50/50 Aniversário

A barman da cidade de Nova York, Jena Ellenwood, criou esta bebida para o Virtual Happy Hour da Dani & Jackie. O happy hour, cofundado pela escritora e empreendedora de bebidas espirituosas Jackie Summers, a profissional de marketing digital Daniella Veras e a CEO da Cocktail & Sons Lauren Myerscough, reúne membros da cena da hospitalidade e convidados todas as noites e oferece uma oportunidade para os bartenders anfitriões receberem dicas dos participantes .

Neste riff de um Martini 50/50, o vermute branco se junta ao vermute seco de costume, adicionando apenas um toque de doçura. “Acho que usar os dois pode atingir um equilíbrio realmente adorável, algo que sempre buscamos em nossos coquetéis”, diz Ellenwood.

  • 1 1/2 onças Acumule gin
  • 3/4 onça de Dolin vermute seco
  • 3/4 de onça Quintinye Blanc Royal vermute
  • Decore: torção de limão
  1. Adicione todos os ingredientes em um copo de mistura com gelo e mexa.

  2. Coe em um copo de coquetel.

  3. Decore com um toque de limão.

Assista o vídeo: La Sonora Dinamita - Qué Bello ft. Kika Edgar (Outubro 2020).