Venda de garagem

No jargão do esqui, uma “venda de quintal” é quando você sai da montanha e suas coisas (bastões, esquis, óculos de proteção) vão para todo lugar. "O que eu quero depois de esquiar o dia inteiro é algo que vai direto ao rosto", diz Stephen Gill, gerente de bar do Horn & Cantle Saloon no Lone Mountain Ranch em Big Sky, Mont. "Toda a premissa da bebida é que ela lhe dará confiança para voltar depois da venda do quintal". Para tornar sua mistura de alta octanagem mais montanhosa, Gill envelhece o coquetel acabado por cerca de três semanas. Ele é servido no salão do resort, mas, ele diz, "é como um acordo de menu secreto".

  • 3/4 oz de Bourbon
  • 3/4 oz de uísque de centeio
  • 3/4 oz Calvados
  • 3/4 oz Carpano Antica Formula vermute
  • 2 traços Angostura bitters
  • 1/4 oz xarope simples
  • Decore: Torção de limão
  • Enfeite: Luxardo maraschino cherry
  1. Adicione todos os ingredientes em um copo com gelo e mexa.

  2. Coe em um copo de pedras sobre um cubo de gelo grande.

  3. Decore com um toque de limão no espeto e a cereja maraschino Luxardo.

  4. Opcional: envelheça em barril todo o coquetel completo por 3 semanas.

Assista o vídeo: Venda de Garagem. Os Jovens Titãs em Ação. Prévia. Cartoon Network (Outubro 2020).