Maçãs e Peras

Este coquetel de vodka outonal contém ambos.

  • 1 1/2 oz Stolichnaya Gala Applik vodka
  • 1 1/2 oz de suco de pêra
  • 3/4 oz xarope de baunilha e noz-moscada *
  • 1/2 oz de suco de limão fresco
  • 5 traços Angostura bitters
  • 1 oz cidra dura
  • Decore: fatia de maçã
  • Decore: Noz-moscada ralada
  1. Adicione todos os ingredientes, exceto a cidra, em uma coqueteleira com gelo e agite.

  2. Coe em um copo antiquado duplo sobre gelo fresco.

  3. Cubra com a cidra.

  4. Decore com uma fatia de maçã e uma pitada de noz-moscada ralada.

  5. * Xarope de baunilha e noz-moscada: Misture 2 xícaras de açúcar, 2 colheres de chá de noz-moscada moída, 6 feijões de baunilha (cortados ao meio) e 2 xícaras de água em uma panela pequena e cozinhe em fogo baixo, mexendo até dissolver completamente o açúcar. Deixe o xarope esfriar completamente e coe em um recipiente fechado. Guarde na geladeira.

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