Atrás da bebida: The Moscow Mule

Em 1947, Edwin H. Land inventou a Câmera Polaroid Land e nasceu a fotografia instantânea.

John G. Martin, um executivo da empresa de bebidas Heublein, se valeu de um dos dispositivos úteis de Land, e logo começou a engatinhar num bar, tirando fotos de garçons segurando uma garrafa do recém-adquirido Smirnoff Vodka da empresa em uma mão e uma caneca de cobre Moscow Mule na outra.

O barman recebeu uma cópia por seus problemas, e Martin deu uma segunda chance para mostrar ao próximo conjunto o que a competição estava vendendo. Martin era um verdadeiro gênio do marketing.

O Moscow Mule foi inventado por volta de 1941 e, embora Martin sempre diga que ele e Jack Morgan, dono do pub britânico Cock ‘n’ Bull, criaram a bebida, esse pode não ser o caso. De acordo com um artigo de 2007 no Wall Street Journal escrita pelo confiável Eric Felton, o barman chefe do Cock ‘n’ Bull, Wes Price, também reivindicou a receita. E estou inclinado a acreditar em um barman ao invés de um comerciante.

O que sabemos com certeza é que Martin comprou os direitos de Smirnoff para Heublein no final dos anos 1930, mas estava tendo dificuldade em convencer os americanos a beberem a bebida. A vodka não era muito popular nos Estados Unidos naquela época. E é bem sabido que Morgan pediu cerveja de gengibre em excesso para seu bar e também estava tendo problemas para se livrar dela.

Ted “Dr. Cocktail ”Haigh, em seu livro Bebidas espirituosas vintage e coquetéis esquecidos, acrescenta outro fato relevante à história: Morgan aparentemente tinha uma namorada dona de uma empresa que fabricava produtos de cobre, então as canecas de cobre Moscow Mule eram relativamente fáceis de encontrar para ele.

Embora o Moscow Mule possa não ser uma obra-prima coquetel, pode ser (desde que você use uma boa cerveja de gengibre apimentada) um gole refrescante. E, de acordo com Price, ele entrou no mundo de uma maneira muito honesta: "Eu só queria limpar o porão", disse ele.

Assista o vídeo: Moscow Mule mula de Moscu (Outubro 2020).