapas).

O nome original é & bdquoCiambella allo yogurt & rdquo, mas na minha opinião, é um bolo simples com iogurte e cacau muito e muito delicioso. Eu fiz este bolo como sobremesa para o jantar, então eu o fiz. Se gostou da nossa receita & quot; Bolo de iogurte com calda de chocolate & quot no.


Verifique com sabor de mascarpone, chocolate e rum

Bata bem os ovos com o açúcar, acrescente a baunilha, 1 a 2 colheres de sopa de rum ou algumas gotas de essência de rum, acrescente o mascarpone, misture bem. Adicione a manteiga derretida e resfriada, o leite e, por fim, a farinha misturada com o fermento em pó. peneirado. Se achar a massa muito dura, acrescente um pouco de leite novamente.

No final, coloque o chocolate cortado em pedaços menores. Passe o chocolate pela farinha antes de colocá-lo na massa. Misture levemente, coloque a composição em um bolo maior ou dois menores. Coloque as sementes de pinheiro por cima. Asse no forno já quente, a uma temperatura média de 180 graus C por cerca de 40-45 minutos. o palito é testado.
Quando frio, pó.


Como fazer bolo com sabor de laranja

Para começar, eles vão se separar claras de ovo em recipientes separados, usados ​​na hora certa.

Coloque em uma tigela funda farinha peneirado junto com fermento em pó, então no meio será feito um lugar no qual eles serão colocados gemas 1/2 xícara de açúcar refinado (pó), óleo vegetal e suco de laranja.

Tudo será misturado com um pano de prato (não use a batedeira), até que se obtenha uma composição homogênea (semelhante a um creme mais espesso).

Separados, brancos bata forte com o mixer junto com açúcar refinado 1/2 xícara (pó ), para adicionar à composição previamente preparada, colher a colher, incorporando com uma espátula com movimentos amplos de baixo para cima e casca de laranja.

Massa de bolo com sabor de laranja será transferido para um forma de bolo redondo ou em uma forma de bolo, forrado com papel manteiga, leve ao forno pré-aquecido em 160 graus, cerca de 55-60 minutos (será feito o conhecido teste do palito - se sair limpo, o bolo será assado por dentro).

Bolo De Laranja será consumido frio, dividido em fatias ou triângulos, junto com um sorvete de baunilha / chá / laranjas frescas.


Verifique com maçãs e baunilha

PRE-aqueça o forno.
Descasque as maçãs. Corte 1 maçã em rodelas finas e coloque as outras duas no ralador grande e tampe imediatamente com suco de limão. Misture as maçãs raladas com o pó de pudim. Deixe de lado.
Polvilhe 4 colheres de açúcar na panela e leve ao forno para caramelizar.

Arrume imediatamente as rodelas de maçã na assadeira e vire-as para que fiquem cobertas com caramelo dos dois lados. Deixe de lado.
Em uma tigela, misture a manteiga bem derretida e resfriada, as gemas, o açúcar e o açúcar baunilha.
Incorpore a farinha peneirada com o fermento e a mistura com as maçãs raladas.

À parte, bata as claras em neve com o sal em pó e adicione à composição acima.
Despeje na panela sobre as maçãs caramelizadas resfriadas e niveladas.
Leve ao forno bem quente, no fogo certo, por cerca de 40 minutos ou até que esteja cozido, dourado bem e passe no teste do palito.

Vire em um prato, assim que tirar do forno, e deixe esfriar.
Sirva em fatias, simples ou guarnecidas com chantilly.
Tem um forte aroma de maçã e baunilha ... talvez um pó de canela funcione.
A textura da bancada é um pouco úmida - traga um pudim.


Blog da Nely


INGREDIENTE:
1 kg de açucar
100 gr de cacau
400 gr de manteiga ou margarina
450 ml de leite
6 ovos
500 gr de farinha
1 fermento em pó
esenta de rom PREPARAÇÃO: Em uma tigela maior misture o açúcar, o cacau, o leite e a margarina. Coloque no fogo e ferva. Quando começar a ferver, deixe ferver por mais 5 minutos. Retire do fogo e tampe uma xícara (não cheia) da composição do esmalte. O resto da composição é deixado para esfriar um pouco, após o que as 6 gemas são adicionadas, uma a uma misturando bem após cada uma. Incorpore farinha misturada com fermento em pó, em seguida, as claras batidas e misture delicadamente de cima para baixo. O resultado é uma composição fluida. Esta composição é derramada em 3 formas de bolo forradas com papel manteiga. Asse no fogo certo por cerca de 30 minutos. Faça o teste com o palito e, se estiverem prontos, retire do forno e despeje imediatamente a cobertura aquecida sobre eles. Meus meninos adoram muuuuuuuult, muuuult, esses bolos. e eu concordo com eles, pois são muito bons.
BOM APETITE!

6 comentários:

Muito bom. Eu também os conheço!

Este bolo é muito achocolatado. sim e o que eu faço, que eu só tenho 2 bandejas?

Evelina, isso mesmo, eles são muito bons.

Liana pode ter uma bandeja de guguluf, aquela com o buraco no meio, senão acho que a terceira pode esperar até os dois bolos estarem feitos porque não me parecem nada pretensiosos.

Este bolo está excelente, é a segunda vez que o faço. Nely você é uma dona de casa perfeita!

Dani, obrigado pelo seu apreço e fico muito feliz que tenha gostado! Eu tenho essa receita de bolo há cerca de 12 anos, costumo fazer para os meus meninos e eles ainda não se cansam disso. eles gostam muito.
Desejo a você uma noite maravilhosa!


Bolo com calda de chocolate (receita de vídeo)

O cheque, a sobremesa da nossa infância !! Certamente na tua família existe uma variante desta sobremesa, na minha família existe esta variante, deliciosa, tal como a minha mãe a prepara quando criança. Como podem ver, o que comemos alimenta não só o nosso corpo, mas também a nossa alma, o aroma da comida transporta-nos no tempo, voltamos a viver velhos sentimentos, voltamos a ser crianças.

Abaixo você pode acompanhar passo a passo a receita preparada por mim.