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As 11 melhores águas com gás para o seu highball

As 11 melhores águas com gás para o seu highball

Era uma vez, os seres humanos vagavam pelos bares e restaurantes da Terra devorando qualquer água com gás que encontrassem. Ao pressionar um botão, o seltzer viajou magicamente de uma pequena arma diretamente para o seu coquetel.

Os bebedores de hoje são mais exigentes. A água com gás floresceu em um negócio de bilhões de dólares, com mais marcas novas surgindo do que há declarações errôneas da LaCroix. Mas nem todos são criados da mesma forma, e menos ainda são dignos de trancar os braços com o seu uísque japonês favorito.

Para coroar o melhor espumante, colocamos 11 estrelinhas populares no desafio do highball. Excluímos as águas com sabor - elas não têm lugar no highball - e misturamos cada uma na proporção de duas partes de refrigerante e uma parte de uísque (Suntory Toki, neste caso). As pontuações foram baseadas no sabor, na carbonatação e no desempenho da bebida ao longo do tempo. Veja onde estão suas fileiras favoritas.

11. Crystal Geyser (US $ 20 por pacote de 12 onças)

Se você gosta de sua água com gás, pare de ler. Uma das garrafas mais baratas do grupo, esta adormeceu do lado de fora do portão. As poucas bolhas que apareceram estavam cansadas, sem gosto e desapareceram em segundos. É mais velhote do que gêiser.

10. S. Pellegrino (US $ 18 por pacote de 24 onças)

Honestamente, esperávamos mais do gigante borbulhante italiano, mas nada disso correspondeu à reputação. A carbonatação era fraca e o conteúdo mineral basicamente inexistente. Depois de um ou dois minutos, bebeu como uísque e água.

9. Voss (US $ 28 por pacote de 11,15 onças)

É um Shake Weight. Não, é um rolo. Não, é um norueguês alto acariciando seu cabelo sob o estroboscópio de uma boate de Las Vegas. Voss é um monte de coisas para muitas pessoas, mas eis o que não é: um bom refrigerante highball. Carbonatação insuficiente, sabor insuficiente. Garrafa legal, no entanto.

8. Perrier (US $ 15 por pacote de 24 onças)

Houve um tempo em que pedir um Perrier era a coisa mais francesa que você podia fazer além de fumar cigarros e comer batatas fritas. Infelizmente, esses dias se foram e tudo o que resta é um misturador intermediário. É um pouco gasoso, um pouco seco, mas principalmente esquecível.

7. LaCroix (US $ 4 por pacote de 12 onças)

LaCroix sem sabor é o Stephen Baldwin de bebidas com gás: é difícil aguentar saber que existem versões melhores na família. Embora a carbonatação se mantivesse boa, a água nivelou uma ligeira doçura que embotou o uísque.

6. Mountain Valley (US $ 30 por pacote de 750 ml com 12 ml)

Desde a grossa garrafa de vidro de um litro até a etiqueta com aparência do Velho Oeste, tudo sobre esse vencedor grita borbulhante. A carbonatação foi melhor que a média, com pequenas bolhas de tamanho médio. A maior batida contra ela é sua mineralidade muito sutil, que nunca chega ao uísque.

5. Q (US $ 18 por pacote de 12,5 oz)

O autodenominado “refrigerante de clube espetacular”, Q mistura uma bola sólida. É também um maldito salgado. Por mais que ficássemos impressionados com a carbonatação e a longa vida útil, a “pitada de sal do Himalaia” dominou os sabores de mel dos Toki.

4.Canada Dry (US $ 4 por pacote de 12 onças)

Você sabe mais por sua ginger ale, mas o Canada Dry também faz um bom refrigerante. De cabeça para baixo: possui toneladas de carbonatação, com grandes bolhas que disparam através do vidro como se tentasse escapar de uma operação policial. Desvantagem: há um leve sabor artificial que deixa um sabor grudento no céu da boca.

3. Schweppes (US $ 4 por pacote de 12 onças)

Quando o nome da sua água com gás realmente soa como bolhas de gás sibilando no copo, você sabe que está fazendo algo certo. Schweppes é generosamente carbonatado. Está cheio de minerais nítidos e refrescantes que embalam, em vez de aglomerar, o coquetel. E Schweppes custa uma fração da maioria dos chocolates artesanais do mercado.

2. Topo Chico (US $ 3 por garrafa de 30 ml)

Esta marca mexicana é a queridinha do mundo dos coquetéis. E não é de admirar: ele traz um enorme impacto mineral para acompanhar suas absurdamente grandes bolhas de longa duração. (Surpreendentemente, a bebida de alguma forma reteve sua carbonatação mesmo depois que o gelo derreteu.) Ainda assim, algo sobre Topo estava um pouco fora de sintonia com o Toki. No final, era um pouco alto e salgado demais para o delicado highball.

1. Fever-Tree (US $ 36 por pacote de 24 gramas)

Parece um seltzer de celebridades esplêndido, mas é o que oferece. Ele ganhou notas altas em todo o mundo por sabor, espumante e acabamento. Até suas auto-descritas "bolhas de champanhe" pareciam legítimas. Assim como suas sutis notas cítricas e florais, que se misturavam muito bem com o uísque, transformando um simples coquetel de dois ingredientes em algo brilhante, picante e matizado. Celebridades são celebridades por um motivo.

Assista o vídeo: Cuál es el mejor whisky con agua gasificada? Whisky highball. (Outubro 2020).