Pão fantástico com batatas

é depois da receita da SYLVIA, e quero dizer que faço pão semanalmente, mas com batatas que não experimentei até agora, e quando vi as receitas da Sylvia disse que tinha que experimentar esta receita, e o resultado é fantástico, honestamente, realmente experimentei sem palavras, as palavras do bebê "você tem feito pão por um tempo, mas é por isso que nada funcionou até agora" é ótimo, honestamente, é por isso que chamei de "fantástico"
Sylvuia muito obrigada

  • 1/2 xícara de batatas
  • 1 xícara de leite (ou 1/2 xícara de água de batata e 1/2 xícara de leite)
  • 3 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1,5 colheres de chá de sal
  • 3 xícaras de farinha
  • 2 cubos de fermento (40g)

Porções: 1

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Pão fantástico com batatas:

Ferva as batatas descascadas e corte-as em cubos, depois amasse-as como purê de batata.

Coloque todos os ingredientes na máquina de fazer pão e deixe ao programa de amassar com fermento.

Quando a massa ficar leve, retire e dê a forma desejada, polvilhe bem com farinha branca e coloque em uma bandeja levemente untada com óleo, deixe levedar um pouco no fogo por mais 20 minutos, depois coloque o prato no forno por 30-35 minutos a 170 graus.

É um ótimo pão, faço pão semanalmente, mas com certeza será minha receita básica de agora em diante, um pão macio e fofo ... vale a pena experimentar

Muito obrigado Sylvia!


Receita de pão de batata na Multicooker 5in1 Digital Crock-Pot

Sabe-se que um dos melhores pães é o de batata, não só pelo sabor, mas também porque fica fofo por vários dias. É por isso que eu também testei a preparação para o Multicooker 5in1 Digital Crock-Pot.
E porque já preparei pão caseiro, e aquele com batata já 2 vezes, posso dizer que é ideal para preparar pão. É o único produto da gama Crock Pot que também possui a função de cozedura. Muito fácil de usar, basta escolher a função, acertar a hora e apertar Start.

A receita consiste em preparar os ingredientes, preparar a massa, levedar, assar na Panificadora e dourar no forno. Inspirei-me aqui e é uma receita de pão da cozinha portuguesa.

Depois de 2 dias estava tão fofo, eu não posso te dizer mais como se comporta, porque não durou mais do que isso.


Receita do Blog

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Gabriela Cristea faz dieta, mas cozinha em casa sem parar. A estrela ensina a fazer pão com batata: "Estou te esperando na minha cozinha"

Apaixonada por culinária, Gabriela Cristea é a apresentadora de um show gastronômico, mas online. Devido à pandemia do coronavírus, a estrela é forçada a ficar em casa e encontrou uma maneira de se manter conectada com seu público. Gabriela Cristea ensina como fazer pão de batata em casa.

Gabriela Cristea acertou em cheio com o show de culinária, e a receita do pão de batata foi muito apreciada pelos fãs. A apresentadora de TV assou um pão apetitoso com os ingredientes que tinha em casa, e o resultado é inesperadamente espetacular.

A estrela explicou passo a passo no vídeo a receita do pão de batata, para que quem a segue consiga prepará-lo.

Misturei dois gramas de fermento seco com 100 gramas de farinha e uma quantidade de 200 ml de água, coloquei na geladeira e misturei. A segunda receita é com uma colher de farinha, misturada com 100 ml de cerveja, que eu já comi em casa, e duas colheres de chá de açúcar ', explicou a esposa de Tavi Clonda.

Parece que o novo projeto gastronômico de Gabriela Cristea é um sucesso, e as pessoas se interessam pelas redes apresentadas pela estrela. Em breve, o apresentador do programa 'Like a star' também apresentará receitas de dietas.

& # 8222Estamos no meio das filmagens. Aguardo vocês em breve na minha cozinha da Gabriela Cristea, na página do Facebook, no Instagram e no canal do Youtube, com um projeto em que apresento receitas saudáveis, fáceis de preparar e que podem ser úteis para quem faz uma dieta & # 8221, disse Gabriela Cristea.


Batatas douradas

Eu descasquei? Cortei as batatas em pedaços, na verdade eram mais da metade de uma batata, fervi por cerca de 10 minutos. quanto s? amolece um pouco. (cuidado para não ferver porque vai purificar). Eu os coloquei e os deixei por cerca de 10 minutos. s? esfriar e s? seca um pouco ao ar (notei que se não estiverem molhados o papel gruda melhor).

Depois de? que todos os ingredientes foram "colados" nas batatas e colocados em uma bandeja? Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos. frigideira? fazer crosta?

O fantástico mundo da couve

No meio do inverno, muitos restaurantes lutam para incluir vegetais frescos em seu menu. Uma abordagem bem-vinda, porque beterrabas, abobrinhas e batatas estão à mão, mas os clientes desejam folhas verdes. Precisamente por esta razão, os vários tipos de couves criados podem tornar-se os preferidos da estação: são perfeitamente resistentes ao armazenamento por mais tempo, podem ser preparados de milhares de formas, têm sabor com carácter e são extremamente saudáveis. Devido a essas características, eles podem se tornar presentes nos cardápios dos restaurantes. Nos parágrafos a seguir, apresentaremos as diferentes variedades de repolho criadas e como elas podem ser usadas.

As variedades de repolho criadas pertencem à família brassica. O representante desta família que também se encontra no nosso país são as couves de Bruxelas, que podem ser um acompanhamento ideal ao lado das carnes de caça. No sistema a la carte pode ser fatiado, fervido em bastante água com sal e colocado em água gelada. Depois desse "tratamento" vai durar até uma semana em sacos plásticos aspirados. A seguir pode ser passado através de alho temperado com alho, como guarnição de pratos bíblicos de carne, mas também pode ser servido com molho de manteiga com tomilho ou manjerona. Neste segundo caso, pode ser um elemento de guarnição extraordinário para um prato de inverno em que o papel principal é desempenhado por carne de caça ou ombro de animal.

A couve criada é uma couve com folhas mais duras, com um sabor mais doce, mais azedo e com sabor a terra. É uma espécie de repolho original, ancestral e possui folhas que o levam em todas as direções no mesmo caule. Pode ser servido tradicionalmente com batata cozida e linguiça cozida, é um ingrediente ideal para o inverno, principalmente na culinária alemã. Depois de escaldado, pode ser fervido em suco de vegetais ou canja de galinha. É uma guarnição perfeita se, depois de escaldado, passar no alho temperado com alho, mas também pode ser combinado de forma ideal com cominhos doces e sementes de limão. É perfeito para ser usado em pratos de inverno, se o combinarmos com nozes e romãs, e se o servirmos com lombo de porco e purê de batata cremoso com manteiga.

Versões orientais de couve são bok choi e pak choi. Esses vegetais verdes eram famosos especialmente no Oriente, mas devido ao seu sabor fantástico, valor nutricional e benefícios para a saúde, eles também entraram no mercado gastronômico global. O repolho criado com alto teor de açúcar é usado especialmente em Kimchi, ou seja, para o repolho fermentado coreano, que, pelo seu tempero forte e picante, também se encaixa na culinária romena. As folhas internas, mais tenras, podem ser utilizadas em saladas e sanduíches e, se forem grelhadas, podem ser temperadas com um pouco de vinagre, sal e pimenta.

Mas o parente menor e mais jovem de pak choi ele é realmente o "rei da grelha". O fundo, mais grosso, pode ser escaldado por um minuto, depois grelhado em uma panela grande, tempere com sal e pimenta e, por fim, acrescente a manteiga. É a guarnição ideal ao lado do kaiser caramelizado, mas também ao lado de um Steak de veado ou veado.


Pão sem fermento, fácil de preparar! Nem cresce

Pão caseiro delicioso e fácil de preparar. Esta receita fantástica não é feita com fermento, mas sim com bicarbonato de sódio ou fermento em pó. Você não precisa esperar que a massa cresça. Além disso, você não precisa nem amassar a massa.

Você precisa:

  • 400 gr de farinha branca
  • 1,5 kefir cães
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Uma pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de gergelim ou aveia (extra)

Método de preparação:

Primeiro retire o kefir da geladeira porque não deve estar frio, mas em temperatura ambiente. Coloque a farinha em uma tigela, acrescente o fermento e o sal. Você também pode usar meia colher de chá de fermento em pó e meia colher de chá de bicarbonato de sódio. Misture bem esses ingredientes.

Despeje o kefir na mistura de ingredientes secos. Em vez de kefir, você pode colocar iogurte natural. Misture tudo com uma colher até a massa ficar homogênea. Unte a assadeira com uma colher de sopa de óleo e polvilhe com gergelim ou aveia. Usei uma bandeja medindo 28 x 10 x 8 cm. Despeje uma segunda colher de sopa de óleo sobre o pão e espalhe sementes de gergelim ou aveia em toda a superfície. Você pode até untar o pão com mais óleo se quiser que fique com uma crosta super crocante.

Insira a bandeja do pão no forno pré-aquecido a 200 graus, na prateleira do meio. Asse o pão por cerca de 40 minutos. Todo esse tempo deve crescer lindamente. Não deixe o pão assar por mais de 50 minutos, pois vai secar.

Depois de assar o pão, abra a porta do forno por alguns minutos. Em seguida, ele abre pela metade. Depois de mais alguns minutos, você pode tirar o pão do forno. Depois que a assadeira esfriar, você pode remover o pão para esfriar na grelha. Pão sem fermento é cortado muito melhor depois de esfriar completamente.


& # 8220Batatas que derretem na boca & # 8221 & # 8211 é o nome desse alimento extraordinário. Se você ainda não experimentou, você viveu em vão & # 8230

Hoje mostraremos como você pode transformar batatas comuns em um alimento extraordinário, que simplesmente derrete na boca. Essas batatas são tão leves, saborosas e cheirosas que você sempre quer comê-las. Sirva as batatas com seu molho preferido e decore com salsa. Você certamente nunca provou um prato mais saboroso deste produto barato!

Batata com manteiga

INGREDIENTES

-1 colher de sopa de suco de limão

- pimenta-do-reino salgada e moída a gosto

MÉTODO DE PREPARAÇÃO

1. Pré-aqueça o forno a 250 graus.

2. Misture a manteiga derretida, o sal, a pimenta e o tomilho.

3. Corte as batatas em rodelas de 2,5 cm de espessura. Combine-os com a mistura de manteiga. Coloque as batatas profundas em uma única camada. Asse por 15 minutos de cada lado.

4. Retire a forma do forno e vire as batatas. Despeje a canja de galinha e o suco de limão. Adicione o alho picado. Asse as batatas por 15 minutos até ficarem macias.


Se você tem flores e luz em sua mente e alma, haverá o paraíso ao seu redor & # 8211 Faça o céu com o que você tem, diga uma palavra & # 8230

Céu, o que é o céu? É o bem em nós ou o bem que recebemos? Paraíso. É a beleza da natureza ou o que passamos para os outros? O céu pode ser o que temos em nossa alma ou mente?

Faça o paraíso daquilo que você tem, diga uma palavra!… Encontre a beleza na natureza, nos pássaros, nas estações e nas plantas, aprecie seu esplendor e sua singularidade, é o paraíso transposto para a terra.

Faça o céu daquilo que você renasce todas as manhãs e agradeça o dia com boas-vindas! Aproveite cada momento nesta terra.

Céu pelo que você é… seja grato às pessoas ao seu redor e principalmente à família, elas fazem parte do seu céu, valorize-as.

Não se preocupe com o que você tem ză valorize os pequenos gestos, valorize o seu relacionamento com as pessoas, avalie a sua atitude e por último mas não menos importante, sorria. Um sorriso caloroso porque a vida tem um gosto bom.

Faça o céu com o que você tem ... e um conselho para não estar sozinho nem no céu. Amo o amor das pessoas!

Faça o céu com o que você tem ... aceite as lições de vida, receba sabedoria, valorize a experiência.

Estamos aqui para superar a tristeza, a ansiedade, a raiva, a decepção - por meio do que, por meio do amor, estamos aqui para assimilar as lições da vida e descobrir nossa verdadeira essência. Basta fazer o céu .... Faça as pazes consigo mesmo, com sua alma e sua mente para ver o paraíso que o cerca, e aqui, eu acho que muitos diriam, como é fácil, quão ingênuo, quantas necessidades e problemas nós temos ...

Sim, temos problemas. Mas todos os têm, com maior ou menor intensidade, mas todos os têm, e ainda, por que uns parecem mais felizes que outros, segue-se que é possível, podemos ser felizes só se quisermos.

Faça o céu daquilo que você tem .... distribua o seu céu, dê do seu bem-estar e você será recompensado com alegria, com amigos, espalhe a bondade, a beleza da alma e você será lembrado, você fará continuidade. Apenas faça o céu ... Compartilhe suas emoções como faço agora, boas emoções, estados que ajudam os outros, sentimentos que descrevem um paraíso na terra, um paraíso de paz de espírito, equilíbrio espiritual e calma de pensamento.

Seja aquele que descobre o céu todos os dias, e não procure destinos fixos, eles não são, não procure pessoas para guiá-lo, porque o céu está em você, encontre-o.


Pão de batata

Pão de batata
A receita foi tirada de um fórum em Quebec.

1/2 xícara de leite
1/2 xícara de água na qual cozeram as batatas
1/2 xícara de purê de batata (purê de batata bem sem adicionar mais nada)
3 colheres de sopa de manteiga
1 colher de chá de açúcar
1 1/2 colher de chá de sal
3 xícaras e 1/2 farinha para pão
1 1/4 colher de chá de fermento seco para a máquina de pão

Coloque os 8 primeiros ingredientes na máquina de pão, na ordem indicada faça um pequeno furo na farinha e coloque o fermento. Siga as instruções do fabricante para iniciar a máquina.

Observações pessoais:
Você pode substituir o leite por água, eu fiz e os dois eram tão bons.
Você pode colocar 1 colher de sopa de manteiga e 2 colheres de sopa de óleo ou apenas óleo.
Dependendo da farinha que você usar, pode ser necessário adicionar um pouco mais de líquido. Coloque um pouco até que a massa se junte nas paredes da tigela e tome a forma de uma bola.
É uma receita para a máquina de fazer pão, mas também pode ser feita à mão ou com um robô.
Só deixo amassar no carro e depois retiro e levo para um lugar aquecido e depois asse no forno.
Todos os pães são feitos com fermento fresco.
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O pão é delicioso.
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Para o da foto fiz uma receita dupla.
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Vídeo: PÃO DE BATATA COM 4 INGREDIENTES. Receitas Internéticas. Mohamad Hindi (Outubro 2021).