Sempre ensolarado

Davy Butterworth, o diretor de bebidas da Decca em Louisville, Ky., Supervisiona uma equipe de bartenders, como a ex-bartender Aida Ramirez, que elaborou este coquetel de verão e baixo nível. Sua base de licor de gengibre é acentuada por pisco, limão e xarope simples de açafrão. A bebida é vibrante laranja e dá um acabamento nítido de um toque de prosecco.

  • 1 1/2 oz O licor de gengibre do rei
  • 1/2 oz BarSol Puro Quebranta pisco
  • 3/4 oz de suco de limão fresco
  • Xarope simples de açafrão de 1/2 oz *
  • 1 splash Mionetto prosecco
  1. Adicione os quatro primeiros ingredientes em uma coqueteleira com gelo e agite.

  2. Coe em um cupê refrigerado.

  3. Cubra com um pouco de prosecco.

  4. * Xarope simples de cúrcuma: Leve 1 colher de sopa de açafrão moído, 1/3 xícara de açafrão recém-descascado e picado, 1 xícara de açúcar e 1 xícara de água para ferver. Deixe ferver por 15 minutos. Use uma gaze, coe a calda. Guarde na geladeira por até 1 mês.

Assista o vídeo: MONOCROMIA - LORENA CHAVES (Outubro 2020).