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Leite com cereais e frutas secas

Leite com cereais e frutas secas

Laurici me prometeu uma boa receita de leite com aveia, mas como não me mato de aveia, experimentei uma combinação de cereais e frutas secas. Estou satisfeito com o resultado :) Obrigado>: D

  • 1,5 litro de leite de cabra fresco
  • uma xícara de aveia
  • uma xícara de flocos de trigo e centeio
  • uma xícara de semolina
  • 2 colheres de açúcar (ou a gosto)
  • frutas secas (passas, bananas, maçãs, damascos)
  • opcional: um pó de canela

Porções: 4

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Leite com cereais e frutas secas:

Ferva o leite com o programa BOIL, acrescente o açúcar a gosto e os cereais (aveia, flocos de trigo e centeio). Quando começar a ferver junte os frutos secos e a semolina, mexendo sempre para que não formem grumos. Depois de terminar o programa polvilhe com canela em pó.

Bom apetite!

Sites de dicas

1

Você pode usar qualquer fruta e cereal que quiser


Grãos integrais em receitas deliciosas

Você acha que os cereais só podem ser usados ​​com leite no café da manhã? De jeito nenhum! Quando se trata de culinária, gosto de integrar grãos inteiros em todos os tipos de pratos, então aqui estão 5 idéias pelas quais você pode diversificar seu menu e integrar grãos inteiros em sua dieta.

As receitas são fáceis de fazer e saborosas, e assim você começa suas manhãs com muita, muita energia positiva. Muitos dos pratos abaixo podem ser preparados com antecedência e guardados na geladeira, ajudando você a economizar tempo pela manhã, e aqueles que devem ser consumidos imediatamente podem ser levados em uma coqueteleira e consumidos no caminho para as atividades diárias, ajudando você. economize tempo, sem comprometer seu cardápio diário.

Biscoitos muesli

3 xícaras de Musli Vitalis da Dr. Oetker com biscoitos e chocolate

meia xícara de farinha

100 g de manteiga de coco derretida

Moa um pouco os bulbos de muesli e misture até ficar homogêneo com a farinha. À parte, misture os ingredientes líquidos: manteiga com mel e ovo misture até ficar homogêneo e gradualmente incorporar na composição sólida, mexendo sempre. É formada com uma colher de bolinhas compostas, que são assadas na assadeira com papel manteiga no forno pré-aquecido a 200 graus, por 15-18 minutos. Deixe esfriar completamente antes de consumir.

Panquecas Musli

4 colheres de sopa de suco de limão espremido na hora

1 ½ xícara de Musli Vitalis com chocolate picado bem no processador de alimentos

1/2 xícara de farinha de trigo integral

2 1/4 colheres de chá de fermento em pó

1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

1/2 colher de chá de sal fino

3 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida e resfriada

mistura de óleo e manteiga para untar a forma de panquecas / panelas americanas

Misture em um robô Musli até obter uma textura fina por 2 minutos e transfira para uma tigela grande. Em seguida, adicione o restante dos ingredientes secos.

Misture o leite com o suco de limão e, aos poucos, incorpore todos os ingredientes úmidos (manteiga derretida, ovos, essência de baunilha).

Despeje gradualmente a mistura líquida sobre os ingredientes secos, mexendo continuamente na mesma direção.

É preparado na frigideira ou na forma de panqueca, fritando dos dois lados em temperatura média.

Iogurte com mel, manga e noz-moscada

Você precisa de uma manga bem assada, uma colher de chá de mel manuka, 500 g de iogurte e 120 g de amêndoas e nozes Musli Vitalis. Corte a manga em cubos e misture com o iogurte e o mel. Coloque camadas de muesli em copos de sobremesa, depois iogurte e manga e mantenha frio até servir.

Bruschettas com muesli e queijo

2 colheres de chá de azeite

100 g de queijo ralado (opte por queijo curado para intensidade extra)

60 g de fruta crocante Vitalis musli

12 fatias de varinha de um dia inteiro

Para a assadeira, você precisa de papel manteiga para colocar as fatias de pão.

Lave os tomates lavados em cubos pequenos e tempere com alho amassado, manjericão e pimenta. O queijo ralado é bem misturado com o muesli e depois adicionado sobre os tomates. As fatias de pão são decoradas com a mistura de tomate, queijo e muesli e levadas ao forno pré-aquecido por 5 minutos. Sirva decorado com manjericão picado na hora e flocos de pimenta defumada.

Batido de frutas de outono com muesli

400 ml de suco de maçã espremido na hora

50 g de Musli Vitalis 40% fruta

Bata no liquidificador todos os ingredientes, com as frutas em cubos. Para um sabor extra, adicione um pó de canela. É consumido imediatamente para evitar a oxidação da fruta.


Iogurte com cereais, banana, frutas secas e mel

Um café da manhã saudável, uma mistura de cereais com frutas secas - aveia, trigo e centeio, nozes, passas, tâmaras, mirtilos, damascos, bananas - uma explosão de vitaminas, minerais e antioxidantes. Além disso, os cereais são ricos em fibras e farelo, sendo benéficos para o corpo e ao mesmo tempo & # 8222 nos enganando & # 8221 com a sensação de saciedade.

O mel de abelha, também chamado de & # 8222néctar da vida & # 8221 em combinação com canela, ajuda a aumentar a imunidade e queimar gordura corporal.

Ingredientes - Iogurte com cereais, banana, frutas secas e mel
Para 2 porções
  • 300 g de iogurte
  • 1 banana, cerca de 150 g, descascada e cortada em fatias finas
  • 2 & # 8211 4 colheres de chá de mel
Mistura de cereais e frutas secas (cerca de 5 porções)
  • 150 g muesli (cereais com cerca de 30% de frutas secas)
  • 5 colheres de sopa de flocos de aveia de grão fino (flocos de aveia), cerca de 50 g
  • um punhado de flocos de milho simples (sem açúcar)
  • 4 colheres de sopa de miolo de noz, pedaços triturados (40 g)
  • 2 colheres de sopa de passas (30 g)
  • 3 & # 8211 4 tâmaras sem sementes ou figos, cortadas em pedaços (cerca de 30 g)
  • 2 colheres de sopa de mirtilos secos
  • 1 colher de chá de cacau
  • 1 colher de chá de canela em pó
Método de preparação

Mistura de cereais com frutas secas - pode ser feito em quantidade dupla ou maior. Colocamos em uma jarra de vidro e temos pronto para o café da manhã.

Em uma tigela, misture muesli com aveia, flocos de milho, frutas secas, canela e cacau em pó.

Café da manhã para 2 porções - Em 2 taças coloque 3 colheres de sopa de iogurte (cerca de 75 g) e 3 colheres de sopa de mistura de cereais com frutos secos (cerca de 30 g). Adicione 1/2 das rodelas de banana e um pouco de mel por cima.

Repita as camadas com iogurte, cereal de frutas secas, banana e mel, nas mesmas quantidades. Polvilhe com um pouco de cacau e canela por cima - um café da manhã cheio de energia! & # 8230bom!


A produção mundial de leite provém de vacas, búfalos, cabras, ovelhas e camelos, sendo o leite de búfala o segundo mais consumido depois do leite de vaca.
Assim como o leite de vaca, o leite de búfala possui alto valor nutricional e é utilizado na produção de laticínios como manteiga, iogurte, queijo e sorvete.
Buffaloes & # 8211 ou Bubalus bubalis & # 8211 são mamíferos, o que significa que suas glândulas mamárias produzem leite para alimentar seus filhotes. Em alguns países, eles são ordenhados para fins comerciais.
Embora existam muitas variedades de búfalos, o búfalo é o que mais contribui para a produção mundial de leite.
Os búfalos de água são de dois tipos: rio e pântano. O búfalo do rio é responsável pela maior parte da produção de leite, enquanto os búfalos do pântano são usados ​​para outros fins.
A Índia e o Paquistão produzem cerca de 80% de todo o leite de búfala em todo o mundo, seguidos pela China, Egito e Nepal, onde você pode encontrar mais leite de búfala do que leite de vaca.
O leite de búfala possui alto teor de proteínas e gorduras, o que lhe confere uma textura rica e cremosa perfeita para a produção de manteiga, nata e iogurte.
Leite de búfala vs. leite de vaca
Tanto o leite de búfala quanto o de vaca são muito nutritivos e fornecem uma grande quantidade de vitaminas e minerais, mas o leite de búfala contém mais nutrientes e calorias.
O leite de búfala tem mais proteína, gordura e lactose do que o leite de vaca.
Consumir leite com alto teor de proteína aumenta a sensação de saturação. Isso pode ajudar a reduzir a ingestão de alimentos ao longo do dia, o que o ajudará a perder peso e gordura corporal.
Por outro lado, se você deseja reduzir a ingestão de gordura ou tem uma leve intolerância à lactose, o leite de vaca pode ser uma opção melhor.
O leite de búfala também contém várias vitaminas e minerais. Fornece 41% da dose diária de fósforo, 32% de cálcio, 19% de magnésio e 14% da dose diária de vitamina A, em comparação com 29%, 21%, 6% e 12% no leite de vaca.
Vale a pena mencionar que, como os búfalos são mais eficazes na conversão de beta-caroteno & # 8211 um antioxidante com uma cor amarela distinta & # 8211 em vitamina A, seu leite é mais branco do que o leite de vaca.
Por fim, como o leite de búfala tem menor teor de água, mas contém mais gordura, apresenta uma textura mais espessa, adequada para a produção de laticínios à base de gordura, como manteiga, queijo e sorvete.

Benefícios de consumir leite de búfala:
Estudos sugerem que o leite de búfala pode ter vários benefícios à saúde.
Pode apoiar a saúde óssea
O leite de búfala fornece grandes quantidades de cálcio, um mineral necessário para o desenvolvimento ósseo. É também uma fonte de peptídeos derivados da caseína, que podem promover a saúde óssea e reduzir o risco de osteoporose, uma doença caracterizada por ossos enfraquecidos e um risco aumentado de fraturas.
A caseína é a principal proteína encontrada no leite, compreendendo cerca de 89% do conteúdo total de proteínas do leite de búfala.
Estudos em camundongos mostraram que alguns peptídeos derivados da caseína podem aumentar a densidade e força óssea, melhorar a formação óssea e reduzir a reabsorção óssea & # 8211 o processo de liberação de minerais dos ossos para o sangue.
Embora esses resultados sejam promissores para a terapia da osteoporose, mais pesquisas são necessárias para verificar esses efeitos em humanos.
Pode fornecer atividade antioxidante
Como outros laticínios, o leite de búfala possui propriedades antioxidantes devido às vitaminas, minerais e compostos bioativos.
Os antioxidantes são moléculas que lutam contra os radicais livres, um grupo de compostos com efeitos nocivos no corpo que foram associados a certas doenças.
Um estudo em tubo de ensaio estabeleceu que a capacidade antioxidante total do leite de búfala estava entre 56-58%, em comparação com 40-42% para o leite de vaca. A maior capacidade antioxidante do leite de búfala foi creditada por seu maior teor de ácidos graxos monoinsaturados.
Da mesma forma, outro estudo descobriu que a gordura do leite de búfala fornece pequenas quantidades de vitaminas e compostos fenólicos solúveis em gordura, incluindo as vitaminas A e E, todas com fortes propriedades antioxidantes.
Pode melhorar a saúde do coração
A beta-lactoglobulina e o potássio no leite de búfala podem ajudar a reduzir a pressão arterial elevada.
A beta-lactoglobulina é uma proteína primária do soro de leite e uma importante fonte de compostos bioativos associados a benefícios para a saúde.
Um estudo descobriu que a beta-lactoglobulina no leite de búfala é responsável por inibir a enzima que converte a angiotensina & # 8211, uma enzima que aumenta a pressão arterial ao fortalecer os vasos sanguíneos & # 8211, reduzindo assim a pressão arterial.
Além disso, o potássio é um dos principais minerais envolvidos no controle da pressão arterial, e o leite de búfala tem alto teor de potássio, fornecendo 9% da dose diária.


Leite com cereais e frutas secas - Receitas

BARRAS COM CEREAIS E FRUTAS SECAS

Um coquetel de vitaminas
Vem em um doce bar
Para o almoço ou café da manhã
É ultra mega bom.

  • 300 gr mix de cereais (muesli, cevada, aveia, trigo, centeio, milho, passas, tâmaras, chips de banana, abacaxi, mamão) comprados na Plafar ou no hipermercado
  • 30 gr de sementes de girassol
  • 50 gr de sementes de abóbora
  • 100 gr de mistura de nozes, amêndoas, castanhas de caju, avelãs
  • 150 gr de frutas secas (figos, ameixas, damascos, groselhas, goji, groselhas, cranberries)
  • 200 gr de manteiga
  • 200 gr de chocolate ao leite
  1. Misture os cereais com as frutas secas picadasem seguida, adicione nozes, amêndoas, castanhas de caju e avelãs picadas, não moídas
  2. Derreta a manteiga e incorpore-a à mistura. Coloque em um prato resistente ao calor e leve ao forno por 20 minutos a 170 graus. Os cereais tornam-se assim crocantes.
  3. Derreta o chocolate em banho-maria e incorpore-o à mistura retirada do forno
  4. Coloque em uma tigela sobre uma assadeira e deixe na geladeira durante a noite
  5. bom apetite!

Receita do dia: Café da manhã com cereais caramelizados e frutas secas

Café da Manhã com Cereais Caramelizados e Frutos Secos de: aveia, coco, amêndoas, sementes de girassol, sementes de linho, sementes de gergelim, mel, óleo de coco, essência de amêndoa, frutas secas, leite, frutas vermelhas.

Café da Manhã com Cereais Caramelizados e Frutos Secos

Ingrediente:

  • 4 cachorros aveia
  • ¾ Cana de coco
  • ⅓ xícara de amêndoas picadas
  • 3 colheres de sopa de sementes de girassol sem sal
  • 1 colher de sopa de sementes de linho
  • 1 colher de sopa de sementes de gergelim
  • ⅓ xícara de mel
  • 3 colheres de sopa de óleo de coco
  • ½ colher de chá de essência de amêndoa (opcional)
  • 1 xícara de frutas secas variadas (damascos, passas, mirtilos, cerejas, abacaxi)
  • leite fresco e frutas vermelhas para servir

Método de preparação:

Pré-aqueça o forno a 180C. Coloque a aveia em uma tigela grande. Adicione os flocos de coco, as amêndoas e as sementes e misture.

Em uma panela pequena, adicione o mel e o óleo de coco e cozinhe por um minuto. Desligue o fogo e acrescente a essência de amêndoa.

Despeje a mistura de mel sobre a mistura de aveia e misture bem. Espalhe em uma assadeira grande. Asse por 20-25 minutos, mexendo a cada 5 minutos para evitar que queime.

Deixe esfriar completamente, em seguida, adicione as frutas secas e misture bem. Sirva com leite e frutas frescas.


3 colheres de sopa de mistura de grãos inteiros
1 xícara de damascos secos
2 xícaras sem s & acircmburi
1/2 xícara de sementes de abóbora
1/2 xícara de castanha de caju (sem sal)
1/2 colher de chá de canela
1 pitada de sal
Tempo de preparação : 10-15 minutos

Etapa 1: você colocará os damascos e as tâmaras e o liquidificador de icircn, misturá-los-á e acircnduá-los-á
Passo 2: Sobre eles você vai adicionar o resto dos ingredientes e vai continuar a usar o liquidificador
Passo 3: Você despejará a mistura em uma bandeja, sobre a qual colocará papel manteiga e uniformizará com uma faca. & Icircl você vai refrigerar por pelo menos 1 hora
Etapa 4: você vai cortar pasta de cereais, nozes e frutas secas e quadrados de icircn ou na forma de barras


Café da manhã saudável sem laticínios

É fácil ser confundido com o desjejum dos pastéis processados ​​e dos cereais à engorda na forma de ovos e pratos de carne, estamos rodeados de escolhas pouco saudáveis. Cortar os laticínios (ou se você não for alérgico, cortá-los) é uma maneira de reduzir as gorduras saturadas e o colesterol desnecessários em sua dieta e provavelmente é mais fácil do que você pensa, especialmente no café da manhã. Aqui estão 10 ideias para um café da manhã saudável que todos - sem leite ou apenas preocupados com a saúde - irão adorar.

Essas receitas são versáteis, então fique à vontade para usar seu leite sem ar favorito e suas frutas e especiarias favoritas.

Além de reduzir a ingestão de gorduras saturadas e colesterol, adicionar carboidratos complexos à dieta e, ao mesmo tempo, reduzir os açúcares desnecessários (como os encontrados em cereais açucarados) é outra maneira de tornar seu café da manhã mais saudável. Esta quinoa b reacfast é um pequeno-almoço simples, saudável e delicioso que até as crianças vão querer.

Preparada com quinua rica em proteínas, leite desnatado, banana, nozes e nozes e apenas um sabor adoçante de sua escolha (como agave), esta refeição tem um gosto bom e é gostoso de comer.

Para os consumidores de café da manhã que preferem entradas salgadas, experimente uma quinua envasada preparada com quinua, ovos, brócolis e leite de soja ou leite de amêndoa.

As deliciosas cozinhas de pequeno-almoço ao estilo francês são normalmente preparadas com natas, queijo e manteiga, o que, nem é preciso dizer, não é a escolha mais saudável para o seu pequeno-almoço diário. Esta coleção de cubos sem ar contém quatro preferências mais saudáveis, todas preparadas sem lactação - mas com muito sabor. Receitas básicas - com ou sem crosta - são oferecidas para que você possa adicionar sua carne, vegetais e ervas favoritas.

Se você encontrar a maioria das receitas de ovos de que gosta de laticínios, verifique estes dez ingredientes para cozinhar ovos sem leite. De repente, você terá uma nova série de pratos no café da manhã!

A granola caseira produz um delicioso café da manhã sem leite quando combinado com iogurte de soja sem leite, kefir de leite de coco ou leite de soja sem leite e frutas. Leva apenas alguns minutos para misturar e depois uma ou duas horas no forno e manter por semanas em um recipiente hermético para café da manhã e lanches saudáveis. (E isso vai fazer você cheirar bem enquanto assa!)

Faça esta receita simples de granola caseira, preparada com saborosas nozes, frutas secas, grãos inteiros e sem leite. Em seguida, fique à vontade para adicionar mirtilos, cerejas, coco ou cranberry e amêndoas.

E, no café da manhã para viagem, experimente donuts de granola ou grânulos de avelã.

Se você nunca mais cozinhou aveia, deveria tentar! Carneiro cozido é um prato clássico Amish, tradicionalmente preparado com manteiga, leite e ovos. Esta receita de aveia assada é uma versão mais saudável do clássico café da manhã aconchegante, preparado com amêndoas, adoçantes saudáveis, leite de amêndoa e frutas. E é incrivelmente versátil - adicione nozes ou frutas secas de sua escolha e use as frutas frescas da estação.

Pães rápidos são perfeitos para o café da manhã porque, bem, eles são preparados com rapidez e facilidade. Embora a maioria das receitas de pão rápido exija manteiga, ovos e outros ingredientes prejudiciais à saúde, existem maneiras de torná-los mais saudáveis ​​sem torná-los com o sabor deste! Aqui estão alguns favoritos:

Como qualquer pai irá lhe dizer, os filhos adoram alimentos em forma de barra, especialmente se forem mais velhos e preferirem suas refeições comoventes. A maioria das barras de café da manhã compradas em lojas e receitas tradicionais de café da manhã são feitas com ingredientes lácteos e muito açúcar, mas aqui estão algumas receitas mais saudáveis ​​que crianças e adultos vão adorar:

Esta receita básica de muesli leva apenas alguns minutos para preparar, mas mantém-se bem em um recipiente hermético para um café da manhã caseiro saudável e completo. O muesli tem menos gordura que a granola e é preparado com ingredientes saudáveis, como frutas secas, amêndoas, sementes de linho e gérmen de trigo. Desfrute de leite de amêndoa sem leite, leite de soja, iogurte de soja ou kefir à base de coco para um café da manhã simples e saboroso. (O muesli caseiro também é ótimo para fazer barras de muesli para o café da manhã para viagem e lanches depois da escola!)

Aqui estão algumas receitas de muesli:

Fazer um lanche delicioso não é difícil, e as frutas e sucos são deliciosos e naturalmente saudáveis, criando combinações infinitas. Adicione algumas colheres de sopa do seu iogurte favorito sem leite de soja ou kefir sem leite para obter alguma proteína extra e bactérias saudáveis, como na receita de cenoura com rosa. Preparada com morango, leite de soja, iogurte de soja e apenas um toque de mel, esta receita é uma forma fácil e refrescante de começar o dia. Sinta-se à vontade para experimentar diferentes frutas e sucos para encontrar o líquido certo para você!

Aqui estão algumas receitas de laticínios sem leite:

Tofu no café da manhã? Você pode não acreditar, mas o tofu é na verdade um ótimo ingrediente em pratos saudáveis ​​como este. Não só é uma grande fonte de cálcio sem laticínios, mas também é carregado com outros nutrientes excelentes, como proteínas e gorduras saudáveis. E, preparado com ingredientes como alho, cebola, pimenta jalapeño, pimentão vermelho e temperos, é um prato delicioso e nutritivo que até as crianças vão adorar.

Aqui estão algumas maneiras mais interessantes de preparar tofu no café da manhã:

Os bolsos geralmente não são considerados um alimento saudável. A maioria das receitas de muffin requer manteiga e muito açúcar. Mesmo assim, às vezes merecemos um tratamento, então aqui estão algumas maneiras mais saudável para desfrutar de um muffin:


Bulgur com leite e frutas secas

Trigo triturado e desidratado, isto é bulgur, é, na minha opinião, o melhor café da manhã para pré-escolares e jovens escolares, mas não só para eles. Dois ou três dias por semana é a fórmula ideal para o café da manhã. Você pode fazer desse grão integral, saboroso e nutritivo um café da manhã ideal.

O melhor método de preparação é colocar o bulgur embebeu-o à noite com água quente. De manhã, coloque o bulgur reconstituído no leite morno e ferva tudo por cinco minutos, mexendo com uma colher de pau. Você mesmo define a proporção de acordo com o gosto e o estilo de sua comida. Adicione mel (uma colher de chá) ou xarope de bordo, nozes ou avelãs moídas ou dissolva no leite uma colher de chá de manteiga de amendoim ou amêndoas. Você pode adicionar damascos secos, passas, rodelas de banana. Também é delicioso para o paladar das crianças.

O Bulgur é recomendado para crianças a partir dos três anos, quando sabem mastigar bem.

Um segredo é adicionar uma pitada de sal à água em que o bulgur se senta à noite. O caroço embebido pode ser mantido frio por dois ou três dias em recipientes perfeitamente fechados.

Observação:O Bulgur é uma variedade de trigo partido que pode ser cozinhado de forma simples ou juntamente com vários vegetais e especiarias. Inicialmente, a casca externa do grão é removida, depois o núcleo é seco e triturado. O Bulgur é o ingrediente principal da salada tabule e do quibe, almôndegas semelhantes às almôndegas. Pode ser usado com sucesso como substituto do cuscuz ou do arroz. Bulgur é rico em fibras, vitamina B, fósforo, ferro e magnésio. Comparado ao arroz branco, o bulgur tem um índice glicêmico melhor.


Descrição

Muesli com cereais e frutas secas:

Gram & # 8211 500 g

O muesli é uma refeição ligeira à noite, composta por flocos de cereais e uma mistura de frutas, para uma ingestão equilibrada de vitaminas e fibras e uma digestão saudável.

Ingrediente:

Flocos de grãos inteiros e flocos de milho com açúcar, passas, tâmaras, bananas, abacaxi, sementes de girassol, cerejas, coco e mamão.

Como funciona

Satisfaz as necessidades corporais de nutrientes e fibras e fornece energia ao corpo nas primeiras horas do dia.

Muesli com cereais e frutas secas & # 8211 Idéias para servir:

Com suco de frutas ou água morna, com leite vegetal (soja, amêndoas, etc.).

recomendação

Um pequeno-almoço equilibrado, uma digestão facilitada pelas fibras da composição.

Muesli com cereais e frutas secas & # 8211 Propriedades e benefícios:

  • Dá energia ao corpo ao longo do dia
  • Contém fibra
  • Contém gorduras saudáveis
  • Contém vitaminas e minerais vitais para o corpo & # 8211 vitaminas B1, B5, B9 e E, mas também de minerais como magnésio, fósforo, zinco, cobre, manganês e selênio.
  • Contribui para a prevenção de doenças graves e ajuda a manter a saúde ideal & # 8211 reduzir o colesterol "ruim" (LDL) e a pressão arterial, prevenir câncer, obesidade, anemia e diabetes, melhorar a saúde cardíaca, sistema ósseo, pele, função cognitiva e sistema digestivo .

Frutas desidratadas possuem alto teor calórico e baixo teor de nutrientes. Frutas secas geralmente contêm um nível mais alto de fibra, o que melhora a digestão e o metabolismo.