Sorvete de chocolate

Sorvete cremoso e delicioso. Receita aqui - http://noiinbucatarie.ro/inghetata-de-ciocolata/

  • Ingrediente:
    • 500 ml de creme líquido
    • 4 claras de ovo
    • 5 colheres de açúcar
    • 4 colheres de sopa de cacau
    • 1/2 esenta de rom.

Porções: 4

Tempo de preparação: mais de 120 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Sorvete de chocolate:

Misture as natas batidas até formar uma espuma densa.

Misture as claras em neve separadamente com o açúcar, misture as natas batidas com as claras em neve, junte o cacau peneirado e a essência de rum e misture bem.

Coloque em tigelas e leve ao freezer por 3-4 horas até que congele.

É muito cremoso.

Bom apetite!

Sites de dicas

1

Também pode ser feito com essência de laranja.


Sorvete de Chocolate - Receitas

Haplea continua abusando da máquina de sorvete. Aqui está uma sugestão interessante para os amantes do chocolate.

O que você precisa para 6 porções (Imagem 1)
& # 8211 2 gemas
& # 8211 200 ml de leite
& # 8211 200 ml de creme líquido
& # 8211 50 gr de açúcar
-100 gr de chocolate

Opcional:
- cobertura de chocolate

Plano de trabalho:
& # 8211 esfregue as gemas com o açúcar até obter a consistência de um creme
& # 8211 Coe o leite e aqueça novamente, em seguida despeje em uma camada fina sobre o creme de gema e misture continuamente com um batedor de arame até engrossar um pouco. Aqui estão as mesmas etapas do sorvete de baunilha (obviamente, exceto para a infusão de baunilha). Deixe o creme de gema de lado por 5 minutos, enquanto isso aqueça o creme líquido (sem ferver), depois acenda o fogo e dissolva os pedaços de chocolate (fotos 2, 3). O que obtivemos, adicionamos sobre o creme de gema (figuras 4.5).
É preferível deixar esta composição na geladeira por pelo menos 1-2 horas.
& # 8211 agora vem a máquina de sorvete. O recipiente interno do aparelho deve ser deixado no freezer por pelo menos 12 horas. Só então o usamos. Ligamos a máquina de sorvete e enquanto ela funciona colocamos a composição do sorvete retirada da geladeira. Deixe o aparelho fazer seu trabalho por cerca de 20 minutos e o sorvete está pronto (foto 6).

A alternativa à máquina de sorvete é colocar a composição do sorvete no freezer e, após 40 minutos, 3 vezes, retirá-lo do freezer e tentar quebrar os cristais de gelo que se formam. Após repetir o procedimento, deixe no freezer até que o sorvete esteja pronto.
O fato é que estamos muito felizes com este dispositivo porque temos um sorvete muito cremoso, nos fez pensar no sorvete que se comia na Itália, talvez o melhor sorvete & # 8230.

Tempo de preparação: 30 minutos (sem tempo no freezer)
Preço: 2 / porção (pode variar dependendo de onde você leva os ingredientes)


Sorvete de Chocolate - Receitas

Haplea continua abusando da máquina de sorvete. Aqui está uma sugestão interessante para os amantes do chocolate.

O que você precisa para 6 porções (Imagem 1)
& # 8211 2 gemas
& # 8211 200 ml de leite
& # 8211 200 ml de creme líquido
& # 8211 50 gr de açúcar
-100 gr de chocolate

Opcional:
- cobertura de chocolate

Plano de trabalho:
& # 8211 esfregue as gemas com o açúcar até obter a consistência de um creme
& # 8211 Coe o leite e aqueça novamente, em seguida despeje em uma camada fina sobre o creme de gema e misture continuamente com um batedor de arame até engrossar um pouco. Aqui estão as mesmas etapas do sorvete de baunilha (obviamente, exceto para a infusão de baunilha). Deixe o creme de gema de lado por 5 minutos, enquanto isso aqueça o creme líquido (sem ferver), depois acenda o fogo e dissolva os pedaços de chocolate (fotos 2, 3). O que obtivemos, adicionamos sobre o creme de gema (figuras 4.5).
É preferível deixar esta composição na geladeira por pelo menos 1-2 horas.
& # 8211 agora vem a máquina de sorvete. O recipiente interno do aparelho deve ser deixado no freezer por pelo menos 12 horas. Só então o usamos. Ligamos a máquina de sorvete e enquanto ela funciona colocamos a composição do sorvete retirada da geladeira. Deixe o aparelho fazer seu trabalho por cerca de 20 minutos e o sorvete está pronto (foto 6).

A alternativa à máquina de sorvete é colocar a composição do sorvete no freezer e, após 40 minutos, 3 vezes, retirá-lo do freezer e tentar quebrar os cristais de gelo que se formam. Após repetir o procedimento, deixe no freezer até que o sorvete esteja pronto.
O fato é que estamos muito felizes com este dispositivo porque temos um sorvete muito cremoso, nos fez pensar no sorvete que se comia na Itália, talvez o melhor sorvete & # 8230.

Tempo de preparação: 30 minutos (sem tempo no freezer)
Preço: 2 / porção (pode variar dependendo de onde você leva os ingredientes)


CREAMLESS CREAM CHOCOLATE ICE CREAM

Receita de sorvete de chocolate cremoso sem ovos e sem máquina de sorvete é a receita do melhor e mais delicioso sorvete de chocolate, sem agulhas de gelo, preparado com facilidade e rapidez por qualquer iniciante na cozinha.

O sorvete, a sobremesa preferida de todos nos dias quentes (e não só), pode ser preparado em casa com ingredientes simples e fáceis de comprar. Minha receita não difere muito de outras receitas simples de sorvete que já postei no blog: sorvete de tiramisu sem ovos, sorvete cremoso de limão ou sorvete rápido com leite condensado.

Para obter um sorvete de chocolate olá então use o chocolate que você mais gosta!

Usei chocolate amargo que traz sabor intenso e chocolate ao leite que suaviza e adoça o aroma final. Eu recomendo que você não use chocolate doméstico.

O creme para chantilly deve ter pelo menos 30% de gordura. Existem marcas de natas para natas adoçadas ou não. Você pode adicionar 30 g de açúcar de confeiteiro, se não for adoçado.

Você vai misturar o creme de leite fresco até engrossar um pouco. Não é preciso engrossar e mais ainda, não é preciso mexer até ficar duro como manteiga.

Para obter um sorvete cremoso de chocolate sem ovos e sem agulhas de gelo, preparado sem máquina de sorvete, usei leite condensado adocicado espesso e cremoso em dose de metal. NÃO use leite condensado para o café.

Este é o seu melhor aliado se quiser se livrar das agulhas de gelo que te deixam com uma aparência feia e influenciam no seu gosto final.

Leite condensado adoçado pode ser encontrado no Carrefour, Auchan, em lojas online, em lojas árabes ou russas.

Existem muitos segredos para preparar sorvete cremoso de chocolate caseiro com uma aparência lisa, macia e fina.

Alguns preferem amido, outros usam cream cheese (mascarpone), outros geleia ou pectina. E, por último, mas não menos importante, leite condensado adoçado. Também existem receitas em que você pode encontrá-los combinados.

Admito que a ideia do amido no gelado não me agrada muito, prefiro nos cremes para bolo. Isso não significa que, se você escolher essa receita, não terá um sabor agradável.

Os gostos são nossos e cada um escolhe o que mais gosta.

E porque estamos falando de gostos, devo dizer que coloquei receita de sorvete de chocolate pasta de baunilha. Você pode usar extrato natural de baunilha ou essência natural de baunilha. Outros sabores podem ser adicionados, de acordo com o gosto: laranja, rum, menta.

Se apenas os adultos comem este sorvete, então você pode adicionar uma colher ou duas de creme de uísque ou outro licor de chocolate. O álcool não forma agulhas de gelo, até impede a sua formação, por isso não tenha medo de usá-lo.

Seja você um especialista em cozinha ou um novato, você preparará um sorvete de acordo com a receita que mais lhe convier. Você pode escolher o método simples ou pode voltar às receitas complicadas com ovos, que exigem cozer um creme de ovo e usar uma máquina de sorvete.

Alguns de vocês não têm máquinas de sorvete em casa. Ou você não tem espaço de armazenamento, ou não pensou em comprar um, a receita que apresento abaixo é perfeita para você porque não requer tal dispositivo. Nem precisa tirar do freezer depois de 60 minutos para mexer, como as avós faziam. Ficará fino, macio e cremoso, com um sabor extraordinariamente bom.

Dito isso, deixo vocês com a lista de ingredientes e como prepará-los sorvete cremoso de chocolate sem ovos, sem máquina de sorvetea, apresentado passo a passo abaixo:

INGREDIENTE:

150 g de chocolate amargo 70-75%

300 ml de chantilly

30 g de açúcar em pó & # 8211 opcional

200 g de leite condensado

1 colher de chá de pasta de baunilha

opcional: 1-2 colheres de sopa de licor de chocolate / creme de whisky

Preparei meus ingredientes à mão para que tudo corresse bem.

Derreti o chocolate ao leite em banho-maria. Nesse ínterim, misturei o creme de leite fresco. Eu comi creme de leite sem açúcar, então acrescentei 30 g de açúcar de confeiteiro.

Quando engrossou um pouco acrescentei leite condensado - apenas 200 g (pesado!). Usei a caixa para a foto, então vocês podem ver sua consistência. É muito grosso, não tão líquido quanto o do café.

O chocolate derretido foi bem misturado ao leite até ficar homogêneo. Deixei esfriar até ficar ligeiramente quente. Coloquei sobre o creme misturado ao leite condensado e misturei até obter uma composição homogênea.

Coloquei o sorvete de chocolate na forma que ia congelar. Você pode escolher caixas plásticas com tampas, formatos resistentes ao calor ou até mesmo em bandejas de bolo. Os dois últimos precisam ser embrulhados em papel alumínio para que o sorvete não cheire como os outros alimentos no freezer.

O sorvete cremoso de chocolate não precisa ficar muito tempo para que a colher caiba nele.

Pode ser consumido imediatamente após ser retirado do congelador. Tem um sabor intenso a chocolate e é fino, macio e cremoso.

Do meu ponto de vista, é o melhor sorvete de chocolate, então convido você a experimentá-lo e a se convencer.

E por ser verão e muito calor, convido você a ficar por dentro das receitas que vai querer polvilhar, por isso vou mostrar a seguir como preparar uma limonada corretamente:


  • 4 gemas grandes
  • 150 g de açucar
  • 500 ml de leite
  • 150 g de chocolate amargo
  • uma pitada de sal

Depois de uma hora e meia tirei a caixinha do freezer e misturei novamente para quebrar os cristais de gelo formados, colocamos de volta no freezer e depois de 2 horas podemos servir um delicioso sorvete e chocolate. Bom trabalho e bom apetite!

Se você já se deu conta do gostinho das receitas deste blog, fico te esperando todos os dias no página do Facebook. Lá você encontrará muitas receitas postadas, novas ideias e discussões com os interessados.

* Você também pode se inscrever em Grupo de receitas de todos os tipos. Lá você poderá enviar suas fotos com pratos experimentados e testados deste blog. Poderemos discutir cardápios, receitas de comida e muito mais. No entanto, recomendo que você siga as regras do grupo!

Você também pode nos seguir no Instagram e no Pinterest, com o mesmo nome "Receitas de todos os tipos".


  • 4 gemas grandes
  • 150 g de açucar
  • 500 ml de leite
  • 150 g de chocolate amargo
  • uma pitada de sal

Depois de uma hora e meia tirei a caixinha do freezer e misturei novamente para quebrar os cristais de gelo formados, colocamos de volta no freezer e depois de 2 horas podemos servir um delicioso sorvete e chocolate. Bom trabalho e bom apetite!

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Sorvete de chocolate fino

Estamos no meio de um verão que tem se mostrado excepcionalmente quente até agora, então pensei que a receita mais adequada para esses tempos quentes seria um sorvete (vamos esfriar um pouco :). A receita pertence a um famoso chef grego (a quem assisti durante anos em programas de televisão na Grécia, Arghiro Barbarigou).

Tempo de preparação: 00:05 horas
Tempo de cozimento: 00:15 horas
Tempo total: 03:20 horas
Quantidade de porções: 8
Grau de dificuldade: reduzido

Ingredientes Sorvete de chocolate fino

  • 375 gr. Chocolate com 50% de cacau
  • 500 ml de leite
  • 500 ml de chantilly com 30% de gordura
  • 125 gramas de açúcar
  • 2 saquetas de açúcar baunilha
  • cobertura: 50 gr de chocolate com 50% de cacau, 50 ml. chantilly com 30% de gordura
  • opcional: frutas ou outros xaropes & # 8230 a gosto.

Preparação Sorvete de Chocolate

1. Quebre os 375 gramas de chocolate em pedaços e coloque em uma tigela maior. À parte, coloque em uma panela, no fogo, 500 ml de leite, 500 ml de creme de leite, 125 gramas de açúcar e os dois sachês de açúcar baunilha. Mexa (no fogo) até que o açúcar derreta e aqueça bem (não ferver) Reserve a composição e acrescente sobre os pedaços de chocolate, mexendo sempre até derreter. Quando a composição esfriar completamente, coloque-a em um recipiente no congelador e mexa vigorosamente pelo menos cinco vezes a cada 30 minutos (para formar agulhas de gelo). Claro, uma máquina de sorvete simplificaria muito a sua vida, basta colocar a composição resfriada em seu recipiente bem congelado (durante a noite, no freezer), ligá-la por 20 minutos e depois colocar o sorvete no freezer para fortalecer bem .

2. Para cobertura, mexa continuamente em fogo baixo (em uma chaleira) os 50 gramas de chantilly com 30% de gordura e 50 gramas de chocolate, até que derreta e fique fluida. Tenha cuidado para não queimar o chocolate, para isso mexa constantemente.

Na hora de servir (além da calda de chocolate) acrescentei algumas cerejas e um pouco de calda de geleia de cereja. O chocolate é adequado para muitas combinações & # 8230 a escolha é sua! Tenha um desejo e aprecie-o com prazer & # 8230 porque é realmente delicioso!


Sorvete de chocolate

É o melhor sorvete de chocolate que já fiz. Estou convencido de que isso tem mais a ver com a base do que eu pensava, pois estou convencido de que se eu usasse o absurdo vendido sob o nome de & # 8222 chocolate doméstico & # 8221 na maioria dos supermercados (aquele na forma de um bloco, que tem tudo no rótulo, menos cacau), teria estragado a base e, claro, o sorvete. Usei um chocolate barato (mas chocolate) com 55% de cacau. A relação entre base e chocolate era de 60/40, ou seja, para 100 gramas de mistura coloquei 60 gramas de base amarela (veja o link acima para saber como conseguir) e 40 gramas de chocolate derretido.

Derreti o chocolate em fogo baixo (no banho de vapor é o método seguro, se você tem uma panela de fundo duplo e sabe ajustar a temperatura, pode derreter direto no fogo).

Coloquei o chocolate e a base no copo do liquidificador.

Eu misturei até ficar homogêneo.

Eu derramei a mistura na cuba de sorvete.

A máquina doméstica entrega sorvete em 20-30 minutos (dependendo de quão fria a mistura é usada), aquelas usadas em sorveterias ou restaurantes entregam sorvete em 10-15 minutos.

Isso foi tudo. Creme de natas doce (não vegetal!) Acompanha bem gelado de chocolate.

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33 comentários

Olá! Tenho duas dúvidas: 1: quando coloco a base sobre o chocolate derretido, no liquidificador, que temperatura deve ficar a base?
2: Se eu não tiver aquela sorveteira, posso colocá-la diretamente em um recipiente de metal no freezer? Esses cristais não são feitos? :)

1) frio, 2-4 graus Celsius
2) funciona, podem aparecer cristais, o amassamento tem a função de prevenir o aparecimento de cristais e introduzir ar na composição.

Muito obrigado! um dia lindo!

E se eu não tiver uma máquina de sorvete e não tiver dinheiro para comprar antes? Como faço sorvete?

Dois baldes, gelo, sal e muita paciência.

Você pode colocar no freezer, mas tem que tirar para misturar de vez em quando (cerca de 30 minutos ou uma hora) e dura mais.

você compra pronto, porque só não escreve no primeiro post o que tem que fazer ou no post de ontem

Tenho que experimentar a receita também, meus filhos são loucos por sorvete de chocolate!

Achei um bico bom no LIDL, tem o chamado chocolate caseiro com 50% cacau, e também tem bico preto, que tem 74% cacau, é super bom e fica ótimo com bala, derrete bem, tem um consistência farináceo & # 8230 ..e também é barato no topo

Encontrei 2 tipos de chocolate 55% mas são amargos, tanto o da K como o da P. Utilizou o da K?

quanto mais amargo o chocolate, mais cacau ele contém. O sorvete feito com 55% de chocolate com cacau não ficará amargo, você tem bastante açúcar na composição. candia está bem.

Também preparei sorvete de chocolate, ficou bem melhor que baunilha, um pouco mais cremoso, mais denso, agrada outra sensação, possivelmente pelo fato de ter feito a base com 300 ml de leite e 180 ml de chantilly mas também de chocolate .I fiz apenas uns 600 ml de base (resfriei) depois acrescentei 240 g de chocolate derretido (minha sorveteira tem capacidade de apenas 800 g, por isso fiz um dia de baunilha e o seguinte de chocolate). saiu & # 8230

Não acho que você esteja esperando uma confirmação de que seria o melhor sorvete caseiro de todos os tempos, mas é. Já comi bastante gelato na minha terra natal.
Só agora eu teria um pedido: para um gelato de pistache quais seriam as proporções aproximadas?
Acho que tenho que misturar o pistache com azeite e água quente até virar uma pasta.
Para o sorvete de chocolate usei uma proporção de 100 50% chocolate amargo e 40 gramas de chocolate amargo 70% com 210 gramas de base para torná-lo mais "colorido" o produto final & # 8230Na base usei 200 gramas de açúcar e gema para complementar outros 50 gramas, não faltaram os outros 50 gramas no produto final.
Volto com a pergunta: para o sorvete de pistache, qual seria a proporção?
Agradeço antecipadamente.

Ainda não fiz sorvete de pistache, não sei dizer. Eu confio nesta receita (use pasta de pistache pronta, os italianos vendem algo assim, no nosso país pode ser encontrada em fornecedores de ingredientes para pastelaria) http://www.inghetatadecasa.ro/

Como faço o melhor e mais rápido sorvete ruim: uma lata de leite condensado e uma lata de creme líquido natural como base. A estes você adiciona o chocolate que deseja derreter, sabores, frutas ou o que mais vier à mente. E nunca torna concreto, permanece cremoso)

Sr. Adrian Hadean, você me convenceu & # 8230am e pediu uma máquina de sorvete de 1,5 l a um preço muito vantajoso & # 8230 & # 8230 obrigado pelas receitas & # 8230.seja saudável! e estou esperando a receita do sorvete de nozes

Parabéns! Tenho certeza que é algo bom!
Também fiz sorvete de morango e ficou bom.

Boa noite!
Eu tenho um mal-entendido! A base de pasteurização amarela não deveria mudar de consistência? Não deveria se ligar e se tornar como um creme ou algo assim? O meu é tão líquido quanto no começo. O que fazer?
Obrigado.

se você mantê-lo no fogo por tempo suficiente, ele engrossa um pouco (se você colocar tudo nele). com gengivas, fica mais espesso.

Não entendo mais nada, por favor me explique & # 8230. em todas as receitas de sorvete diz que em 250 ml de leite você coloca 500 ml de creme líquido & # 8230. e em sua receita em 1 litro de leite você coloca 100 ml de creme líquido & # 8230. 8230 & # 8230cum e correto. Eu quero fazer sorvete e não sei a proporção de creme de leite & # 8230 .. obrigado.

as receitas que dou aqui são boas, testei e funcionam. para outros eu não garanto.

Sim, tudo isso soa muito ruim para mim, parece que foi o melhor sorvete que eu já fiz.
Adaptei um pouco a receita, usei 250 ml de leite com 2% de gordura, 25 ml de creme de leite (combinado 30% e 12%, 3 gemas (aprox. 50 gr.) E 70 gr. De açúcar (troquei um pouco de o açúcar com gema). Coloquei tudo isso na Bimby, misturei por 10 segundos na velocidade 4. Depois 10 minutos na velocidade 2, a 70C e 5 minutos na velocidade 2, temperatura 80 C. Depois termino como aprendi e no entretanto 100 gr. 70% de chocolate (usei Lindt) na velocidade 2, aquecido em Thermomix por 5 minutos a 70 C. Despeje a base sobre o chocolate de volta na Thermomix, misturado por 10 segundos na velocidade 10 e pronto com ele no gelo máquina de creme. como fica com a solução salina entre as cubas, 10 g de sal e 40 g de água, o sal completamente dissolvido e colocado em uma cuba fixa Em 30 minutos eu tive o melhor sorvete entregue pela Nemox Gelatissimo de acordo com um receita Hadean brilhante.
Consistência muito fina, sem vestígios de cristais ou grânulos (fiz antes com leite, ovos, açúcar, creme de leite e saiu um pouco de textura granulada, sabor excelente.
Obrigado pela inspiração!

Qual dispositivo você tem?
Também o vi a 255 RON e 399 €?
Os baratos funcionam?


200 g de chocolate branco
400 ml de chantilly
coco azul
decoração de doces

Coloque os pedaços de chocolate branco em uma panela e despeje a metade do creme. Coloque em fogo baixo ou em banho-maria até derreter completamente.
Quando o chocolate branco derreter, acrescente o restante das natas e leve à geladeira por 3-4 horas. Em seguida, misture bem a composição e coloque no congelador por 5-6 horas.
O sorvete é batido a cada 30 minutos para quebrar as agulhas que se formam e obter uma textura mais cremosa.


Sorvete de chocolate belga simples e rápido

Sempre gostei de sorvete e não importava se era fruta ou chocolate! Era importante estar frio e me refrescar nos dias quentes de verão ou simplesmente como sobremesa!

Posso dizer que experimentei várias receitas de sorvete, mas não gostei de nenhuma! Onde colocamos isso é feito muito rapidamente e não requer separação dos ovos, para ter cuidado para não ficar preso na fervura.

Descobri esta receita em casa dos meus amigos dos Açores e desde então posso dizer que não preciso de outra, não tem gosto de ovo, pó, o único ingrediente básico é o leite, com diferentes adições de fruta , baunilha ou chocolate, depende do que me passa pela cabeça.

Ingrediente:

  • 400 ml de leite condensado
  • 500 ml de creme de leite de vaca com no mínimo 35% de gordura
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 200 g de chocolate belga com 72% de cacau

Método de preparação:

Colocamos a tigela da máquina de sorvete no freezer pelo menos 24 horas antes.

Quebre 150 g de chocolate em pedaços e corte o outro em tiras finas ou cubinhos.

Aqueça o creme de leite em que vamos adicionar os pedaços de chocolate partidos e deixe derreter e homogeneizar.

Adicione o leite condensado e o extrato de baunilha e misture. Deixe esfriar por pelo menos 2 horas ou durante a noite.

Retire a máquina de sorvete do freezer e despeje a composição de creme de chocolate. Nós começamos e o deixamos fazer seu trabalho. Se não tivermos máquina de sorvete, colocamos a composição em uma tigela, colocamos no freezer e misturamos a cada meia hora, para ficar cremoso e evitar a formação de cristais de gelo.

Despeje o sorvete obtido em uma panela sobre a qual vamos adicionar a diferença do chocolate cortado em tiras finas ou pequenos cubos. Passamos levemente com uma colher, apenas o suficiente para incorporar alguns pedaços de chocolate.

Colocamos de volta no freezer por 1-2 horas, dependendo de quão rápido ele congela.

10 minutos antes de servir, tire a caçarola do freezer e coloque na geladeira, para que possa ser manuseada com mais facilidade. Com a ajuda de uma pinça de sorvete, vamos fatiar e servir com cerejas frescas, hortelã, chocolate ou qualquer outra combinação que você desejar.


  • 1 litro de leite
  • 6 ovos
  • 35 g de açúcar
  • 1 palito de baunilha
  • 50 g de cacau
  • 50 g de chocolate doméstico
  1. Leve o leite para ferver, acrescente o açúcar e a baunilha e cozinhe por mais 2-3 minutos. À parte, bata os ovos inteiros em uma tigela e, aos poucos, despeje o leite quente sobre os ovos, mexendo sempre com um batedor ou batedeira.
  2. Coe toda a composição e deixe esfriar em uma tigela com água fria, mexendo de vez em quando. Entretanto, dissolva o cacau num pouco de água quente e incorpore-o facilmente ao resto da composição.
  3. Quando esfriar bem, acrescente o chocolate caseiro picado, coloque o creme de chocolate em uma tigela e leve ao freezer.
  4. E assim, muito simplesmente, você tem o mais delicioso sorvete de chocolate! Leve a mistura um pouco mais ao fogo, tomando cuidado para não ferver.

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