Gin and Tonic com Cointreau

Porções

Ingredientes

  • 1 rodela de limão

  • 1/4 xícara de gim

  • 1/4 xícara de água tônica

  • 2 colheres de chá de Cointreau

Preparação de Receita

  • Coloque a rodela de limão e o gin em um copo pequeno; amasse com as costas da colher. Adicione água tônica e Cointreau; mexa para misturar. Encha com gelo e sirva.

Receita de Sarah Tenaglia, Anthony Dias Blue

,

Fotos de Rick Szcechowski

Seção de Críticas

Avaliações

RECEBA A REVISTA

Logo BABom apetite

Inscreva-se no Bon Appétit

Boletim de Notícias

Será usado de acordo com nosso acordo de usuário e política de privacidade

Explore Bon Appétit

Mais de Bon Appétit

receita Tomate amanteigado e arroz com canela 2020-08-11T09: 00: 00.000Z

receitaBasque Burnt Cheesecake2019-01-24T15: 00: 00.000Z

receitaO melhor Pesto do nosso site2018-08-21T11: 00: 00.000Z

Logotipo BABom apetite
  • Serviços de assinatura
  • Contate Bon Appétit
  • Reimpressões / Permissões
  • Inscrição no boletim informativo
  • Ajuda de acessibilidade
  • RSS Feeds
  • Mapa do site
  • Loja Condé Nast
  • Carreiras
  • Bon Appétit Media Kit

Grupo de inovação alimentar: Bon Appétit e Epicurious
© 2020 Condé Nast. Todos os direitos reservados.
O uso e / ou registro em qualquer parte deste site constitui aceitação do nosso Acordo de Usuário (atualizado em 01/01/20) e Política de Privacidade e Declaração de Cookie (atualizado em 01/01/20).
Bon Appétit pode ganhar uma parte das vendas de produtos que são comprados por meio de nosso site como parte de nossas parcerias afiliadas com varejistas.
Seus direitos de privacidade na Califórnia
O material neste site não pode ser reproduzido, distribuído, transmitido, armazenado em cache ou usado de outra forma, exceto com a permissão prévia por escrito da Condé Nast.


Receita da Senhora Branca

Marleigh Riggins Miller é uma designer gráfica freelance que desenvolveu receitas de coquetéis para Serious Eats.

Esta versão da White Lady é leve e fresca, combinando os ingredientes botânicos sutis do gin com a doçura do Cointreau e a acidez do suco de limão. É o trabalho de Kazuo Uyeda, famoso barman japonês e autor de Técnicas de Coquetel. O foco e a concentração envolvidos no estilo japonês de bartending são realmente incríveis.

Técnicas de Coquetel descreve o processo de bartending que define o estilo japonês - as receitas são apenas papel sobre o que torna cada coquetel um sucesso. Cada movimento, cada pensamento do barman contribui para a experiência, e o próprio coquetel é apenas uma parte da equação final. As receitas, é claro, importam um pouco para cada receita clássica do livro, Uyeda inclui a versão original junto com as proporções que usa. Na introdução para o Senhora branca, por exemplo, Uyeda explica que a bebida é simplesmente um gim Sidecar e discorre sobre como o uso de sua técnica de hard shake exige que uma proporção diferente de gim seja usada em sua receita.

Embora a proporção de gim seja alta na iteração de Uyeda, sua técnica combina habilmente os sabores do coquetel de tal forma que tem um gosto tão adorável e etéreo quanto parece. Em uma pitada, você pode usar qualquer triplo segundo, mas não há substituto para o sabor do Cointreau e eu recomendo fortemente o uso do verdadeiro. Para o gin, use um estilo London Dry, como Martin Miller ou Beefeater, fique longe de Tanqueray, que tem um perfil de zimbro mais pronunciado que não combina tão bem aqui.


Como fazer coquetéis de gim caseiros fáceis

Brent Hofaker

Os ingredientes botânicos do gin complementam perfeitamente o pepino, por isso é um ajuste natural. E quem não tem um pedaço de pepino sobrando na geladeira?

Pode parecer uma água mineral refrescante, mas lembre-se de que é muito potente!

Ingredientes

Método

  1. Amasse o pepino no fundo de um copo, cubra com gelo, gim e água com gás
  2. Enfeite com pepino e um raminho de hortelã.

Gin- Cointreau Drink

Não sou um conhecedor de bebidas espirituosas, cocktails, vinhos, sou um chef treinado e gosto de usar o meu bom senso, conhecimento na criação de diferentes tipos de bebidas. Também não sou um grande fã de coquetéis, gosto de bebidas fortes ou vinhos, mas desde que nos mudamos para Cingapura quase paramos de beber vinho, por isso estou criando novos drinks ou coquetéis.

Depois de um dia produtivo, gosto de preparar um bom drink para mim e curtir a paz da noite, em Tóquio nós dois bebíamos vinho ou uísque, mas em Cingapura por causa do calor eu me pego bebendo muito gim. Há apenas alguns dias, eu estava cansado da minha doença e queria apenas acalmar meus nervos, então criei esta bebida. Posso garantir que você vai adorar essa bebida tanto quanto eu e meus amigos. Para esta bebida, usei gim Hendrick & # 8217s, que é um dos meus favoritos, mas você pode usar qualquer gim que tiver.

  • 30 ml ou 3 cl Hendrick & # 8217s Gin
  • 15 ml ou 1,5 cl Cointreau
  • 1 cubo de gelo (você pode usar mais, não gosto de diluir minha bebida)
  • 250 ml de água tônica
  • 2 rodelas de limão ou laranja
  • Uma pitada de bitters angostura (opcional)

Em um copo de gelo, coloque os dois destilados e complete com água tônica fria. Polvilhe o amargo.


Empress Gin & ndash Este gin tem um pouco de notas de flora.

Blue Curacao & ndash Um licor com sabor a laranja, de cor azul.

Cointreau & ndash Este é um licor com sabor de laranja.

Água tônica e um Esprimento de limão fresco suco.

Açucar Roxo para a borda do vidro.


Ingredientes:

Colher de geléia de laranja
40ml de gim
20ml de suco de limão
12,5ml cointreau
champanhe
Pequeno triângulo de torrada

Despeje o gin, o cointreau, o suco de limão e a geleia em uma coqueteleira. Mexa para dissolver a marmelada, acrescente gelo e agite. Coe para uma taça de coquetel e complete com o champanhe. Enfeite com a torrada.


Ingredientes:

  • • Gin Shetland Reel Simmer de 35ml
  • • 10ml de xarope de laranja e mel
  • • 15ml de suco de limão fresco
  • • Clara de ovo
  • • 10ml de laranja sanguínea

Método:

  1. 1. Agite os ingredientes em uma coqueteleira e bata a seco até que o ovo se misture com o resto da bebida.
  2. 2. Adicione gelo e agite para esfriar e diluir.
  3. 3. Coe duas vezes em coup gelado e decore com uma fatia de laranja seca.

(Para a calda de laranja e mel: misture partes iguais de mel e água com casca de laranja em uma panela. Aqueça até que o mel se dissolva e reduza ligeiramente. Deixe esfriar e guarde por até 10 dias em uma jarra / recipiente)


Como servir e beber gim de maneira adequada

/> Em primeiro lugar, muitas vezes destacamos na maioria de nossos guias de degustação de bebidas espirituosas e uísque que não há maneira certa ou errada de saborear suas bebidas favoritas. Na verdade, nós o encorajamos a experimentar e experimentar novas maneiras de experimentar qualquer tipo de bebida.

No que diz respeito ao gim, raramente era provado puro até recentemente. No entanto, isso está começando a mudar graças a alguns dos complexos gins contemporâneos que estão sendo lançados atualmente. Por exemplo, o gin envelhecido em barris pode ser apreciado de forma muito semelhante a um uísque ou rum.

/> Na verdade, o gin puro pode ser degustado em diferentes temperaturas para explorar ambas as suas características. Em temperaturas mais baixas, a textura torna-se bastante untuosa. Enquanto isso, o gin mais quente revelará seus aromas mais sutis.

Fora isso, o gim tem sido tradicionalmente uma base famosa para muitos coquetéis. Para que o gin expresse sua personalidade, ele pode ser misturado a um espírito neutro como o vermute.

No entanto, o gin é incrivelmente versátil e pode ser misturado com uma grande variedade de refrigerantes e destilados, bem como ervas e especiarias. Na verdade, já observamos como alguns coquetéis são projetados para variedades ou marcas específicas de gin.

Dada a incontável variedade de gins com suas próprias identidades únicas, eles oferecem uma infinidade de oportunidades de coquetéis. Ao pedir ou misturar o seu, você pode encontrar maneiras de complementar ou contrastar seus sabores.

Você pode conseguir isso com bebidas espirituosas, refrigerantes e licores, bem como uma variedade de ervas, especiarias e frutas.


A Água Tônica Fever-Tree Refreshingly Light é feita com sabores naturais e sem adoçantes artificiais.

Cada pacote contém latas de água tônica de 8 & # 215150 ml.

Postagens recentes

Postagens Relacionadas

Head Remedy Gin & # 038 Tonic Recipe

Ambition Gin & # 038 Tonic Recipe

Receita de Cocktail de Gin Inverroche

McKruger Gin and Tonic Recipe

Sobre o Sr. Forbes

Instagram

Informação de contato

Me siga

Todas as imagens apresentadas neste site são protegidas por direitos autorais e não devem ser usadas sem a permissão expressa por escrito. Como associado da Amazon, ganho com compras qualificadas.

As receitas de coquetéis são destinadas a pessoas com idade legal para beber. Cumpra as leis locais, estaduais ou provinciais sobre bebidas alcoólicas e beba com responsabilidade.


Mais coquetéis Lillet

Tem uma garrafa de Lillet Blanc para usar? Nós obtivemos as respostas. Aqui estão todos os nossos coquetéis Lillet favoritos:

    Leve e arejado, o Lillet Spritz é a bebida ideal para o verão! É borbulhante e refrescante com limão e água com gás. O Negroni Branco é uma variação divertida do Negroni! A cor amarela brilhante e o leve sabor floral vêm de Lillet Blanc e Suze. O clássico Vesper martini é legal, crocante e à base de ervas: uma rotação intrigante que é agitada, não mexida! Inventado por James Bond, tornou-se um verdadeiro clássico.


Assista o vídeo: Gin Cocktail Recipe - The Corpse Reviver #2 (Novembro 2021).