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7 novas cervejas de verão para abrir agora

7 novas cervejas de verão para abrir agora

O verão chegou e, à medida que o tempo esquenta, os bebedores de cerveja estão mudando de estilo. Enquanto os meses de inverno exigem cervejas escuras, ricas e complexas, como stouts e zeladores, no verão, a maioria de nós quer apenas algo leve, refrescante e no lado mais nítido do espectro. Isso pode incluir diferentes estilos de cerveja, cerveja pálida e até cerveja com infusão de frutas e especiarias.

"Assim como qualquer outra bebida, a seleção certa [de cerveja de verão] é muito situacional", diz Craig Schoettler, diretor executivo de bebidas da MGM Resorts International. "Se estou sentado em uma piscina no clima quente de Las Vegas em julho, quero algo que possa ser experimentado, com baixo teor de álcool e fácil de beber", acrescentando que uma cerveja de malte ou IPA pode causar fadiga no palato. Ele também sugere verificar opções com baixo ABV e cervejas menos amargas, incluindo cervejas de frutas.

Nesta temporada, há muitos lançamentos de cervejarias grandes e pequenas para satisfazer o paladar de todos os bebedores, desde simples e brilhantes lagers americanas até uma opção de baixa caloria que é perfeitamente refrescante após uma longa caminhada ou um mergulho. Estas são sete cervejas que você deve saborear neste verão.

1. Blue Point Imperial Sunshine Blonde Ale (pacote de US $ 13/6)

A mais recente da Blue Point Brewing, esta cerveja loira é fabricada com casca de laranja e purê de laranja, dando-lhe notas cítricas proeminentes. Pode cair no lado mais forte do espectro, com um ABV de 9,6%, mas ainda bebe como uma cerveja mais experimentável e não domina com seu sabor ensolarado. E embora o Imperial Sunshine tenha sido lançado a tempo do verão, ele se juntará à programação do Blue Point como uma oferta durante todo o ano.

2. Elysian Rolling Stone Lager (pacote de US $ 12/6)

A Elysian Brewing Company de Seattle fez uma parceria com a icônica revista de música Rolling Stone para celebrar o poder da música em nossas vidas cotidianas, de acordo com o co-fundador da Elysian Joe Bisacca. Fabricada com lúpulo em cascata, cristal e mandarina bavaria, esta cerveja é uma cerveja arrojada, com uma leve mordida de lúpulo e amarga que se desdobra em sabores cítricos e mel.

3. Remessa de Jack's Abby de Boston (pacote de US $ 10/6)

Esta cerveja da cervejaria Jack's Abby de Massachusetts saiu em janeiro, mas não deixe a data de lançamento do inverno enganar você. Com uma base de sabor doce e maltado, com notas de pão e caramelo, é uma boa cerveja para beber durante todo o verão. Shipping Out of Boston é uma cerveja âmbar que a cervejaria diz ter sido inspirada na história da fabricação da Nova Inglaterra.

4. Lone Star Brewing Rio Jade Lager (pacote de US $ 8/6)

A cerveja mexicana é a melhor opção de cerveja para clima quente para muitos. A Lone Star agora entrou em campo com seu novo lançamento do Rio Jade, a primeira cerveja sazonal da empresa. A cervejaria está chamando essa cerveja de estilo mexicano de "o novo sabor do Texas". Espere um sabor doce de milho em flocos com notas de especiarias, florais e cítricas.

5. New Holland Lake & Trail Lager (pacote de US $ 10/6)

Lake & Trail está voltando para a família de cervejas New Holland nesta primavera. É uma cerveja de cobre com ABV baixo, com 4,7%, com apenas uma pitada de malte doce, criada explicitamente com o ar livre em mente. De fato, a New Holland patrocinou jantares de arrecadação de fundos Trail to Table com Lake & Trail para beneficiar os parques estaduais de Michigan. Embora possam estar em espera por enquanto, este verão é um ótimo momento para revisitar essa cerveja.

6. Rogue Ales & Spirits Dreamland American Lager (pacote de US $ 10/6)

Rogue é mais conhecido por seu clássico Dead Guy Ale, uma cerveja alemã no estilo maibock. Mas neste verão, confira a nova cerveja americana Dreamland, uma cerveja fácil de beber que é vibrante e refrescante. O conceito e a arte na lata são cortesia de uma colaboração com a Dreamland Skateparks, que trabalhou com a Rogue para renovar um parque de skate na cidade natal da cervejaria em Newport, Oregon. Uma parte da receita da cerveja beneficiará outros projetos de skate ao redor do mundo .

7. Sufferfest Shred Kolsch (pacote de US $ 13/6)

O Sufferfest, que se concentra em cervejas de baixa caloria, foi adquirido pela Sierra Nevada no ano passado. Esta nova versão leve e brilhante, com apenas 95 calorias por lata, é uma cerveja no estilo Kolsch fabricada com pimenta de Caiena e mel - sabores que desempenham aqui um papel de apoio e não estrelado.

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