Ginger Gin Fizz

Este coquetel de brunch, servido no famoso Xixbar de Barcelona, ​​é ideal para um refresco matinal.

  • 1 1/2 oz de gim com infusão de gengibre *
  • 1 oz de suco de limão fresco
  • 1/4 onça de suco de limão fresco
  • 1/2 xarope simples
  • 1/4 de clara de ovo
  • 2 gotas de Ginger Bitter
  • Club soda, para encher
  • Enfeite: casca de laranja
  1. Adicione todos os ingredientes, exceto o club soda, em uma coqueteleira com gelo e agite.

  2. Coe em um copo alto sobre 2 cubos de gelo.

  3. Encha com o club soda.

  4. Enfeite com uma casca de laranja.

  5. Sirva com 2 canudos dobráveis.

Assista o vídeo: HMS Spirits Ginger Gin Fizz (Outubro 2020).