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5 viagens virtuais ao vinho para tirar do seu sofá

5 viagens virtuais ao vinho para tirar do seu sofá

As degustações virtuais, feitas pela Internet e experimentadas em sua própria casa, tornaram-se uma excelente maneira de experimentar as ofertas das vinícolas. Mas se você não conseguir colocar as mãos nas garrafas, o enólogo estará servindo ou deseja uma experiência mais imersiva do que apenas girar, cheirar, saborear e repetir, por que não fazer um tour virtual? Graças à tecnologia, como vídeos bem produzidos e experiências interativas de 360 ​​graus, você pode virtualmente sobrevoar as vinhas, caminhar por adegas cheias de barris e conversar com os principais produtores de vinho. Estas são cinco viagens para saciar sua sede até sua próxima escapada pelo país do vinho.

  • É inesperado, com certeza, mas Israel se tornou uma das regiões vinícolas mais emocionantes de se assistir. O vinho é produzido aqui há milhares de anos, mas não foi no final do século 19 que a indústria começou a florescer devido à influência do Barão Edmond de Rothschild, cuja família é dona da prestigiada casa de Bordeaux Château Lafite Rothschild. Hoje, existem cinco principais regiões vinícolas do país, incluindo Galil, com altitude elevada, brisa fresca, solos bem drenados e ricos em nutrientes e variações diurnas de temperatura que o tornam adequado para a produção de cabernet sauvignon, chardonnay, merlot e sauvignon blanc. Comece com vídeos no canal do Wines of Israel no YouTube, que oferecem uma visão geral da história do vinho no país e exploram regiões específicas, diversas variedades e muito mais, incluindo imagens de vinhedos e entrevistas com vinicultores e pesquisadores. O GuildSomm, um recurso educacional para sommeliers e entusiastas, dá um passo adiante com um vídeo sobre vinícolas em Israel, além do Líbano e Chipre.

  • Esta região no sudoeste da França foi chamada de "a pessoa legal da Provence", com o mesmo clima ensolarado, praias de seixos e cenário mediterrâneo, mas sem as multidões e a cena. É também a maior região vinícola demarcada do mundo, geograficamente falando, mas há anos vive nas sombras de Bordeaux e Borgonha. Não mais, pois o Languedoc se associou a vinhos naturais e biodinâmicos de produtores como o pioneiro da vinificação, Gérard Bertrand. Experimente este vídeo que destaca tudo o que é romântico e delicioso nessa região ensolarada e depois visite a vinícola de Bertrand, Clos du Temple, em Cabrières, o berço dos vinhos rosés. Abra uma garrafa de Hampton Water, sua colaboração de vinho rosa com Jon e Jesse Bon Jovi, enquanto percorre este feed do IG que fará com que você deseje que você possa se teletransportar para o sul da França.

  • Uma hora ao sul do Vale do Silício fica um dos pontos mais impressionantes de todo o Golden State. Lar da praia acidentada de Big Sur, da comunidade luxuosa de Carmel e dos campos de golfe de classe mundial de Pebble Beach, também é onde você encontrará pinot noir e chardonnay bem feitos. É devido ao sol quente que amadurece as uvas e à brisa fresca e brisa vinda do Pacífico que modera o calor do sol, cuja combinação leva a vinhos elegantes e restritos. Comece com este vídeo de 360 ​​graus que o leva pelas vinhas inclinadas do Carmel Valley e pelas suavemente onduladas do Salinas Valley. Solte uma garrafa de Mer Soleil do altiplano de Santa Lucia enquanto imagina que você está empoleirado na varanda do restaurante Nepenthe, na falésia, com sua webcam ao vivo, onde você pode desfrutar de vistas da montanha e assistir a neblina entrar e sair da costa sul. Faça um tour interativo pela Folktale Winery e pela Wrath Wines e, como alternativa a um passeio pelas vinícolas da River Road Wine Trail do Condado de Monterey em helicóptero de luxo, a Specialized Helicopters está compartilhando a visão na página de Facebook da empresa.

  • Hunter Valley é a região vinícola mais conhecida do estado mais populoso da Austrália, onde você encontrará vinhos icônicos feitos com semillon, além de cabernet sauvignon, chardonnay e shiraz. Mas é uma área enorme que abrange 310.000 milhas quadradas e sub-regiões, como Big Rivers, Canberra District, Orange e Mudgee, para se orientar com este passeio aéreo. Junte-se ao enólogo sênior Stuart Horden para ter uma visão privilegiada da Brokenwood Wines, uma das operações boutique premium do Hunter Valley, que cria semillon e shiraz de alta qualidade. Também no Hunter Valley, o Glandore Estate Wines oferece uma espiada em suas novas salas de degustação, áreas cobertas ao ar livre e vinhedos cercados por vistas panorâmicas das montanhas de Brokenback por meio deste tour virtual de 360 ​​graus. E você pode aproveitar ainda mais a vida do vinho Down Under na página IG de Hunter Valley e New South Wales.

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  • Pinot noir reina nesta região vinícola do noroeste dos EUA, com 160 km de comprimento e 100 km de extensão. As montanhas Cascade, a leste, e as montanhas Coast Range, a oeste, oferecem proteção para a uva vermelha mimada, que exige um clima frio para persuadir seus taninos sedosos, notas de cereja e framboesa e uma terra distinta que lembra cogumelos ou folhas molhadas em uma floresta chão. Visite os quatro AVAs Willamette, onde a Raptor Ridge Winery produz vinhos específicos para vinhedos, incluindo entrevistas com o proprietário e o gerente, que fornece informações sobre o solo, microclimas e filosofia de vinificação. Em seguida, veja os vales verdejantes, o pôr do sol dourado e os produtos gourmet fabricados no The Allison Inn & Spa, um resort de luxo de 77 quartos no sopé, antes de caminhar pelas vinhas com a diretora de vinhos Jody Petit para aprender sobre o Austin da propriedade Vinhos Knoll. Se o seu paladar ainda não estiver satisfeito, o Willamette Valley Wines compilou uma lista atualizada de passeios e degustações virtuais. Abra uma garrafa de um produtor favorito ou recém-descoberto enquanto ouve uma das listas de reprodução selecionadas pelas salas de degustação da área para recriar melhor a experiência de visitar a região vinícola de Oregon.

Assista o vídeo: Tutorial Kit Viagem - Almofada de Viagem (Outubro 2020).