Domingo preguiçoso

“A cúrcuma realmente equilibra a doçura dos outros ingredientes e seu tempero complementa lindamente a canela do Ceilão”, diz Anna Maceda, coproprietária e gerente do bar do Grand Army Tavern em Portland, Oregon. “A cúrcuma também traz muitos benefícios à saúde graças às suas propriedades anti-inflamatórias, e acho que um coquetel também pode ser um pouco saudável. ”

  • 1 1/2 onças de tequila
  • 1 1/2 onça de suco de toranja fresco
  • 1 oz xarope de canela *
  • 1/4 de chá de açafrão **
  • Água com gás, para cima
  • Enfeite: casca de toranja
  1. Adicione todos os ingredientes na coqueteleira com gelo e agite.

  2. Coe em um copo alto com gelo fresco.

  3. Cubra com a água com gás.

  4. Decore com uma casca de toranja.

  5. * Xarope de canela: Adicione 2 paus de canela de Ceilão (esfarelada e tostada em uma panela), 4 xícaras de açúcar e 2 xícaras de água em uma panela grande. Levar a ferver a fogo médio alto. Retire do fogo e cubra. Deixe descansar por 20 minutos, depois coe e leve à geladeira.

  6. ** Chá de açafrão: Adicione 1 colher de chá de açafrão em pó moído e 2 xícaras de água a uma panela média e deixe ferver em fogo médio-alto. Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos, depois coe.

Assista o vídeo: igreja u0026 churrasco - um domingo preguiçoso (Outubro 2020).