Mint Julep

O Mint Julep é um coquetel de bourbon mais conhecido por ser a bebida de assinatura do Kentucky Derby. Este coquetel clássico foi criado no sul dos Estados Unidos durante o século 18 e ainda hoje é o favorito.

Tradicionalmente, o Mint Julep é servido em um copo Highball ou copo Julep prateado sobre gelo picado e decorado com hortelã. Como o bourbon é o único líquido da bebida, convém usar um bourbon de alta qualidade que você goste.

Assista agora: Como fazer um Julep fácil

  • 1/4 de onça xarope simples
  • 8 folhas de hortelã
  • 2 onças de bourbon
  • Decore: bitters
  • Decore: raminho de hortelã
  1. Em uma xícara ou copo de Julep, misture levemente a hortelã e a calda.

  2. Adicione o bourbon e embale bem com gelo picado.

  3. Mexa até que o copo esteja coberto de gelo por fora.

  4. Cubra com mais gelo picado para formar uma cúpula de gelo e decore com um raminho de hortelã e algumas gotas opcionais de bitters.

Assista o vídeo: Mint Julep - Aviary official video (Outubro 2020).