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11 Tequila e Mezcal Cocktails para experimentar agora

11 Tequila e Mezcal Cocktails para experimentar agora

A tequila não precisa ser servida apenas em doses ou margaritas, embora seja divertido tocar nesse clássico, e incluímos algumas variações. Veja o outro lado do espírito amado com essas 11 bebidas que você pode experimentar em casa.

  • Aqueça as coisas com essa variação de Margarita. Suco de limão fresco, tequila branca, licor de laranja e xarope simples se combinam para formar uma base tradicional temperada com pimenta jalapeño e depois esfriada com abacate. Sirva em um copo com aro de sal com um raminho de hortelã.

  • Este giro em um clássico leva Manhattan a sul da fronteira. Tequila Reposado, vermute doce e bitters de laranja se combinam para fazer uma bebida rica, intrigante e embriagada. Decore com uma casca de laranja para obter uma explosão de brilho para finalizar tudo.

  • Traga o lado mais suave da tequila com esse sabor da primavera em uma xícara. Agite a tequila, suco de limão fresco, xarope de mel, uma clara de ovo e bitters de lavanda até espumar, depois coe e decore com um raminho de lavanda.

  • Quem disse que você não pode começar o dia com um coquetel? Essa variação do clássico emprega geléia de laranja junto com a tradicional tequila, limão, Cointreau e agave para uma bebida agradável para brunch. Decore com uma fatia de laranja e emparelhe com panquecas.

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  • Tem uma garrafa de Midori por aí? Então você definitivamente deve usá-lo para fazer este coquetel. O licor com sabor de melão combina com tequila, suco de limão fresco, néctar de agave, jalapeño e coentro para fazer uma mistura de ervas com a quantidade certa de calor.

  • Traga tequila para o seu brunch com este giro em um clássico Bloody Mary. O espírito dá um sabor diferente ao suco de tomate e suco de limão fresco, enquanto dois tipos de molho picante e uma pitada de raiz forte trazem o calor. Decore com legumes frescos e um pouco de fresco queso para completar a bebida.

  • Beba um pouco de verão. Tequila prateada, melancia, suco de limão fresco, xarope de agave e jalapeño combinam-se para fazer uma bebida leve e refrescante em qualquer época do ano, mas particularmente excelente quando apreciada ao sol.

  • Não deixe sua aparência enganar você: este coquetel é delicioso o suficiente para compensar o pouco trabalho extra necessário para fazê-lo. Orgeat caseiro de gergelim preto, tequila branca, creme de cassis e suco de limão são trazidos para o lado escuro com carvão ativado, enquanto uma clara de ovo acrescenta textura. Decore com açúcar de beterraba desidratado e aproveite.

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  • Essa torção de Margarita adiciona licor de gengibre, suco de laranja fresco, folhas de hortelã e bitters de laranja na mistura usual para obter uma versão com sabor fresco e levemente picante da bebida. Sirva em um copo de vinho e decore com um raminho de hortelã para enfatizar que isso não é uma Margarita comum.

  • O Negroni consegue um giro no sul da fronteira com o mezcal substituindo o gin usual, além de um chute de ervas de Campari com infusão de alecrim. Decore com casca de toranja e raminho de alecrim defumado para acentuar o sabor defumado do mezcal.

  • É um clássico por uma razão. Com apenas três ingredientes - tequila, suco de limão fresco e refrigerante de toranja - o Paloma não poderia ser mais fácil de fazer, e a reciclagem resultante é ideal para beber durante todo o ano.

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