Peito de frango grelhado

Muito fácil de fazer e digerir;)

  • 1 peito de frango desossado
  • sal
  • Pimenta
  • 1 xícara de arroz
  • 1 colher de sopa de óleo

Porções: 2

Tempo de preparação: menos de 15 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Peito de frango grelhado:

A carne lavada é repartida e levemente batida de um lado.

Prepare uma grelha especial, tempere a carne e leve ao fogo certo, virando de vez em quando para que não queime.

Lave bem o arroz em água fria, coloque em uma panela com um pouco de óleo e deixe amolecer um pouco.

Apague com um pouco de água, tempere a gosto com sal e pimenta e deixe agir por cerca de 7-8 minutos no fogo certo.

Sirva a carne e o arroz com salada ou o que quiser!


Peito de frango grelhado com um & quottwist & quot


Ingrediente:

4 metades de peito de frango (cerca de 100 g cada), sem pele e osso
um quarto de colher de chá de sal
uma pitada de pimenta preta
uma terceira xícara de cebolas verdes finamente picadas
uma colher de sopa de pimenta picada
2 colheres de chá de vinagre balsâmico
125 g de geléia de cranberry
opcional: 125 g de geléia de laranja
2 colheres de sopa de coentro fresco, picado
uma colher de sopa e meia de suco de limão
2 colheres de sopa de cream cheese

Polvilhe com sal e pimenta os pedaços de peito de frango. Aqueça uma assadeira em fogo médio e cozinhe o frango por 5 minutos de cada lado ou até que esteja pronto. Mantenha morno.

Misture a cebola, a pimenta, o vinagre e as 2 geléias em uma tigela média. Misture uma colher de sopa de coentro e uma colher de sopa de suco de limão.

Misture uma colher de sopa de coentro, uma colher de chá e meia de suco de limão e cream cheese em uma tigela pequena, misturando bem até obter uma consistência homogênea. Coloque o molho de cranberry generosamente em um prato. Coloque o frango no molho de mirtilo e decore com uma colher de chá de creme de coentro por cima.

A combinação inesperada de sabores dará uma nova dimensão a qualquer grelha - o sabor seco do bife peito de frango grelhado é como uma tela para o sabor ácido e consistente do molho de mirtilo e para a surpresa revigorante de um molho de coentro picante!


Peito de frango picante grelhado é um alimento muito saboroso, fácil de preparar e pode ser servido com seu enfeite preferido, mas se for grelhado podemos experimentar batatas grelhadas. O peito de frango descascado e desossado é cortado em cubos do tamanho certo. Em uma tigela, misture o creme de leite com curry e pimenta e despeje essa mistura sobre os pedaços de peito de frango. Deixe esfriar por pelo menos 3 horas, mas deixei a carne marinar durante a noite.

Aquecemos a grelha. )) o trabalho que pertence exclusivamente ao homem, bem como todo o processo tecnológico relacionado ao preparo da grelha e à fritura de carnes. ))

Em alguns palitos de espeto, mantidos em água, previamente, infundimos os pedaços de carne e colocamos na grelha, até que estejam bem dourados, a carne sendo suficientemente penetrada.

Ao lado do peito de frango picante, colocamos os pacotes de queijo feta na grelha, e deixamos por cerca de 10 minutos. Desembrulhe na hora de servir com o peito de frango e polvilhe um pouco de manjericão picado.


Peito de frango grelhado simples com manjericão e morangos

Frango, morango, alface, manjericão e vinagre balsâmico - aqui está a combinação irresistível de ingredientes nesta receita peito de frango grelhado com manjericão e morangos, simples, saboroso e ao mesmo tempo dietético.

Peito de frango grelhado com manjericão e morangos é um Alimentos com baixo teor de carboidratos e ricos em proteínas, que são relativamente baixos em gordura e calorias. Uma porção contém menos de 300 kcal, 7 g de carboidratos, e, por outro lado, tem até 40 g de proteína. Recomendo servir de forma simples, mas se quiser também pode adicionar salada, quinua, arroz ou batata assada.

Este alimento light é ótimo principalmente no verão, quando reduzimos a quantidade de alimentos consumidos naturalmente e preferimos alimentos mais leves. Também pode saboreá-lo ao jantar - não cai forte no estômago, mas ao mesmo tempo está cheio.

Você pode cozinhar o frango em uma assadeira ou na churrasqueira elétrica ou ao ar livre. Você não deve deixá-lo no fogo por muito tempo para evitar que seque.

Peito de frango grelhado simples com manjericão e morangos é um prato delicioso, então você deve experimentá-lo sempre que sentir vontade de frango. E não se esqueça do vinagre balsâmico! Bom apetite :)


Peito de frango grelhado com brócolis

1. Aqueça a grelha e separadamente coloque uma panela com água fervente e um pouco de sal.

2. Corte o peito de frango em tiras, tempere com sal e pimenta.

Adicione óleo e um pouco de suco de limão.

Misture levemente e frite por 3-4 minutos de um lado e 3-4 minutos do outro.

3. Corte os buquês de brócolis, lave bem e coloque em água fervente.

Deixe por 3 minutos e retire.

4. Disponha os pedaços de peito e os buquês de brócolis em um prato :).

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Ingredientes Frango grelhado

1 frango inteiro para grelhar
5 dentes de alho
suco de 2 limões
150 ml de conhaque (ou vinho ou uísque)
1/2 colher de chá de páprica doce
1/2 colher de chá de pimenta
1/2 colher de chá de pimenta
5 folhas de louro + 1 colher de chá de orégano moído seco (na máquina de café)
2 colheres de chá de manteiga amolecida
sal marinho

Preparação Frango grelhado

  1. Na véspera de preparar a grelha, lavei o frango, sequei com guardanapos e salguei normalmente com sal marinho. Deixei na geladeira até o dia seguinte.
  2. Eu preparei marinado: Amassei o alho e misturei em uma jarra com suco de limão, conhaque, manteiga, colorau, pimenta e a mistura de louro e orégano. Eu balancei bem o frasco.
  3. Coloco o frango com a pipeta para cima e corto ao longo do peito. Virei de cabeça para baixo e apertei o frango até ficar bem achatado. Eu o esfaqueei com uma faca afiada em toda a superfície, para obter o sabor da marinada na carne.
  4. Coloquei na grelha especial que pode ser vista na foto para facilitar, em um único movimento.
  5. Usando uma escova de silicone, untei o frango com a marinada dos dois lados. Salpiquei um pouco mais de sal marinho.
  6. Aqueci a grelha elétrica e fritei. Depois de 10 minutos, virei. Depois, continuei a virá-lo a cada 5 minutos, untando-o a cada vez com a marinada. Após cerca de 45 minutos, o frango estava pronto. Você pode testar com o palito que você insere em diferentes áreas e se derramar suco de frango claro (transparente) significa que está pronto.
  7. Sirva imediatamente.

1. Coloque o frango com o peito para cima

2. Corte-o no meio do peito

3. Vire e pressione até que fique nivelado

4. Coloque na grelha especial e unte com marinada

5. Feche a grelha e frite


Método de preparação

Numa tigela sobre a qual é despejado o leite, coloque o peito de frango, coloque o alho fatiado e tempere com sal e pimenta. Deixe marinar 2 a 3 horas no frio (de preferência na geladeira).
Asse os pimentões na grelha, descasque-os e deixe-os inteiros. O frango é cozido na grelha, depois de muito bem aquecido o grelhador. Tempere com sal e pimenta.
Coloque num prato junto aos pimentos assados ​​e tempere com óleo Unisol com Ervas Aromáticas - Pimenta, Manjericão e Tomate.

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Peito de frango grelhado - receitas

Na vida é bom deixar uma gota de si, na comida é melhor colocar uma gota de Unisol.

Óleo unisol com ervas, pimenta, manjericão e tomate

4 fatias finas de peito de frango


Peito de Frango Assado

Ingrediente:
- 1 peito de frango
- 4 colheres de sopa de molho de soja
- Vegeta
- azeite
- sal
- Pimenta
- Alecrim

Método de preparação:
1. Lave o peito de frango e bata como um caracol.
2. Tempere com sal e pimenta e polvilhe com alecrim.
3. Coloque o peito de frango em uma panela untada com azeite de oliva e despeje o molho de soja por cima.
4. Leve o tabuleiro ao forno ao lume adequado e deixe-o ficar pronto.

Você escolheria se preparar de qualquer maneira bife de peito de frango, grelhado ou assado, ficará tenro e muito saboroso.


Eu sou Delicious Vaslui com verdadeiro sabor de frango.

Seja no inverno ou no verão, o peito de frango grelhado é a refeição ideal para crianças e adultos, a qualquer hora do dia, sendo recomendado para uma dieta alimentar, para um corpo bonito e flexível e um rosto luminoso.

Mas como fazemos o peito de frango certo para que não saia cru ou cozido demais?

Truques de especialistas, carinhosamente entregues a você, para um churrasco de sucesso, ao gosto de quem cozinha:

1. Fritura:

  • Sair o frango delicioso de vaslui para atingir a temperatura ambiente (21-22 graus Celsius).
  • A seguir, leve à grelha, em fogo baixo (reserve as brasas se forem grelhadas com brasa).
  • Gire para todos os lados, 12-15 minutos, talvez 18 se o tórax for mais grosso.

2. Verificação:

  • Pegue um espeto de metal, enfie no peito de frango, na parte mais grossa.
  • Mantenha-o assim por 5-6 segundos.
  • Em seguida, cole-o no pulso por dentro.
  • Se estiver quente (não vai queimar, fique calmo), o frango já está cozido.
  • Se estiver morno, deixe o frango na grelha (ou panela) por mais 4-5 minutos.

3. Rede de segurança:

  • Ao colocar o peito de frango na grelha, ligue o forno e deixe aquecer até 200 graus Celsius.
  • Se você sentir que seu frango está dourando muito por fora (talvez você tenha queimado muito forte, as brasas estão muito próximas, etc.) e no meio ainda está quente, retire-o da grelha e guarde no forno por 5-6 minutos.


Como diria Delicioso da Vaslui, o peito de frango grelhado estará pronto, e você poderá saborear com todos os seus entes queridos uma refeição com verdadeiro sabor, só bom para saborear.


Vídeo: Dwa sposoby na kurczaka z grilla. Oddaszfartucha (Outubro 2021).