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A primeira-dama responde às tentativas de desfazer reformas nutricionais

A primeira-dama responde às tentativas de desfazer reformas nutricionais

Michelle Obama exorta os leitores a orientações nutricionais de profissionais de saúde, não de políticos.

Esta semana, a primeira-dama Michelle Obama escreveu um artigo no The New York Times em resposta às recentes iniciativas de membros do Congresso para empurrar para trás importantes reformas nutricionais e medidas contra a obesidade infantil.

Obama, cuja iniciativa Let’s Move preparou o terreno para uma maior conscientização nutricional em todo o país, levou a mudanças como a melhoria da merenda escolar em 90 por cento das escolas e maiores restrições na forma como as empresas de junk food têm como alvo os consumidores jovens.

Como resultado desses e de movimentos semelhantes, as taxas de obesidade em crianças começaram finalmente a cair pela primeira vez em uma década.

“Sabemos que, quando confiamos em ciência sólida, podemos realmente começar a virar a maré sobre a obesidade infantil”, escreve a primeira-dama.

No entanto, em vez de desenvolver ainda mais esses programas benéficos, há membros da Câmara dos Deputados trabalhando para revertê-los. “Eles querem tornar opcional, não obrigatório, que as escolas sirvam frutas e vegetais para nossos filhos”.

Não faz muito tempo, lembra Obama, que o Congresso decidiu contar o molho de tomate em uma fatia de pizza como legume. “Você não precisa ser nutricionista para saber que isso não faz muito sentido”, diz a primeira-dama.

Em conclusão, Michelle Obama implora que os leitores recorram a especialistas, não a autoridades eleitas, para orientação nutricional: “Quando tomamos decisões sobre a saúde de nossos filhos, contamos com médicos e especialistas que podem nos dar informações precisas com base em dados científicos sólidos. Nossos líderes em Washington devem fazer o mesmo. ”

Karen Lo é editora associada do The Daily Meal. Siga-a no Twitter @appleplexy.


A primeira-dama responde a tentativas de desfazer reformas nutricionais - receitas

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Washington, DC, 26 de abril de 2011 - Hoje, o secretário de Agricultura Vilsack anunciou o início do período de julgamento na competição Receitas para Crianças Saudáveis ​​da primeira-dama Michelle Obama. Uma equipe de jurados liderada por Audrey Rowe, administradora do Serviço de Alimentos e Nutrição do USDA, visitou uma escola local em Greeley hoje, iniciando visitas a 15 escolas semifinalistas em todo o país. O USDA e a primeira-dama lançaram a competição Receitas para Crianças Saudáveis ​​em setembro passado, desafiando equipes de profissionais de nutrição escolar, chefs, alunos e membros da comunidade a desenvolver receitas criativas, nutritivas e aprovadas por crianças que as escolas possam incorporar facilmente ao Programa Nacional de Merenda Escolar menus.

"Receitas para Crianças Saudáveis ​​baseia-se na criatividade e experiência culinária da América para melhorar as refeições escolares com receitas inspiradas nas crianças", disse o secretário de Agricultura Vilsack. "Com muitas crianças consumindo metade de suas calorias diárias na escola, a criação de refeições saudáveis ​​é um passo importante no esforço do governo Obama para combater a obesidade infantil e melhorar a saúde e o bem-estar de todas as nossas crianças."

De acordo com as regras e critérios de julgamento do concurso Receitas para Crianças Saudáveis, as equipes do Food Nutrition Service (FNS) e da American Culinary Federation (ACF) determinaram as cinco receitas principais em cada uma das três categorias do concurso, entre as 340 receitas recebidas até o prazo de envio. Quinze receitas foram escolhidas para avançar no concurso de escolas de 11 estados. Dentre as entradas enviadas, cinco foram selecionadas em cada uma das três categorias: grãos inteiros, vegetais verde-escuros e laranja e feijão e ervilha. As receitas serão julgadas pelo envolvimento do aluno, nutrição, criatividade e originalidade, facilidade de uso nas escolas e apresentação da receita.

As receitas e escolas vencedoras dos semifinalistas para cada categoria são:

  • Chic 'Penne, Harold S. Winograd K-8 School Mission, Greeley, Colorado
  • Salada de Quinoa Mediterrânea, Escolas Públicas de Bellingham, Bellingham, Massachusetts
  • Misture arroz verde frito, ovos e presunto, Chapel Hill-Carrboro City Schools, Chapel Hill, Carolina do Norte
  • Porcupine Sliders, Intermediate District 287, South Education Center Alternative, Richfield, Minnesota
  • Chicken Alfredo with a Twist, Kettering City School District, Kettering, Ohio

Vegetais Verde Escuro e Laranja

  • Frito Frito Fajita, Abóbora e Milho, Kayenta Unified School District, Kayenta, Arizona
  • Wrap crocante de frango havaiano, Mount Lebanon Elementary School, Pendleton, Carolina do Sul
  • Wrap de camarão crocante de peixe assado, Liberty Middle School, Orange County Public Schools, Orlando, Flórida
  • Central Valley Harvest Bake, Joshua Cowell Elementary School, Manteca, Califórnia
  • Tasty Tots, Bellingham Public Schools, Bellingham, Massachusetts
  • Lentilhas do Sudoeste, Escola Primária Sweeney, Escolas Públicas de Santa Fé, Santa Fé, Novo México
  • Fiesta Wrap, Charter Oak International Academy, West Hartford Public Schools, West Hartford, Connecticut
  • Spanish Chickpea Stew, Skyline High School, Oakland Unified School District, Oakland, Califórnia
  • Tuscan Smoked Turkey & amp Bean Soup, Ira B. Jones Elementary School, Asheville, Carolina do Norte
  • Confetti Soup, Burke Middle High School, Charleston County School District, Charleston, Carolina do Sul

As escolas que inscreveram as cinco receitas principais em cada categoria também serão visitadas no local por uma equipe julgadora de um oficial do USDA, um chef da Federação de Culinária Americana e um profissional de nutrição escolar para ajudar a determinar os três finalistas (um de cada categoria) que participarão em um evento nacional de cozimento neste verão. As receitas também serão postadas no site Recipes for Healthy Kids para a votação do prêmio Popular Choice, que será encerrado em 31 de maio.

Haverá um grande prêmio escolhido pelo painel de jurados, bem como um vencedor do Popular Choice com base na votação do público. A equipe de jurados ajudará a determinar os três finalistas (um de cada categoria) que participarão de um evento culinário nacional neste verão na Conferência da Federação Americana de Culinária em Grapevine, Texas, em 25 de julho. Para reconhecer e compartilhar a criatividade culinária em todo o país , as dez receitas principais em cada categoria serão publicadas em um Livro de Receitas para Crianças Saudáveis ​​para compartilhar com alunos e famílias.

O Serviço de Alimentação e Nutrição do USDA supervisiona a administração de 15 programas de assistência nutricional, incluindo programas de nutrição infantil. A melhoria da nutrição infantil também é um ponto focal da Lei para Crianças Saudáveis ​​e Sem Fome, que foi sancionada pelo presidente Obama em dezembro de 2010. Essa legislação autoriza os programas de nutrição infantil do USDA, incluindo o Programa de Serviço de Alimentos de Verão e o Programa Nacional de Merenda Escolar , que atende cerca de 32 milhões de crianças todos os dias. Isso permitirá ao USDA, pela primeira vez em mais de 30 anos, a chance de fazer verdadeiras reformas nos programas de merenda escolar e café da manhã, melhorando a nutrição crítica e a rede de segurança contra fome para milhões de crianças. A Lei das Crianças Saudáveis ​​e Sem Fome é a peça central legislativa do livro Let's Move! Da primeira-dama Michelle Obama! Iniciativa.


O que a primeira-dama Melania Trump fez durante o caos no Capitólio revelou

Melania Trump Capitol caos. Através das redes sociais ficou sabendo o que a primeira-dama, Melania Trump, estava fazendo quando os manifestantes republicanos invadiram o Capitólio.

Aparentemente, Melania Trump estava na Casa Branca, em uma sessão de fotos durante o caos em Washington, então diz-se que ela não estava nem um pouco preocupada com os tumultos onde ocorreram até mortes.

A CNN noticiou que Melania estava na Casa Branca em uma sessão de um suposto livro que aparentemente vai falar sobre decoração em seus dias como primeira-dama. Ele disse que dava para ver as luzes dos flashes das fotos que foram tiradas.

Conforme relatado pela CNN por meio de Rafael Romo, ele disse que uma pessoa familiarizada com as atividades de Melania e # 8217s disse que os fotógrafos capturaram imagens de & # 8220 drogas e outros itens na residência e na ala leste. & # 8221 Mas Melania ainda não se manifestou sobre o caos e as mortes deixadas pelos protestos.

Ressalta-se que esta informação ainda não foi confirmada. Foi na última quarta-feira que os manifestantes republicanos ocuparam o Capitólio dos Estados Unidos, impedindo que o democrata Joe Biden recebesse o poder.

Estas perturbações fizeram com que os elementos de segurança do edifício começassem a evacuar todo o pessoal, obrigando à suspensão temporária da sessão onde foram debatidos os votos eleitorais.

Nesse caso, a vitória de Joe Biden sobre Donald Trump seria oficialmente promulgada, tornando-o o novo presidente dos Estados Unidos.

“Fotos de tapetes e outros itens estavam sendo tiradas na Residência Executiva e na Ala Leste”, mencionou uma fonte próxima ao outlet, onde também disse que Melania estava supervisionando o projeto.

Outros meios de comunicação afirmam que, de fato, isso foi feito ao mesmo tempo que a invasão do Capitólio por manifestantes republicanos, onde houve várias prisões e até mesmo algumas mortes foram registradas.

Redes sociais

Melania Trump Capitol caos. Por meio das redes sociais, na conta do Instagram do programa Suelta la Sopa, eles compartilharam a notícia onde é revelado o que a primeira-dama dos Estados Unidos fez, durante o caos no Capitólio.

Junto com a imagem publicada, foi descrita a foto “Descubra o que ele estava fazendo durante os distúrbios no Capitólio”, onde os seguidores imediatamente começaram a deixar seus comentários e opiniões sobre o fato.

A publicação de Melania Trump obteve grande reação dos internautas, pois até o momento já foram registradas mais de 5 mil reações de & # 8220gosto & # 8221 e além de mais de 200 comentários.

Havia quem não se interessasse pelo que a primeira-dama estava fazendo: “O que importa o que ela estava fazendo. A Total não tem voz nem voto com aquele marido que ela tem, com certeza ele é mais um móvel naquela casa ”.

Arquivado como Melania Trump Capitol Chaos.

Por outro lado, houve seguidores que defenderam Melania: & # 8220O que uma mulher rica e bonita e uma dama inteira fazem, GERANDO INVEJA & # 8221.

Alguns internautas também dizem que ela estava pintando as unhas: “Eles certamente estavam pintando as unhas dela, o que mais aquela mulher sabe fazer? Nada é apenas um adorno Trump. & # 8220

& # 8220Mesmo quando mais ficar com a piñata, segundo todos os EUA escolheram Biden & # 8230 perfeito, espero que ele o faça bem e a euforia da mídia, jornalistas, redes, etc. hoje. Amanhã não volte atrás e chore & # 8230 olhe no espelho de Cuba, Nicarágua, Venezuela, Síria, Argentina & # 8220, comentou um usuário.

Até mesmo um internauta disse que toda a família estava fazendo isso: “Assistindo na televisão com Trump e Ivanka com certeza, eu vi um vídeo onde Donald Trump está aplaudindo quando os vândalos entram na capital e agora espero que as famílias dos policiais que morreram o façam colocou-o acusado porque graças a ele e graças aos seus twitters ele incitou a multidão que entrou e causou danos, a acusá-lo de incitar a destruir um edifício federal. & # 8220


9 etapas para reverter a demência e a perda de memória à medida que você envelhece

RECENTEMENTE, FALEI em um painel para a PBS TV na convenção da Associação Americana de Pessoas Aposentadas (AARP) em Boston. O assunto era demência.

Havia uma mulher com comprometimento cognitivo leve no painel. Sua condição é como a doença pré-Alzheimer & # 8217s. Todos no painel & # 8212 incluindo o neurologista de Harvard & # 8212 concordaram que a perda de memória NÃO é uma parte normal do envelhecimento. A parte triste é que o painel não tinha muito a oferecer às pessoas em matéria de prevenção. A única solução deles era apenas uma seleção muito ruim e ineficaz de drogas com muitos efeitos colaterais.

Mas existe outra maneira de pensar sobre o envelhecimento do cérebro. O cérebro responde a todos os mesmos insultos que o resto do corpo & # 8212 estresse, dieta pobre, toxinas, falta de exercícios ou sono, deficiências nutricionais e muito mais. Tudo o que precisamos fazer é ajustar o cérebro e veremos milagres. No blog de hoje & # 8217s, darei nove dicas que permitirão que você faça isso. Mas, primeiro, vamos examinar um pouco mais de perto a magnitude desse problema.

Demência em ascensão

A demência é um grande problema e cresce a cada dia. Dez por cento dos idosos de 65 anos, 25 por cento dos de 75 anos e 50 por cento dos de 85 anos contrairão a doença de Alzheimer & # 8217s & # 8212 a um custo de US $ 60 bilhões por ano para a sociedade. Pior ainda, prevê-se que o número de pessoas com Alzheimer & # 8217s triplicará nas próximas décadas. Agora é a sétima causa principal de morte. (I)

Eu acredito que isso é evitável, que podemos desacelerar essa tendência e até revertê-la. Em um momento, direi como. Mas primeiro eu quero explicar por que apenas nomear uma doença & # 8212 se é demência ou qualquer outra coisa & # 8212 está se tornando cada vez mais inútil (a menos que você apenas queira combinar o medicamento com a doença, que é a única coisa que os médicos são treinados para fazer )

Temos que pensar nos indivíduos, não nas doenças. Na medicina, nossas diferenças genéticas são mais importantes do que nossas semelhanças.

Às vezes, a prática da medicina fica atrás da ciência, e às vezes a prática vai à frente da ciência. Os testes genéticos nos colocam diretamente no meio desse dilema. Estamos em uma encruzilhada, onde as velhas idéias que temos sobre doença e diagnóstico tornam-se menos significativas à medida que entendemos mais e mais sobre a importância das diferenças individuais na determinação da doença. Este é um momento em que a medicina personalizada substituirá a medicina baseada no diagnóstico e na doença.

Antigamente pensávamos que as doenças cardíacas e as placas de obstrução das artérias não podiam ser revertidas (e agora temos a prova de que isso acontece), acredito que a demência pode ser revertida & # 8230

Na verdade, doença e diagnóstico como os conhecemos em breve serão um conceito obsoleto, um artefato da história médica, como a sangria ou a frenologia (a arte do diagnóstico com base no formato do crânio, popular no século XIX). A razão é simplesmente esta: nomear uma doença não ajuda em nada a identificar e tratar as causas subjacentes da doença. Devemos abordar essas causas se tivermos esperança de ajudar as pessoas a se curar.

Eu gostaria de ilustrar isso com a história de um de meus pacientes que teve um diagnóstico de demência.

Tratando Indivíduos, Não Doenças

George e sua esposa vieram me ver porque ele não conseguia mais administrar seus negócios, havia se tornado cada vez mais incapaz de trabalhar em casa e teve que se afastar das relações familiares e sociais. Ele estava desesperado ao sentir que estava escapando.

Não existe um tratamento conhecido eficaz para a demência. Mas sabemos muito sobre o que afeta a função cerebral e o envelhecimento do cérebro: nossa nutrição, inflamação, toxinas ambientais, estresse, exercícios e deficiências de hormônios, vitaminas e gorduras ômega-3.

Não é apenas um gene, mas a interação entre muitos genes e o ambiente que coloca alguém em risco de contrair uma doença crônica como a demência. E sabemos que muitas coisas afetam o funcionamento de nossos genes & # 8212 nossa dieta, vitaminas e minerais, toxinas, alérgenos, estresse, falta de sono e exercícios e muito mais.

Embora nenhum estudo de longo prazo tenha sido feito para examinar o tratamento da demência com base em genes, há muitos tópicos científicos que tecem juntos uma imagem de como e por que nosso cérebro envelhece e quais genes estão envolvidos. Isso me leva de volta a George & # 8230

Para esse homem, cuja mente e vida estavam evaporando, examinei profundamente seus genes e a bioquímica que seus genes controlavam e encontrei lugares onde poderíamos melhorar as coisas.

Ele tinha um gene chamado apo E4, que é um gene de alto risco para a doença de Alzheimer & # 8217s (ii) e também tornava difícil para ele baixar o colesterol e desintoxicar o mercúrio do cérebro. (Iii) Ele também tinha uma versão de um gene para desintoxicação de metais e outras toxinas (glutationa-S-transferase, ou GST) (iv) que era muito ineficiente, fazendo-o acumular mais toxinas ao longo de sua vida. Ter a combinação de um problema com GST e apo E4 coloca as pessoas em risco ainda maior de demência. (V), (vi) Em outro estudo, as pessoas com um gene GST ausente provavelmente tinham níveis muito mais elevados de mercúrio. (Vii)

George tinha outro gene chamado MTHFR (viii) que o fazia precisar de doses muito altas de folato para baixar os níveis de homocisteína no sangue, que é uma substância muito tóxica para o cérebro. Por último, ele tinha um gene chamado CETP que fazia seu colesterol ficar alto, o que contribui para a demência. Combine este gene com o gene apo E4 e seu risco de demência aumenta. (Ix)

Descobrimos que George tinha altos níveis de mercúrio (x) e o ajudou a se desintoxicar com alimentos como couve, agrião e coentro, ervas como cardo leiteiro, nutrientes como selênio e zinco e medicamentos que o ajudaram a superar suas dificuldades genéticas ao se livrar das toxinas.

Baixamos seu colesterol com dieta e ervas. Baixamos sua homocisteína com altas doses de folato e vitaminas B6 e B12.

O que aconteceu então foi impressionante & # 8230

Depois de um ano de terapia agressiva que combinava com seus genes, não com seu diagnóstico, ele teve uma recuperação notável e dramática. Antes de eu vê-lo, ele não conseguia administrar seus negócios, nem seus netos queriam estar perto dele. Depois de combinar seu tratamento com seus genes, ele foi novamente capaz de funcionar, e seus netos adoraram estar com ele novamente.

Embora esta área de testes genéticos e nutrigenômica seja nova, e mais pesquisas sejam necessárias para nos ajudar a refinar nossa compreensão e tratamento, existem maneiras de olhar através de novas portas para uma era inteiramente nova da medicina que não se concentra mais na doença, mas em a pessoa e sua singularidade. Aqui está outro exemplo de como podemos fazer isso.

Uma mulher chamada Christine tinha oitenta anos e passava por graves perdas de memória e declínio cognitivo. Sua família estava obviamente preocupada, então ela foi testada com horas de testes neuropsicológicos e descobriu que tinha demência.

Seu neurologista ofereceu-lhe palavras de conforto, mas disse a ela e sua família que não há tratamento realmente eficaz para interromper ou reverter a progressão da demência. Foi quando sua filha a trouxe para me ver.

Descobrimos muitas mudanças sutis em sua saúde que por si só não explicariam a demência, mas quando somadas colocam uma pressão sobre o funcionamento do cérebro dela. Tudo o que fizemos foi corrigir esses problemas & # 8212 baixa função tireoidiana, toxicidade do mercúrio, inflamação e deficiências de vitaminas B6 e D, folato, coenzima Q10 e gorduras ômega-3 & # 8212 e melhoramos sua dieta geral. Eu a incentivei a fazer exercícios, porque os exercícios podem ajudar a melhorar a função cognitiva e prevenir a demência.

Seis meses depois, ela repetiu os extensos testes de memória. Seu psicólogo ficou surpreso ao relatar que sua pontuação ficou MELHOR!

Para colocar isso em perspectiva, o declínio mental acontece progressivamente, às vezes rapidamente, às vezes lentamente, mas NUNCA melhora & # 8212 de acordo com nosso pensamento médico tradicional.

Mas, assim como pensávamos que as doenças cardíacas e as placas de obstrução das artérias não poderiam ser revertidas (e agora temos a prova de que isso acontece), acredito que a demência pode ser revertida (se detectada a tempo) atendendo a todos os fatores que afetam função cerebral & # 8211 dieta, exercícios, estresse, deficiências nutricionais, toxinas, desequilíbrios hormonais, inflamação e muito mais.

É realmente muito simples. Como tudo que descrevo no UltraWellness, você se livra das coisas ruins, coloca as coisas boas e o corpo se cura. É bom senso, mas estamos tão longe disso na maneira como tratamos doenças crônicas com a medicina convencional.

Portanto, se você conhece alguém com perda de memória, analise todas as chaves do UltraWellness de forma extremamente agressiva para descobrir quais desequilíbrios estão presentes e como corrigi-los. Lembre-se, não haverá um tratamento que funcione para todos, porque cada pessoa é diferente. Mas aqui estão algumas coisas em que pensar se você ou um ente querido está passando por perda de memória ou demência.

9 etapas para reverter a demência

Comece procurando com atenção as causas corrigíveis de perda de memória. Eles incluem:

Os médicos que praticam a Medicina Funcional e seguem os princípios de que falo no UltraWellness podem ajudá-lo a encontrar esses problemas.

Depois de identificar as causas subjacentes do desequilíbrio, aqui estão algumas coisas que podem ajudar sua mente a se ajustar:

  • Equilibre o açúcar no sangue com alimentos integrais, dieta de baixo índice glicêmico
  • Exercite-se diariamente e até mesmo uma caminhada de 30 minutos pode ajudar
  • Relaxe profundamente diariamente com ioga, meditação, biofeedback ou apenas respirando profundamente
  • Tome um suplemento multivitamínico e mineral
  • Tome um suplemento de gordura ômega-3
  • Tome uma quantidade extra de vitamina B6, B12 e ácido fólico
  • Tome vitamina D
  • Trate a tireóide ou hormônios sexuais baixos
  • Livre-se do mercúrio por meio de um programa de desintoxicação médica

Este é apenas o começo, mas pode ajudar muito a dar ao seu cérebro a chance de se curar e se recuperar se você tiver problemas de memória. Mesmo que você não esteja sofrendo de declínio cognitivo, siga estas etapas porque elas podem ajudá-lo a prevenir o envelhecimento do cérebro e a obter saúde para o resto da vida.

Agora eu & # 8217 gostaria de ouvir de você & # 8230

Você notou perda de memória à medida que envelhecia?

O que você fez sobre o problema até agora?

Qual dessas etapas você planeja seguir?

Você tem alguma outra recomendação?

Deixe sua opinião adicionando um comentário abaixo & # 8212, mas lembre-se, não podemos oferecer aconselhamento médico pessoal online, portanto, certifique-se de limitar seus comentários àqueles sobre como recuperar nossa saúde!

(ii) Tsai, M.S., Tangalos, E.G., Petersen, R.C., et al. (1994). Apolipoproteína: Fator de risco para doença de Alzheimer & # 8217s. American Journal of Human Genetics. 54 (4): 643-649.

(iii) Godfrey, M.E., Wojcik, D.P. e CA. Coroa. (2003). Genotipagem da apolipoproteína E como um biomarcador potencial para a neurotoxicidade do mercúrio. Journal of Alzheimer & # 8217s Disease. 5 (3): 189-195.

(iv) Stroombergen, M.C. e R.H. Warring. (1999). Determinação de polimorfismos de glutationa S-transferase me e teta em doenças neurológicas. Human and Experimental Toxicology. 18 (3): 141-145.

(v) Bernardini, S., Bellincampi, L., Ballerini, S., et al. (2005). A variante alélica da glutationa S-transferase P1 * C aumenta a suscetibilidade para a doença de Alzheimer de início tardio & # 8217s: estudo de associação e relação com o alelo da apolipoproteína E4. Química Clínica. 51 (6): 944-951.

(vi) Spalletta, G., Bernardini, S., Bellincampi, L., et al. (2007). Os polimorfismos dos genes da glutationa S-transferase P1 e T1 predizem o curso longitudinal e a idade de início da doença de Alzheimer & # 8217s. The American Journal of Geriatric Psychiatry. 15 (10): 879-887.

(vii) Gundacker, C., Komarnicki, G., Jagiello, P., et al. (2007). Polimorfismo da glutationa s-transferase, expressão de metalotioneína e níveis de mercúrio entre estudantes na Áustria. Ciência do Meio Ambiente Total. 385 (1-3): 37-47.

(viii) Dorszewska, J., Florczak, J., Rozycka, A., et al. (2007). Dano oxidativo ao DNA e nível de tióis relacionados a polimorfismos de MTHFR, MTR, MTHFD1 na doença de Alzheimer & # 8217s e Parkinson & # 8217s. Acta Neurobiologiae Experimentals. 67 (2): 119-129.

(ix) Rodriguez, E., Mateo, I., Infante, J., et al. (2005). O polimorfismo da proteína de transferência de colesteril éster (CETP) modifica o risco de doença de Alzheimer & # 8217s associado ao alelo APOE 4. Journal of Neurology. 253 (2): 181-185.

(x) Mutter, J., Naumann, J., Schneider, R., et al. (2007). Mercury and Alzheimer & # 8217s disease. Fortschritte der Neurologie-Psychiatrie 75 (9): 528-538.

Desejando a você saúde e felicidade,

Mark Hyman, MD


Vamos nos mover da primeira-dama! campanha de obesidade promove mudanças

WASHINGTON O Wal-Mart está colocando rótulos especiais em alguns produtos de marca própria para ajudar os clientes a identificar rapidamente itens mais saudáveis. Milhões de crianças em idade escolar estão servindo-se de vegetais em saladas em seus refeitórios, enquanto as refeições infantis nos restaurantes Olive Garden e Red Lobster vêm automaticamente com frutas ou vegetais acompanhados de um copo de leite desnatado.

As mudanças implementadas pela indústria de alimentos são uma resposta à campanha contra a obesidade infantil que Michelle Obama começou a travar três anos atrás. Mais mudanças estão reservadas.

Influenciar a política representou um desafio maior para a primeira-dama, e nem todos receberam bem o seu esforço, criticando-o como um caso de intromissão governamental indesejada.

Ainda assim, os defensores da nutrição e outros lhe dão crédito por usar sua influência para ajudar a trazer uma série de interesses para a mesa. Eles esperam que o aumento da conscientização que ela gerou por meio de discursos, seu jardim e suas façanhas físicas se traduza em novas reduções nas taxas de obesidade infantil, muito depois de ela deixar a Casa Branca.

Cerca de um terço das crianças dos Estados Unidos estão com sobrepeso ou obesas, o que as coloca em risco aumentado de uma série de doenças com risco de vida, incluindo diabetes, hipertensão e doenças cardíacas.

Embora haja evidências de declínios modestos nas taxas de obesidade infantil em algumas partes do país, as mudanças se devem em grande parte às medidas tomadas antes de a primeira-dama lançar o "Let's Move" em fevereiro de 2010.

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Com o programa entrando em seu quarto ano, a Sra. Obama embarcou na quarta-feira em uma turnê promocional de dois dias com paradas no Mississippi, Illinois e Missouri. Ela tem falado sobre o programa em programas de TV diurnos e noturnos, no rádio e em anúncios de serviço público com Garibaldo. Ela também planeja discussões na próxima semana no Google e no Twitter.

"Estamos começando a ver algumas mudanças nas linhas de tendência e nos dados onde começamos a mostrar alguma melhoria", disse a primeira-dama ao apresentador B. Smith do SiriusXM em uma entrevista transmitida na terça-feira. "Temos passado muito tempo educando e reeducando famílias e crianças sobre como comer, o que comer, quanto exercício fazer e como fazê-lo de uma forma que não atrapalhe completamente a vida de alguém."

Larry Soler, presidente e executivo-chefe da Partnership for a Healthier America, disse que a Sra. Obama "tem sido a líder em defender o caso agora é a obesidade infantil e todos têm um papel a desempenhar para superar o problema." A parceria apartidária e sem fins lucrativos foi criada como parte do "Let's Move" para trabalhar com o setor privado e responsabilizar as empresas pelas mudanças que prometeram fazer.

Os conservadores acusaram Obama de ir longe demais e ditar o que as pessoas deveriam - e não deveriam - comer depois que ela desempenhou um papel importante nos bastidores na aprovação em 2010 de uma lei de nutrição infantil que exigia que as escolas tornassem os alimentos mais saudáveis. A ex-governadora do Alasca, Sarah Palin, indicada à vice-presidência do Partido Republicano em 2008, certa vez trouxe biscoitos para uma escola e chamou os esforços da primeira-dama de um "estado babá descontrolado".

Outros líderes no esforço, como o prefeito de Nova York Michael Bloomberg, também sentiram a reação. No outono passado, a Bloomberg ajudou a decretar a primeira regra do país que proíbe restaurantes, cafeterias e barracas de venda de refrigerantes e outras bebidas de alto teor calórico em recipientes com mais de 16 onças.

Apesar das críticas, existe amplo apoio público para algumas das mudanças que a primeira-dama e o prefeito estão defendendo, de acordo com uma recente pesquisa do Centro de Pesquisa de Assuntos Públicos da Associated Press-NORC.

Mais de oito em cada 10 dos entrevistados, 84 por cento, apoiam a exigência de mais atividade física nas escolas, e 83 por cento são a favor do governo fornecer às pessoas orientações nutricionais e informações sobre dieta e exercícios. Setenta por cento são a favor de restaurantes que colocam a contagem de calorias nos cardápios, e 75 por cento consideram o sobrepeso e a obesidade um problema sério no país, de acordo com o novembro 21-dezembro. 14 pesquisas por telefone com 1.011 adultos.

Representantes da indústria de alimentos dizem que Obama influenciou seus próprios esforços.

Mary Sophos, da Grocery Manufacturers Association, que representa as maiores empresas de alimentos do país, incluindo General Mills e Kellogg's, disse que um esforço da indústria para rotular as frentes de embalagens de alimentos com conteúdo nutricional ganhou impulso depois que Obama, mãe de dois filhos, participou de uma de suas reuniões em 2010 e os incentivou a fazer mais.

"Ela não está tentando apontar o dedo", disse Sophos. "Ela está tentando fazer com que as pessoas se concentrem em soluções."

Uma ação das empresas, sinalizando a disposição de trabalhar com Obama, parece ter valido a pena, já que o governo Obama abrandou algumas das brigas que parecia pronto para travar quatro anos atrás.

A Food and Drug Administration parou seu esforço para obrigar a rotulagem na frente das embalagens de alimentos, dizendo que está monitorando os esforços da própria indústria. Uma regra que exigiria contagens de calorias nos menus foi adiada enquanto o FDA tenta descobrir a quem aplicá-la. Supermercados, cinemas e outros varejistas têm feito lobby para obter a isenção.

A indústria também parece ter evitado com sucesso uma iniciativa da Federal Trade Commission de implementar diretrizes voluntárias para a publicidade de junk food para crianças. Dirigidas pelo Congresso, as diretrizes teriam desencorajado a comercialização de certos alimentos que não atendiam às necessidades nutricionais estabelecidas pelo governo. O governo divulgou o projeto de diretrizes em 2011, mas não deu seguimento depois que a indústria disse que eles foram longe demais e os irados republicanos da Câmara convocaram um oficial da agência ao Capitólio para defendê-los.

Além de rotular suas marcas próprias, o Wal-Mart, o maior varejista do mundo, também se comprometeu a reduzir o sódio e os açúcares adicionados em 25% e 10%, respectivamente, até 2015, e remover as gorduras trans produzidas industrialmente.

Leslie Dach, vice-presidente executivo, disse que o sódio no pão embalado foi reduzido em 13%, e o açúcar adicionado ao leite refrigerado com sabor, popular entre as crianças, foi reduzido em mais de 17%. Ele disse que os compradores do Wal-Mart disseram à empresa que uma alimentação mais saudável é importante para eles. Dar aos clientes o que eles desejam também é bom para os negócios.

Nova York relatou um declínio de 5,5% nas taxas de obesidade em alunos do jardim de infância até a oitava série entre os anos letivos de 2006-07 e 2010-11, de acordo com um relatório do outono passado da Fundação Robert Wood Johnson, que estuda políticas de saúde. Na Filadélfia, o declínio foi de 4,7 por cento entre os alunos do ensino fundamental e médio entre os anos escolares de 2006-07 e 2009-10, disse a fundação.

Declínios também foram relatados na Califórnia e no Mississippi, onde Obama pára na quarta-feira.

Na Filadélfia, uma organização chamada Food Trust trabalha desde 1992 para ajudar lojas de esquina a oferecer alimentos frescos, conectar escolas com fazendas locais, trazer supermercados para áreas carentes e garantir que os mercados de produtores aceitem vale-refeição, de acordo com Robert Wood Johnson.

A cidade de Nova York exige que redes de restaurantes publiquem informações sobre calorias nos menus. As creches licenciadas também devem oferecer atividade física diária, limitar o tempo que as crianças passam na frente da TV e das telas do computador e definir padrões de nutrição.

Ambas as cidades também fizeram mudanças para melhorar a qualidade dos alimentos e bebidas disponíveis para os alunos das escolas públicas.

Publicado pela primeira vez em 29 de julho de 2013 / 16:00

e cópia 2013 da Associated Press. Todos os direitos reservados. Este material não pode ser publicado, transmitido, reescrito ou redistribuído.


Dez principais maneiras naturais de se livrar dos joaninhas, também conhecidos como besouros asiáticos

Alright, does anyone have these little insects crawling around their home right now? I do, I took the picture below earlier today.

One might think that these are cute little ladybugs, but with a closer look, they will see that they are actually Asian lady beetles.

Asian lady beetles are quite different then ladybugs and can quickly invade a home if they are not dealt with quickly.

How Can I tell if these are ladybugs or lady beetles?

Here are a few signs that you actually have Asian lady beetles instead of ladybugs.

  • The color of the lady beetles shell is a brownish orange and younger ones can be a bit red in color. They are usually not the vivid red color of a ladybug.
  • Lady beetles have a scent, and smell. When they fear danger, they let off this strong scent to warn other lady beetles that danger is near.
  • Lady beetles multiply quickly. If you notice several quickly appearing in your home, it is most likely lady beetles.
  • Lady beetles hibernate in the winter usually in the walls of homes. In very early spring (still very cold outside, in my case below freezing), they start to wake up and make their way indoors to stay alive.
  • Ladybugs die off in the fall and lady beetles hibernate. If it is still really cold outside (Below 50ºF) and you are seeing insects that look like ladybugs, you most likely have lady beetles and not ladybugs in the home.

These are just a few ways to figure out which insect is in your home.

10 Ways To Get Rid of Ladybugs AKA Asian Lady Beetles

Getting rid of lady beetles can be somewhat challenging. Here are 10 natural ways to help you get rid of ladybugs AKA Asian lady beetles in your home.

1. Winterize Your Home – Lady beetles come in to the house most likely in the fall or even closer to winter. They then hibernate and when it starts to warm up in the spring they come out of hibernation and work their way into the homes to stay alive. In the fall, they will often find a place in the walls to sleep for the winter. By winterizing your home, be sure to seal your doors and windows. Caulk the windows, replace weather stripping if needed and make it hard for any creatures to essentially get into your home.

2. Act Fast – One of the most important things you can do when you notice these bugs in your home is to act fast. These bugs can quickly multiply! They are really good at communicating with one another with their scent and this quickly attracts more into your home. Act fast to get rid of them before the problem gets out of hand!

3. Choose A Dark Colored Home – Lady beetles are attracted to lightly painted homes. If you really have a problem, consider changing the paint on your home to a darker color. This will help keep them out of your home.

4. Start gardening – Lady beetles are great for your garden! They eat aphids, a little bug that can really harm your garden. Welcome lady beetles into your garden, they can really be beneficial!

5. Plant Mums – Lady beetles do not like mums. Be proactive and plant mums around the windows and around the entrance of the house. Did you know that mums are a key ingredient in flea powder as well. Protect your home from all kinds of insects with mums!

6. Vacuum Them Up – Using your attachment tools on your vacuum, vacuum up these lady beetles. Most of the lady beetles will survive being vacuumed up. If you have a garden, you can transfer them to your garden to help get rid of aphids. If you prefer to get rid of them all together, place the vacuum bag into a sealed plastic bag or you can burn the bag that they are in.

7. Use Diatomaceous Earth Powder – Diatomaceous Earth Powder can be spread around the base of your home. This will not only help prevent lady beetles from entering the home at ground level, but it will also help deter other creatures as well.

8. Remove The Lady Beetles Scent – This can be quite hard to do, as you often can not smell the scent unless the lady beetles senses danger. Lady beetles do not like citrus or citronella scents so use this scent liberally when wiping up after these bugs. Make a citrus spray with Wild Orange Essential Oil (You Can Buy It Here) diluted in some water. Spray liberally in areas you see the lady beetles in.

9. Use Cloves – Whole Cloves are another scent that lady beetles do not like. Place small bags of cloves in areas that are heavily infested. The smell will help in aiding these little insects to find a new home.

10. Use Bay Leaves – Whole Spice Bay Leaves, Whole can also be used to get rid of lady beetles. Lady beetles do not like the scent of bay leaves. Try making small pouches of bay leaves and cloves and place them around heavily infested areas.

With all of these tips, you will be on your way to get rid of ladybugs AKA Asian lady beetles forever! Got any tips for us? Feel free to leave them in the comment section below.

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Comentários

I am more interested in getting rid of stinkbugs! They are infesting a lot of homes around here.

Wilton peppermint oil at Walmart small spray bottle 5 drops of oil fill rest the way with water! Spray window seals inside and out also doors inside and out! Gets rid of stink bugs!

I have both stink bugs and lady beetles Asian better. Most effective way to get rid of both. Obrigado

I personally am trying what is called a hedge apple, sometimes called Osage oranges. They grow in south western Arkansas and the Osage Indians used them for an antibacterial medicine. They say it’s good for keeping spiders & crickets away. Hopefully will work on stink bugs & Asian beetles too

O.k. ladies, I have found the solution to rid your home of Asian beetles! Those lemon candles, etc. get expensive very fast. My Orkin exterminator couldn’t kill em & who has the time or hose long enough to reach a ceiling? After hours of research, I finally found what kills these pesky beetles & all other pests, including wasps! It’s called “Martin’s VIPER”! Buy the CONCENTRATE on the Internet, not the watered down version from Lowes. Spray outside door/window frames. I fired my exterminator after I found this stuff.

What is the website to ordering this product…I’m so tired of seeing these things in my house


Michelle Obama unveils food label proposals: 'This will be the new norm'

Michelle Obama has some bad news for weight-conscious shoppers and food manufacturers: we’ve all been cheating.

In a rare foray into a frontline political battlefield, the first lady on Thursday announced a series of proposed changes to US food labelling rules that seek to tackle the fact that the average serving sizes used to calculate calorie intake have lost track with the reality of modern American appetites.

“This will be the new norm for providing consumers with the information they need,” said the First Lady.

“We first launched Let’s Move four years ago, [and] all of us here today were driven by a simple belief: that parents deserve to have the information they need to make healthy choices for their kids,” she added.

“This isn’t a particularly radical idea in fact, it seems pretty obvious. But the truth is that too often, it’s nearly impossible to get the most basic facts about the food we buy for our families.”

If the alterations are adopted, drinks companies, for example, would no longer be able to treat a 20oz bottle of soda as containing 2.5 servings of 8oz each for the purpose of labelling estimated calorie levels. Instead, both 12oz cans and 20oz bottles would each have to be treated as a single serving, and the calorie estimate displayed prominently on the label will increase by 50% or 150% accordingly.

In total, the new changes proposed will affect 27 of the 157 product categories governed by portion rules.

In some categories, serving sizes will go down. Average consumption levels of yoghurts, for example, have typically shrunk from 8oz servings to 6oz servings, according to FDA research, and the labelling would change to reflect that.

But in most cases, serving sizes will jump. A portion of ice cream, for instance, would now be measured as a cup, rather than half a cup. Health officials hope the move will encourage consumers to take a more sober look at their eating habits.

Mrs Obama told the audience of public health officials and food industry executives at the White House that the new proposals would be open to consultation in the coming months, but made clear she expected significant change.

Kathleen Sebelius, the health and human services secretary, said the scale of the US “obesity epidemic” made it imperative that the guidelines were updated.

Obesity in children trebled between the 1970s and 2005, and officials estimate nearly half of Americans could be obese by 2020 if trends continue.

But Sebelius claimed recent data showing a drop in obesity among pre-schoolers was “a sigh that our efforts are beginning to work”.

Mrs Obama added: “We are starting to see some changes but we are nowhere near the end of this road.”

FDA officials acknowledge that the move may prove controversial for some in the food industry, whose lobbyists have long fought efforts to tighten labelling rules, and industry “stakeholders” will be invited to comment before the FDA can proceed.

“We recognise that people will have strong opinions about this, which is why we have tried to root our methodology in research about how people act in the real world,” one administration official told the Guardian.

“I don’t encounter anyone who is thoughtful in the industry who does not understand that it is important to keep the labels up to date with the science.”

Side-by-side: (1) New serving sizes. (2) Calorie count given larger and bolder typeface. (3) Calories from fat no longer listed separately. (4) Extra line to spell out added sugar. (5) New listing for vitamin D and potassium. Photograph: Nadja Popovich/The Guardian Photograph: Nadja Popovich/The Guardian

An even bigger fight with the food industry is expected over proposed changes to how sugar levels are displayed on packaging.

Under the plans, manufacturers would be forced to estimate how much extra sugar they have put into natural food products, and to keep records for at least two years so they can prove the difference between natural and added sugars if challenged by the FDA.

There will also be tighter guidelines on displaying warnings about excessive salt content and more focus on minerals and vitamins that are deemed essential for a healthy diet.

In general, the proposals aim to bring food labelling up to date with modern nutritional science and will shift the focus of labelling away from crude calculations of fat content and toward calorie levels, which will be displayed more prominently.

“Our guiding principle here is very simple: that you as a parent and a consumer should be able to walk into your local grocery store, pick up an item off the shelf, and be able to tell whether it’s good for your family,” said the first lady in a briefing given to reporters in advance of her speech.

“So this is a big deal, and it’s going to make a big difference for families all across this country.”

Shanese Bryant-Melton, of Washington, DC smiles as he looks to first lady Michelle Obama. Photograph: Carolyn Kaster/AP Photograph: Carolyn Kaster/AP

Among specific changes proposed to reflect scientific research over the last 20 years, the FDA wants to update daily values for nutrients like sodium, dietary fibre and vitamin D.

It will also require manufacturers to declare the amount of potassium and vitamin D on the label, because they are deemed new “nutrients of public health significance”.

Calcium and iron would continue to be required, and vitamins A and C could be included on a voluntary basis.

The FDA also said that while it would continue to require “total fat,” “saturated fat,” and “trans fat”on the label, “calories from fat” would be removed because research shows the type of fat is more important than the amount.

“For 20 years consumers have come to rely on the iconic nutrition label to help them make healthier food choices,” said FDA commissioner Margaret Hamburg.

“To remain relevant, the FDA’s newly proposed Nutrition Facts label incorporates the latest in nutrition science as more has been learned about the connection between what we eat and the development of serious chronic diseases impacting millions of Americans.”


De las Pinal just wants to see his grandmother Silvia

PHOTO Instagram

Frida Sofía assured that she has not seen Michelle Salas again and is not interested, she stressed that from the Pinal dynasty she is only interested in seeing her cousin Gordana (daughter of Luis Enrique Guzmán) and her grandmother Silvia, but “my grandmother lives in Televisa He literally said with a laugh, I love my grandmother Pinal, she is a character, I love her ”.

To close this topic, Alejandra Guzmán’s daughter, Frida Sofía, stressed that at the moment she is not interested in fixing things with Michelle Salas or having some kind of coexistence. For her part, Stephanie Salas’ daughter has not issued any statement in this regard.


One year after delaying Obama’s nutrition rules, Trump’s FDA says it will embrace them

The Trump administration will encourage the food industry to reduce the salt in processed foods and will take steps to overhaul some food labels to make them easier to understand, Food and Drug Administration Commissioner Scott Gottlieb announced Thursday.

The FDA will also move forward with Obama-era plans to require calorie labeling on restaurant menus and new “Nutrition Facts” panels on food products, two rules the agency had delayed.

The wait had alarmed consumer watchdogs and public health advocates, who have long feared that nutrition would suffer under a White House that has championed industry deregulation and criticized concerns about child obesity. But in a speech that seemed designed to signal that nutrition is still a priority at President Trump’s FDA, Gottlieb said his agency would launch a comprehensive, multi-year package of nutrition initiatives this summer, with the goal of tackling health conditions such as obesity and heart disease.

“I’m committed to advancing our work in nutrition as one tool to help reduce health disparities and improve the lives of all Americans,” Gottlieb told a gathering of industry representatives, consumer watchdogs and academics in Washington, “and to help every family live more free from the burden of preventable illness.”

The FDA initiatives announced Thursday are part of what Gottlieb has termed the agency’s “Nutrition Innovation Strategy.” Many of them continue programs begun under the Obama administration, such as menu labeling and sodium reduction.

In 2016, for instance, the FDA announced plans to nudge the food industry toward cutting salt, releasing voluntary two-year and 10-year sodium reduction targets for more than 150 foods, including snacks and frozen pizza. While not required, the reduction targets would put significant public pressure on food manufacturers.

Those plans stalled over objections from the food industry officials and some lawmakers in Congress who have argued that it is difficult to cut salt from recipes and that the science on sodium and health is unsettled. Earlier this month, the Salt Institute, an industry group, asked the FDA to reconsider that science as it develops the 2020 Dietary Guidelines for Americans.

But on Thursday, Gottlieb signaled loudly that the agency would work to reduce sodium in the food supply, calling salt reduction the “single [most] effective public health action related to nutrition.” The FDA will release new, short-term sodium reduction targets in 2019, Gottlieb said, and will continue to advocate for longer-term reductions to prevent health conditions linked to overly salty diets, such as high blood pressure.

Americans eat an estimated 3,400 milligrams of sodium each day on average, though the government recommends consuming no more than 2,300 milligrams.

“I can't discuss a meaningful nutrition initiative without exploring what can be done to encourage the reduction of sodium in foods,” Gottlieb said.

The FDA is committing to other Obama-era policies, as well. On May 8, Gottlieb said, chain restaurants and grocery stores will be required to display calorie and other nutrition information on their menus, following a one-year delay the agency granted at the behest of industry last year, shortly after Trump took office.

Foodmakers will also have until January 2020 to roll out the new Nutrition Facts panel, including information about added sugars and emphasizing calorie counts in bold letters. The FDA had delayed the panel, championed by former first lady Michelle Obama, after industry groups complained they did not have enough time to make the changes. But Gottlieb implied that there would be no further extensions, noting that some food companies have already rolled out the new panels.

“Consumers are starting to have access to an updated label that's based on current science and provides more information to empower them to choose healthful diets,” he said.

In addition to the Obama policies, Gottlieb is considering new nutrition policies. The agency is debating a voluntary, front-of-pack labeling system, the commissioner said, that would give consumers clearer information about a product’s healthfulness.

The FDA is also evaluating food manufacturers’ use of health and science marketing claims, including the term “healthy,” and will seek to make ingredient information clearer, Gottlieb said. Food companies may soon print “vitamin B6” on their labels instead of “pyridoxine,” for instance.

And the agency may revisit its regulations on the content of processed foods to make it easier for companies to make their recipes more healthful. Current regulations require that cheese contain a certain amount of sodium, for instance, which makes salt reduction difficult.

Gottlieb emphasized that many of the new initiatives are designed to nudge food companies to voluntarily make their products healthier and to reward the ones that do so. That differs slightly from the approach under the Obama administration, experts in the audience said, but they described themselves as relieved and reassured that the Trump FDA appears to be pursuing similar goals.

Margo Wootan, the vice president for nutrition at the Center for Science in the Public Interest, has criticized the FDA's delays on menu labeling and the new Nutrition Facts Panel, as well as a decision last year by Agriculture Secretary Sonny Perdue to delay scheduled sodium reductions in school lunches. She is among a number of public health advocates who have warned that an industry-friendly administration bent on rolling back regulation could do serious damage to nutrition.

Aside from the delays, some advocates have criticized the FDA for discontinuing in December its Food Advisory Committee, an independent expert panel that advised the agency on emerging food safety and nutrition issues. And others have accused the agency of giving some companies a pass on added-sugar labels, allowing them to explain in small print why products such as maple syrup and cranberry juice have such high added-sugar numbers.


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Assista o vídeo: Obama throwing away the gift of trump (Outubro 2021).