Hemingway Daiquiri

Ernest Hemingway é a inspiração, não autor, do Hemingway Daiquiri, também conhecido como Papa Doble. Seu pedido de um Daiquiri feito com metade do açúcar e o dobro da bebida criou uma bebida desequilibrada: uma que os barmen não puderam deixar de provar através da eventual adição de licor de marasquino e suco de toranja. Para restabelecer parte da influência de Hemingway, essa variação da receita padrão não é servida nem congelada, pois os primeiros Daiquiris foram servidos com gelo picado.

  • 2 onças de rum branco
  • 3/4 onça de suco de limão
  • 1/2 onça de suco de toranja
  • 1/4 onça de licor marasquino
  • 2 colheres de sopa de xarope simples
  • Decore: roda de limão
  1. Adicione todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e agite até ficar bem gelado.

  2. Despeje no copo de cupê sobre gelo picado.

  3. Decore com uma roda de limão.

Assista o vídeo: Hemingway Daiquiri Cocktail Recipe - MY FAV DAIQUIRI! (Outubro 2020).