Mai Tai

O Mai Tai é talvez o coquetel Tiki mais famoso por um bom motivo. O trader Vic’s é creditado por ter inventado a bebida, e a primeira pessoa a experimentá-la gritou "Mai Tai!" o que significa "o melhor - fora deste mundo" em taitiano. O Mai Tai deu uma reviravolta ao ganhar um papel de destaque no filme de Elvis "Blue Hawaii".

O Mai Tai foi criado como uma forma de divulgar os sabores de um rum de boa qualidade. Nunca deve ser de cor neon ou excessivamente doce. Um Mai Tai adequado permite que o rum brilhe com os outros ingredientes.

  • 1 1/2 onça de rum branco
  • 3/4 onça de laranja curaçao
  • 3/4 onça de suco de limão fresco
  • 1/2 onça de orgeat
  • 1/2 onça de rum escuro
  • Decore: roda de limão
  • Decore: raminho de hortelã
  1. Adicione o rum branco, curaçao, suco de limão e orgeat em uma coqueteleira com gelo picado e agite levemente (cerca de 3 segundos).

  2. Despeje em um copo duplo à moda antiga.

  3. Coloque o rum escuro por cima.

  4. Decore com uma roda de limão e um raminho de hortelã.

Assista o vídeo: Making the King of Tiki Drinks: The Mai Tai (Outubro 2020).