Mantra

Asawin Rojmethatawee, proprietário do Tep Bar em Chinatown de Bangcoc, pretendia que seu bar fosse um "bar cultural da Tailândia", com bebidas, decoração, música e comida com raízes tailandesas. Este coquetel, criado por um dos barmen de Tep, vê Mekhong, semelhante a um rum com especiarias e essencialmente espírito nacional da Tailândia, no lugar do gin usual em uma variante Negroni com especiarias.

  • 1 onça de Mekhong (ou outro rum com especiarias)
  • 3/4 de onça Dolin Rouge vermute doce
  • Campari com infusão de gengibre e 3/4 de onça *
  • Decore: data medjool
  1. Adicione todos os ingredientes a um copo com gelo e mexa até esfriar.

  2. Coe em um copo de pedras.

  3. Decore com uma data medjool.

* Campari com infusão de gengibre: infunda um frasco de 750 ml de Campari com 5 gramas de gengibre descascado por pelo menos 18 horas em temperatura ambiente.

Assista o vídeo: OM Mantra Chants 1111 Times (Outubro 2020).