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Festa com Delikat (frango assado inteiro com tomate, batata e palitos com creme de queijo feta picante)

Festa com Delikat (frango assado inteiro com tomate, batata e palitos com creme de queijo feta picante)


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Para a marinada, misture o azeite com o suco de limão, alho, temperos grelhados e os de almôndegas, malagueta, sal, pimenta, folhas de tomilho, colorau, vinho e cerveja.

Unte o frango com a marinada e deixe marinar por 4 horas ou durante a noite.

Descasque as batatas e corte em pedaços menores, se necessário.

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.

Adicione as batatas ao prato tagine ou a uma panela de fundo duplo e tampe, junto com os tomates, um pouco de azeite e temperos grelhados. Mexa suavemente. Empurre os legumes até a borda da tigela e coloque o frango no centro.

Tampe a tigela com uma tampa e transfira para o forno onde permanecerá por 1,5 horas / 2 horas dependendo do prato utilizado e do tamanho do frango. Se forem usados ​​pedaços de frango, eles cozinharão mais rápido do que um frango inteiro.

Enquanto isso, adicione ao liquidificador o queijo Feta, a pimenta em pó, a páprica, o óleo e o creme de leite. Misture até obter um creme homogêneo.

Corte os tomates, pepinos e pimentões em rodelas e corte a salada em pedaços.

Aqueça os palitos e os bolos e pique a salsa.

Polvilhe a salsa sobre o frango e sirva com todas as guarnições da tigela em que foi cozido.


Vídeo: FRANGO ASSADO COM BATATA FÁCIL NO FORNO - RECEITAS DA ROSA (Pode 2022).