Gin-Gin Mule

Este coquetel gengibre encontrado em “New York Cocktails” (Cider Mill Press, $ 19,95) por Amanda Schuster foi criado por Audrey Saunders para seu bar Pegu Club em Nova York como uma bebida de gim para os amantes de vodka. Não apenas conseguiu, inspirou muitas variações em todo o mundo.

Cerveja de gengibre caseira não é gasosa e, portanto, pode ser batida. Se você estiver usando cerveja de gengibre gaseificada, despeje esse ingrediente diretamente no copo para encher a bebida.

  • 1 onça de xarope simples
  • 3/4 onça de suco de limão fresco
  • 1 raminho de hortelã
  • 1 3/4 onças de gim seco Tanqueray London
  • 1 onça de cerveja de gengibre Audrey Saunders
  • Decore: 1 raminho de hortelã
  1. Em uma lata de mistura, misture a calda simples, o suco de limão e 1 raminho de hortelã.

  2. Adicione o gin, a cerveja de gengibre e o gelo e agite bem.

  3. Coe em um copo alto com gelo fresco.

  4. Enfeite com 1 raminho de hortelã e sirva com um canudo.

Assista o vídeo: Gin Fizz - Ricetta e Preparazione. Italian Bartender (Outubro 2020).