Bolo claudia


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Separei as claras da gema e bata com uma pitada de sal, depois acrescentei as gemas uma a uma à medida que ia misturando, depois o leite, o azeite, o açúcar, a essência, o açúcar baunilha e por fim acrescentei a farinha misturada. o fermento em pó, quando todos os ingredientes foram homogeneizados coloquei um punhado de noz de coca, misturei e pronto.

Coloquei parte da massa (cerca de metade) no tabuleiro e na outra metade adicionei cacau e coloquei noutra forma para fazer 2 topos distintos, um branco e outro cacau.

Deixei esfriar as bancadas e mudei para o creme que já é um clássico para mim justamente porque gostamos muito. Queria protegê-la :)

Depois que as bancadas esfriaram, coloquei o creme entre elas e coloquei o bolo na geladeira pensando que estava pronto, então me veio a ideia de uma cobertura. Inicialmente eu queria fazer uma cobertura branca porque coloquei a camada de cacau por cima e contraste para contrastar, mas não gostei da cor do chocolate branco quando derreti e coloquei sobre o chocolate amargo e foi assim que a cobertura de chocolate saiu.

Aqueci o creme Gran Cucina e depois acrescentei o chocolate branco previamente cortado em pedacinhos, mel e depois que apaguei o fogo coloquei o chocolate amargo, tinha um sabor muito bom do chocolate branco e um aspecto que gostei muito que Acho que foi dado pelo mel adicionado. Raspei um pouco mais de chocolate branco por cima e foi isso.

Grande apetite!


Vídeo: Ciasto składające się z 2 składników bez mąki! Delikatne,smaczne, czekoladowe. (Pode 2022).