Sangue e Areia

The Blood & Sand é um coquetel clássico à base de uísque que resistiu ao passar do tempo. A receita apareceu pela primeira vez em 1930 em "The Savoy Cocktail Book", de Harry Craddock, e desde então se tornou um dos principais cardápios de bares.

Seu nome vem de um filme de toureiro de 1922 e aponta seus ingredientes: o “sangue” representa o licor de cereja Heering, e a “areia” é para o suco de laranja.

O segredo do coquetel é usar um uísque suave que não seja muito esfumaçado e suco de laranja espremido na hora. Portanto, esqueça os seus uísques Islay (por enquanto) e evite aquela caixa de suco de laranja na geladeira.

  • Uísque de 3/4 onça
  • 3/4 onça de vermute doce
  • 3/4 onça de licor de cereja Heering
  • 3/4 onça de suco de laranja fresco
  • Enfeite: casca de laranja
  1. Adicione todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e agite.

  2. Coe em um cupê gelado ou copo de coquetel.

  3. Enfeite com uma casca de laranja.

Assista o vídeo: Sangue E Areia (Outubro 2020).