Receitas de coquetéis, destilados e bares locais

Omelete com cogumelos, abóbora e leite de cabra

Omelete com cogumelos, abóbora e leite de cabra


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Para o café da manhã em família preparamos uma omelete com cogumelos, abóbora e leite de cabra.

  • 4 cogumelos de cogumelo castanho
  • 1 abobrinha
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de creme azedo
  • 1 colher de sopa de óleo
  • sal
  • Pimenta
  • salsa verde
  • 50 gr telemea raça de cabra

Porções: 2

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Omelete com cogumelos, abóbora e leite de cabra:

Descasque uma abóbora, rale e rale. Polvilhe um pouco de sal e deixe por 15 minutos, depois escorra bem. Passe os cogumelos por um jato de água, escorra bem e corte-os em rodelas finas. Coloque os cogumelos no óleo quente e deixe-os até que comecem a dourar levemente, acrescente a abobrinha escorrida. Mexa de vez em quando até que amoleçam ligeiramente.Em uma tigela bata os ovos com um pouco de pimenta. Adicione o creme de leite, depois a salsinha picada, coloque os ovos sobre a abobrinha e os cogumelos e leve ao forno pré-aquecido por 10-12 minutos ou até que a omelete esteja pronta. Retire a omelete e polvilhe com telemeau ralado. Sirva a omelete imediatamente.


Vídeo: Omlet z grzybami. Oddaszfartucha (Pode 2022).