Coveiro

Fique de castigo neste Halloween com um coquetel de sobremesas que é tão perturbador quanto delicioso. O Grave Digger é uma torção simples em um café espanhol com uma exceção assustadora: é coberto com biscoitos Oreo esmagados e uma pequena pá para se parecer com uma cova recém-escavada - um truque bacana que aprendemos com a influenciadora de coquetéis Katie Stryjewski, também conhecida como @garnish_girl.

  • 1 1/2 oz de conhaque com infusão de baunilha *
  • 3/4 oz de licor de café
  • 1/2 oz Grand Marnier
  • 1 oz Espresso
  • Decore: Chantilly
  • Decore: biscoitos Oreo
  1. Adicione todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e agite até esfriar.

  2. Coe em um cupê.

  3. Cubra com chantilly e biscoitos Oreo esmagados (descarte o creme no centro).

  4. Conhaque com infusão de baunilha: Corte 2 vagens de baunilha frescas longitudinalmente e coloque em uma garrafa de 750 ml de conhaque. Deixe descansar por 3 a 5 dias, agitando ocasionalmente. Coe as vagens e guarde.

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