Soda Jerk

Spike seu refrigerante de creme antigo com tequila e Campari.

  • 2 onças de tequila blanco
  • 1/2 oz Campari
  • 1/2 onça de suco de limão
  • 1/2 onça de purê de maracujá (sem açúcar)
  • 1/2 onça de xarope de agave com infusão de baunilha *
  • 1/2 oz clara de ovo
  • 2 onças de refrigerante
  • Enfeite: raspas de limão
  1. Adicione todos os ingredientes, exceto o refrigerante em uma coqueteleira e agite a seco (sem gelo).

  2. Encha com gelo e agite novamente com força.

  3. Coe em um copo Collins com gelo fresco.

  4. Cubra com o refrigerante de creme.

  5. Enfeite com as raspas de limão.

  6. * Xarope de agave com infusão de feijão de baunilha: Misture 4 onças de néctar de agave cru e 4 onças de água até incorporar completamente. Adicione 1 fava de baunilha, dividida ao meio no comprimento e leve à geladeira por 12 a 24 horas.

Assista o vídeo: The Lucy Show S01E23 Lucy Is a Soda Jerk (Outubro 2020).