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Penne assado com bacon e pesto

Penne assado com bacon e pesto

Começamos por ferver a água, quando a água começar a ferver junta o sal e depois o macarrão, deixamos ferver por 8 minutos (ou dependendo do tipo de macarrão utilizado, ferva de acordo com o tempo indicado na embalagem).

Quando o macarrão ferver, escorra bem, passe sob uma corrente de água fria e coloque em uma tigela grande.

Lavamos os tomates, enxugamos com um guardanapo de papel e cortamos em dois ou quatro, dependendo do tamanho.

Escorra bem a mussarela da água das conservas e corte-a em cubinhos.

Frite o bacon dos dois lados em uma frigideira antiaderente.

Na tigela de macarrão, adicione o pesto e os tomates. Misture levemente.

Papel de parede uma bandeja redonda com papel manteiga e despeje o macarrão, em seguida coloque as fatias de bacon e mussarela.

Coloque a bandeja no forno pré-aquecido a 200 graus por 10-15 minutos.

Sirva quente polvilhado com manjericão seco.

Bom apetite !



Vídeo: PENNE AO PESTO COM CAMARÃO!! (Outubro 2021).