Tio bêbado

Embora a troca de bebidas seja simples, o uísque Negroni é basicamente sua própria bebida. "Até certo ponto, todos os Negronis estão perseguindo o mesmo perfil de sabor: forte, equilibrado, amargo, com uma doçura do vermute", diz Shawn Soole, um barman e consultor com sede em Victoria, BC, que serve esse uísque Negroni por oito anos.

  • 1 1/2 oz de uísque Islay (como Bowmore ou Laphroaig)
  • 3/4 oz Martini & Rossi bianco vermute
  • 3/4 oz Cynar amaro
  • Decore: Toranja Toranja
  1. Adicione todos os ingredientes em um copo com gelo e mexa até esfriar.

  2. Coe em um copo de cupê refrigerado.

  3. Decore com um toque de toranja.

Assista o vídeo: Tio bêbado (Outubro 2020).