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Bons vinhos de lugares inesperados

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Como os Estados Unidos, o Brasil tem passado por uma fase difícil recentemente - no caso, intriga política, águas prejudiciais à saúde e doenças transmitidas por um mosquito misterioso. Mas o Brasil também tem alguns pontos brilhantes no horizonte, entre eles os próximos Jogos Olímpicos de Verão no Rio de Janeiro e uma indústria do vinho que está apenas começando a estourar. Encontrar novas fontes de bons e excelentes vinhos é sempre emocionante, e temos aqui exemplos não apenas do Brasil, mas também da Turquia - um país cujo líder é um abstêmio que odeia vinhos, mas cuja antiga indústria do vinho está cada vez melhor - e do norte da Grécia , cujos vinhos são menos conhecidos que os das ilhas gregas ou do Peloponeso (embora na verdade a região da Macedônia da Grécia produza alguns dos melhores vinhos do país). Como alguns desses vinhos são relativamente novos nos EUA, pode ser necessário acessar a Internet para encontrar fontes para eles.

BRASIL:

Lidio Carraro “Dádivas” Serra Gaúcha Chardonnay 2013 ($ 15)

De um dos principais produtores do Brasil - sabores de maçã cheios e condimentados com um toque de cremosidade.

Lidio Carraro “Agnus” Serra Gaúcha Merlot 2014 ($12)

Belos sabores de framboesa preta com um final saboroso a ervas fritas. Uma barganha.

Lidio Carraro “Agnus” Serra Gaúcha Tannat 2014 ($12)

Bom frutado rubi combinado com acidez refrescante e taninos firmes no final

Casa Valduga “Raizes” Cabernet Franc 2011 ($ 16)

Quente, generoso, equilibrado com cerejas pretas e um toque de creme.

Pizzato Vale dos Vinhedos Alicante Bouschet Reserva 2008 ($ 19)

Boa profundidade de sabor, com frutos silvestres ricos e escuros, taninos integrados, notas salgadas e boa acidez.

Lidio Carraro “Quorum” Serra Gaúcha Vinho Tinto ($ 50)

Uma mistura de merlot, cabernet sauvignon, tannat, e cabernet franc, com o merlot proporcionando agradáveis ​​sabores de cereja e o tannat proporcionando uma agradável “mordida” no final. Você pode decantar algumas horas antes para que todos os sabores floresçam.

MACEDÓNIA GREGA:

Vinho Branco Biblia Chora Pangeon “Areti” 2014 ($ 24)

Crisp, green, Sauvignon-como sabores que são bastante refrescantes.

Biblia Chrora Pangeon “Areti” Vinho Tinto 2009 ($24)

Um bom vinho de bife - bem estruturado, com fruta magra e um final azedo.

Biblia Chora Pangeon “Biblinos Oenos” 2011 ($43)

Sabor cereja escura, corpo médio, toque de crème fraiche com taninos suaves no final.

TURQUIA:

Reserva Vinkara Ankara Kalecik Karasi 2012 ($ 20)

Boa fruta cremosa roxa com algum sabor picante - bem equilibrada.


Vinhos com um toque inesperado

Xerolithia White, Creta, Grécia 2012 (£ 9,50, Oddbins) O amor de Oddbins pelos vinhos gregos remonta ao apogeu dos anos 1990, quando a abordagem descolada do varejista em relação ao vinho era uma característica de muitas ruas principais. Tendo emergido de seu próprio mini colapso financeiro ao estilo grego, é bom ver que Oddbins manteve o vínculo com esta região vinícola injustamente negligenciada. Já escrevi sobre o floral Semeli Feast White 2012 (£ 8,50) e o assyrtiko picante de Hatzidakis de Santorini (£ 13,75). Numa recente degustação impressionante da mais recente gama Oddbins, também me apaixonei por este branco fresco da primavera ondulado feito da vilana local, em Creta, com suas notas de erva-doce e limão.

Château Maris Vieilles Vignes La Livinière Minervois, França 2011 (£ 10,99, Waitrose) A biodinâmica é uma forma extrema de agricultura orgânica que adiciona práticas e conceitos como o enterro de crânios de vacas e o seguimento do calendário lunar. A falta de ciência pura revelaria o meu lado severo de Richard Dawkins se não fosse pelo fato de que muitos dos meus vinhos favoritos são feitos por seguidores do credo. No Languedoc, Robert Eden é um desses verdadeiros crentes. Com sua mistura de profundidades de alcaçuz e notas de topo aromáticas, seus tintos, como esta mistura de syrah-grenache e seu Maris Organic (£ 9,99, Armit), são deliciosos defensores de suas crenças.

La Luna del Rospo Grignolino d'Asti, Piemonte, Itália 2010 (£ 15, Aubert e Mascoli) "Este é o vinho que seria antes das camisas pretas aparecerem", disse-me Guillaume Aubert, da Aubert & amp Mascoli, um importador especialista em vinhos, enquanto exibia suas garrafas favoritas. Ele quis dizer que é um pouco um retrocesso estilístico: feito a partir da rara variedade grignolino do Piemontês, não é um vinho que se encaixa na moda moderna. Em vez disso, sua dose de acidez de cereja azeda e seu aperto amigável de tanino são projetados para matar a sede com comida, o que faria muito bem - embora, esteja avisado, o leve toque de amargura neste tinto fluente poderia, como Campari, ficar muito viciante.


Vinhos com um toque inesperado

Xerolithia White, Creta, Grécia 2012 (£ 9,50, Oddbins) O amor de Oddbins pelos vinhos gregos remonta ao apogeu dos anos 1990, quando a abordagem descolada do varejista em relação ao vinho era uma característica de muitas ruas principais. Tendo emergido de seu próprio mini colapso financeiro ao estilo grego, é bom ver que Oddbins manteve o vínculo com esta região vinícola injustamente negligenciada. Já escrevi sobre o floral Semeli Feast White 2012 (£ 8,50) e o assyrtiko picante de Hatzidakis de Santorini (£ 13,75). Numa recente e impressionante degustação da mais recente gama Oddbins, apaixonei-me também por este branco fresco da primavera ondulado feito da vilana local, em Creta, com as suas notas de erva-doce e lima.

Château Maris Vieilles Vignes La Livinière Minervois, França 2011 (£ 10,99, Waitrose) A biodinâmica é uma forma extrema de agricultura orgânica que adiciona práticas e conceitos como o enterro de crânios de vacas e o seguimento do calendário lunar. A falta de ciência pura revelaria o meu lado severo de Richard Dawkins se não fosse pelo fato de que muitos dos meus vinhos favoritos são feitos por seguidores do credo. No Languedoc, Robert Eden é um desses verdadeiros crentes. Com sua mistura de profundidades de alcaçuz e notas de topo aromáticas, seus tintos, como esta mistura de syrah-grenache e seu Maris Organic (£ 9,99, Armit), são deliciosos defensores de suas crenças.

La Luna del Rospo Grignolino d'Asti, Piemonte, Itália 2010 (£ 15, Aubert e Mascoli) "Este é o vinho que seria antes das camisas pretas aparecerem", disse-me Guillaume Aubert da Aubert & amp Mascoli, um importador especialista em vinhos, enquanto exibia suas garrafas favoritas. Ele quis dizer que é um pouco um retrocesso estilístico: feito a partir da rara variedade grignolino do Piemontês, não é um vinho que se encaixa na moda moderna. Em vez disso, sua dose de acidez de cereja azeda e seu aperto amigável de tanino são projetados para matar a sede com comida, o que faria muito bem - embora, esteja avisado, o leve toque de amargor neste tinto fluente poderia, como Campari, ficar muito viciante.


Vinhos com um toque inesperado

Xerolithia White, Creta, Grécia 2012 (£ 9,50, Oddbins) O amor de Oddbins pelos vinhos gregos remonta ao apogeu dos anos 1990, quando a abordagem descolada do varejista em relação ao vinho era uma característica de muitas ruas principais. Tendo emergido de seu próprio mini colapso financeiro ao estilo grego, é bom ver que Oddbins manteve o vínculo com esta região vinícola injustamente negligenciada. Já escrevi sobre o floral Semeli Feast White 2012 (£ 8,50) e o assyrtiko picante de Hatzidakis de Santorini (£ 13,75). Numa recente degustação impressionante da mais recente gama Oddbins, também me apaixonei por este branco fresco da primavera ondulado feito da vilana local, em Creta, com suas notas de erva-doce e limão.

Château Maris Vieilles Vignes La Livinière Minervois, França 2011 (£ 10,99, Waitrose) A biodinâmica é uma forma extrema de agricultura orgânica que adiciona práticas e conceitos como o enterro de crânios de vacas e o seguimento do calendário lunar. A falta de ciência pura revelaria o meu lado severo de Richard Dawkins se não fosse pelo fato de que muitos dos meus vinhos favoritos são feitos por seguidores do credo. No Languedoc, Robert Eden é um desses verdadeiros crentes. Com sua mistura de profundidades de alcaçuz e notas de topo aromáticas, seus tintos, como esta mistura de syrah-grenache e seu Maris Organic (£ 9,99, Armit), são deliciosos defensores de suas crenças.

La Luna del Rospo Grignolino d'Asti, Piemonte, Itália 2010 (£ 15, Aubert e Mascoli) "Este é o vinho que seria antes das camisas pretas aparecerem", disse-me Guillaume Aubert, da Aubert & amp Mascoli, um importador especialista em vinhos, enquanto exibia suas garrafas favoritas. Ele quis dizer que é um pouco um retrocesso estilístico: feito a partir da rara variedade grignolino do Piemontês, não é um vinho que se encaixa na moda moderna. Em vez disso, sua dose de acidez de cereja azeda e seu aperto amigável de tanino são projetados para matar a sede com comida, o que faria muito bem - embora, esteja avisado, o leve toque de amargor neste tinto fluente poderia, como Campari, ficar muito viciante.


Vinhos com um toque inesperado

Xerolithia White, Creta, Grécia 2012 (£ 9,50, Oddbins) O amor de Oddbins pelos vinhos gregos remonta ao apogeu dos anos 1990, quando a abordagem descolada do varejista em relação ao vinho era uma característica de muitas ruas principais. Tendo emergido de seu próprio mini colapso financeiro ao estilo grego, é bom ver que Oddbins manteve o vínculo com esta região vinícola injustamente negligenciada. Já escrevi sobre o floral Semeli Feast White 2012 (£ 8,50) e o assyrtiko picante de Hatzidakis de Santorini (£ 13,75). Numa recente e impressionante degustação da mais recente gama Oddbins, apaixonei-me também por este branco fresco da primavera ondulado feito da vilana local, em Creta, com as suas notas de erva-doce e lima.

Château Maris Vieilles Vignes La Livinière Minervois, França 2011 (£ 10,99, Waitrose) A biodinâmica é uma forma extrema de agricultura orgânica que adiciona práticas e conceitos como o enterro de crânios de vacas e o cumprimento do calendário lunar. A falta de ciência pura revelaria o meu lado severo de Richard Dawkins se não fosse pelo fato de que muitos dos meus vinhos favoritos são feitos por seguidores do credo. No Languedoc, Robert Eden é um desses verdadeiros crentes. Com sua mistura de profundidades de alcaçuz e notas de cabeça aromáticas, seus tintos, como esta mistura de syrah-grenache e seu Maris Organic (£ 9,99, Armit), são deliciosos defensores de suas crenças.

La Luna del Rospo Grignolino d'Asti, Piemonte, Itália 2010 (£ 15, Aubert e Mascoli) "Este é o vinho que seria antes das camisas pretas aparecerem", disse-me Guillaume Aubert da Aubert & amp Mascoli, um importador especialista em vinhos, enquanto exibia suas garrafas favoritas. Ele quis dizer que é um pouco um retrocesso estilístico: feito a partir da rara variedade grignolino do Piemontês, não é um vinho que se encaixa na moda moderna. Em vez disso, sua dose de acidez de cereja azeda e o aperto amigável de tanino são projetados para matar a sede com comida, o que faria muito bem - embora, esteja avisado, o leve toque de amargor neste tinto fluente poderia, como Campari, ficar muito viciante.


Vinhos com um toque inesperado

Xerolithia White, Creta, Grécia 2012 (£ 9,50, Oddbins) O amor de Oddbins pelos vinhos gregos remonta ao apogeu dos anos 1990, quando a abordagem descolada do varejista em relação ao vinho era uma característica de muitas ruas principais. Tendo emergido de seu próprio mini colapso financeiro ao estilo grego, é bom ver que Oddbins manteve o vínculo com esta região vinícola injustamente negligenciada. Já escrevi antes sobre o floral Semeli Feast White 2012 (£ 8,50) e o zesty assyrtiko de Hatzidakis de Santorini (£ 13,75). Numa recente e impressionante degustação da mais recente gama Oddbins, apaixonei-me também por este branco fresco da primavera ondulado feito da vilana local, em Creta, com as suas notas de erva-doce e lima.

Château Maris Vieilles Vignes La Livinière Minervois, França 2011 (£ 10,99, Waitrose) A biodinâmica é uma forma extrema de agricultura orgânica que adiciona práticas e conceitos como o enterro de crânios de vacas e o seguimento do calendário lunar. A falta de ciência pura revelaria o meu lado severo de Richard Dawkins se não fosse pelo fato de que muitos dos meus vinhos favoritos são feitos por seguidores do credo. No Languedoc, Robert Eden é um desses verdadeiros crentes. Com sua mistura de profundidades de alcaçuz e notas de topo aromáticas, seus tintos, como esta mistura de syrah-grenache e seu Maris Organic (£ 9,99, Armit), são deliciosos defensores de suas crenças.

La Luna del Rospo Grignolino d'Asti, Piemonte, Itália 2010 (£ 15, Aubert e Mascoli) "Este é o vinho que seria antes das camisas pretas aparecerem", disse-me Guillaume Aubert, da Aubert & amp Mascoli, um importador especialista em vinhos, enquanto exibia suas garrafas favoritas. Ele quis dizer que é um pouco um retrocesso estilístico: feito a partir da rara variedade grignolino do Piemontês, não é um vinho que se encaixa na moda moderna. Em vez disso, sua dose de acidez de cereja azeda e seu aperto amigável de tanino são projetados para matar a sede com comida, o que faria muito bem - embora, esteja avisado, o leve toque de amargor neste tinto fluente poderia, como Campari, ficar muito viciante.


Vinhos com um toque inesperado

Xerolithia White, Creta, Grécia 2012 (£ 9,50, Oddbins) O amor de Oddbins pelos vinhos gregos remonta ao apogeu dos anos 1990, quando a abordagem descolada do varejista em relação ao vinho era uma característica de muitas ruas principais. Tendo emergido de seu próprio mini colapso financeiro ao estilo grego, é bom ver que Oddbins manteve o vínculo com esta região vinícola injustamente negligenciada. Já escrevi antes sobre o floral Semeli Feast White 2012 (£ 8,50) e o zesty assyrtiko de Hatzidakis de Santorini (£ 13,75). Numa recente e impressionante degustação da mais recente gama Oddbins, apaixonei-me também por este branco fresco da primavera ondulado feito da vilana local, em Creta, com as suas notas de erva-doce e lima.

Château Maris Vieilles Vignes La Livinière Minervois, França 2011 (£ 10,99, Waitrose) A biodinâmica é uma forma extrema de agricultura orgânica que adiciona práticas e conceitos como o enterro de crânios de vacas e o seguimento do calendário lunar. A falta de ciência pura revelaria o meu lado severo de Richard Dawkins se não fosse pelo fato de que muitos dos meus vinhos favoritos são feitos por seguidores do credo. No Languedoc, Robert Eden é um desses verdadeiros crentes. Com sua mistura de profundidades de alcaçuz e notas de cabeça aromáticas, seus tintos, como esta mistura de syrah-grenache e seu Maris Organic (£ 9,99, Armit), são deliciosos defensores de suas crenças.

La Luna del Rospo Grignolino d'Asti, Piemonte, Itália 2010 (£ 15, Aubert e Mascoli) "Este é o vinho que seria antes das camisas pretas aparecerem", disse-me Guillaume Aubert, da Aubert & amp Mascoli, um importador especialista em vinhos, enquanto exibia suas garrafas favoritas. Ele quis dizer que é um pouco um retrocesso estilístico: feito a partir da rara variedade grignolino do Piemontês, não é um vinho que se encaixa na moda moderna. Em vez disso, sua dose de acidez de cereja azeda e o aperto amigável de tanino são projetados para matar a sede com comida, o que faria muito bem - embora, esteja avisado, o leve toque de amargor neste tinto fluente poderia, como Campari, ficar muito viciante.


Vinhos com um toque inesperado

Xerolithia White, Creta, Grécia 2012 (£ 9,50, Oddbins) O amor de Oddbins pelos vinhos gregos remonta ao apogeu dos anos 1990, quando a abordagem descolada do varejista em relação ao vinho era uma característica de muitas ruas principais. Tendo emergido de seu próprio mini colapso financeiro ao estilo grego, é bom ver que Oddbins manteve o vínculo com esta região vinícola injustamente negligenciada. Já escrevi sobre o floral Semeli Feast White 2012 (£ 8,50) e o assyrtiko picante de Hatzidakis de Santorini (£ 13,75). Numa recente e impressionante degustação da mais recente gama Oddbins, apaixonei-me também por este branco fresco da primavera ondulado feito da vilana local, em Creta, com as suas notas de erva-doce e lima.

Château Maris Vieilles Vignes La Livinière Minervois, França 2011 (£ 10,99, Waitrose) A biodinâmica é uma forma extrema de agricultura orgânica que adiciona práticas e conceitos como o enterro de crânios de vacas e o seguimento do calendário lunar. A falta de ciência pura revelaria o meu lado severo de Richard Dawkins se não fosse pelo fato de que muitos dos meus vinhos favoritos são feitos por seguidores do credo. No Languedoc, Robert Eden é um desses verdadeiros crentes. Com sua mistura de profundidades de alcaçuz e notas de topo aromáticas, seus tintos, como esta mistura de syrah-grenache e seu Maris Organic (£ 9,99, Armit), são deliciosos defensores de suas crenças.

La Luna del Rospo Grignolino d'Asti, Piemonte, Itália 2010 (£ 15, Aubert e Mascoli) "Este é o vinho que seria antes das camisas pretas aparecerem", disse-me Guillaume Aubert, da Aubert & amp Mascoli, um importador especialista em vinhos, enquanto exibia suas garrafas favoritas. Ele quis dizer que é um pouco um retrocesso estilístico: feito a partir da rara variedade grignolino do Piemontês, não é um vinho que se encaixa na moda moderna. Em vez disso, sua dose de acidez de cereja azeda e o aperto amigável de tanino são projetados para matar a sede com comida, o que faria muito bem - embora, esteja avisado, o leve toque de amargor neste tinto fluente poderia, como Campari, ficar muito viciante.


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Xerolithia White, Creta, Grécia 2012 (£ 9,50, Oddbins) O amor de Oddbins pelos vinhos gregos remonta ao apogeu dos anos 1990, quando a abordagem descolada do varejista em relação ao vinho era uma característica de muitas ruas principais. Tendo emergido de seu próprio mini colapso financeiro ao estilo grego, é bom ver que Oddbins manteve o vínculo com esta região vinícola injustamente negligenciada. Já escrevi sobre o floral Semeli Feast White 2012 (£ 8,50) e o assyrtiko picante de Hatzidakis de Santorini (£ 13,75). Numa recente degustação impressionante da mais recente gama Oddbins, também me apaixonei por este branco fresco da primavera ondulado feito da vilana local, em Creta, com suas notas de erva-doce e limão.

Château Maris Vieilles Vignes La Livinière Minervois, França 2011 (£ 10,99, Waitrose) A biodinâmica é uma forma extrema de agricultura orgânica que adiciona práticas e conceitos como o enterro de crânios de vacas e o seguimento do calendário lunar. A falta de ciência pura revelaria o meu lado severo de Richard Dawkins se não fosse pelo fato de que muitos dos meus vinhos favoritos são feitos por seguidores do credo. No Languedoc, Robert Eden é um desses verdadeiros crentes. Com sua mistura de profundidades de alcaçuz e notas de topo aromáticas, seus tintos, como esta mistura de syrah-grenache e seu Maris Organic (£ 9,99, Armit), são deliciosos defensores de suas crenças.

La Luna del Rospo Grignolino d'Asti, Piemonte, Itália 2010 (£ 15, Aubert e Mascoli) "Este é o vinho que seria antes das camisas pretas aparecerem", disse-me Guillaume Aubert da Aubert & amp Mascoli, um importador especialista em vinhos, enquanto exibia suas garrafas favoritas. Ele quis dizer que é um pouco um retrocesso estilístico: feito a partir da rara variedade grignolino do Piemontês, não é um vinho que se encaixa na moda moderna. Em vez disso, sua dose de acidez de cereja azeda e o aperto amigável de tanino são projetados para matar a sede com comida, o que faria muito bem - embora, esteja avisado, o leve toque de amargor neste tinto fluente poderia, como Campari, ficar muito viciante.


Vinhos com um toque inesperado

Xerolithia White, Creta, Grécia 2012 (£ 9,50, Oddbins) O amor de Oddbins pelos vinhos gregos remonta ao apogeu dos anos 1990, quando a abordagem descolada do varejista em relação ao vinho era uma característica de muitas ruas principais. Tendo emergido de seu próprio mini colapso financeiro ao estilo grego, é bom ver que Oddbins manteve o vínculo com esta região vinícola injustamente negligenciada. Já escrevi sobre o floral Semeli Feast White 2012 (£ 8,50) e o assyrtiko picante de Hatzidakis de Santorini (£ 13,75). Numa recente e impressionante degustação da mais recente gama Oddbins, apaixonei-me também por este branco fresco da primavera ondulado feito da vilana local, em Creta, com as suas notas de erva-doce e lima.

Château Maris Vieilles Vignes La Livinière Minervois, França 2011 (£ 10,99, Waitrose) A biodinâmica é uma forma extrema de agricultura orgânica que adiciona práticas e conceitos como o enterro de crânios de vacas e o seguimento do calendário lunar. A falta de ciência pura revelaria o meu lado severo de Richard Dawkins se não fosse pelo fato de que muitos dos meus vinhos favoritos são feitos por seguidores do credo. No Languedoc, Robert Eden é um desses verdadeiros crentes. Com sua mistura de profundidades de alcaçuz e notas de cabeça aromáticas, seus tintos, como esta mistura de syrah-grenache e seu Maris Organic (£ 9,99, Armit), são deliciosos defensores de suas crenças.

La Luna del Rospo Grignolino d'Asti, Piemonte, Itália 2010 (£ 15, Aubert e Mascoli) "Este é o vinho que seria antes das camisas pretas aparecerem", disse-me Guillaume Aubert, da Aubert & amp Mascoli, um importador especialista em vinhos, enquanto exibia suas garrafas favoritas. Ele quis dizer que é um pouco um retrocesso estilístico: feito a partir da rara variedade grignolino do Piemontês, não é um vinho que se encaixa na moda moderna. Em vez disso, sua dose de acidez de cereja azeda e o aperto amigável de tanino são projetados para matar a sede com comida, o que faria muito bem - embora, esteja avisado, o leve toque de amargor neste tinto fluente poderia, como Campari, ficar muito viciante.


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Xerolithia White, Creta, Grécia 2012 (£ 9,50, Oddbins) O amor de Oddbins pelos vinhos gregos remonta ao apogeu dos anos 1990, quando a abordagem descolada do varejista em relação ao vinho era uma característica de muitas ruas principais. Tendo emergido de seu próprio mini colapso financeiro ao estilo grego, é bom ver que Oddbins manteve o vínculo com esta região vinícola injustamente negligenciada. Já escrevi sobre o floral Semeli Feast White 2012 (£ 8,50) e o assyrtiko picante de Hatzidakis de Santorini (£ 13,75). Numa recente e impressionante degustação da mais recente gama Oddbins, apaixonei-me também por este branco fresco da primavera ondulado feito da vilana local, em Creta, com as suas notas de erva-doce e lima.

Château Maris Vieilles Vignes La Livinière Minervois, França 2011 (£ 10,99, Waitrose) A biodinâmica é uma forma extrema de agricultura orgânica que adiciona práticas e conceitos como o enterro de crânios de vacas e o seguimento do calendário lunar. A falta de ciência exata revelaria o meu lado severo de Richard Dawkins se não fosse pelo fato de que muitos dos meus vinhos favoritos são feitos por seguidores do credo. No Languedoc, Robert Eden é um desses verdadeiros crentes. Com sua mistura de profundidades de alcaçuz e notas de topo aromáticas, seus tintos, como esta mistura de syrah-grenache e seu Maris Organic (£ 9,99, Armit), são deliciosos defensores de suas crenças.

La Luna del Rospo Grignolino d'Asti, Piemonte, Itália 2010 (£ 15, Aubert e Mascoli) "Este é o vinho que seria antes das camisas pretas aparecerem", disse-me Guillaume Aubert da Aubert & amp Mascoli, um importador especialista em vinhos, enquanto exibia suas garrafas favoritas. Ele quis dizer que é um pouco um retrocesso estilístico: feito a partir da rara variedade grignolino do Piemontês, não é um vinho que se encaixa na moda moderna. Em vez disso, sua dose de acidez de cereja azeda e seu aperto amigável de tanino são projetados para matar a sede com comida, o que faria muito bem - embora, esteja avisado, o leve toque de amargor neste tinto fluente poderia, como Campari, ficar muito viciante.


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