Cynar Flip

O whisky canadense encontra o aperitivo italiano neste coquetel rico e cremoso de Jayce Kadyschuk, o barman chefe do Clive's em Victoria, British Columbia. "O maior teor de centeio funciona muito bem aqui", diz ele.

  • 1 onça Alberta Premium uísque canadense
  • 1 onça Cynar
  • 1/2 onça Cointreau
  • Xarope simples de cravo de 1/4 de onça *
  • 1 ovo inteiro
  • 1 traço A verdade amarga Jerry Thomas 'próprios decantadores
  1. Adicione todos os ingredientes a uma coqueteleira com gelo e agite.

  2. Coe e sirva em um cupê.

* Xarope de cravo simples: Traga o cravo [a gosto] para ferver na água. Desligue o fogo e misture o açúcar na proporção de 1: 1 com a água.

Assista o vídeo: How to Make a Bourbon Flip (Outubro 2020).