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5 dicas simples para cortar calorias em seus coquetéis

5 dicas simples para cortar calorias em seus coquetéis

Nem todos os coquetéis são criados iguais. Pegue a Margarita. Uma versão frutada e em tamanho gigante desta bebida clássica pode chegar a 800 calorias em um restaurante de rede. Mas você pode facilmente mantê-lo abaixo de 200 se for feito em casa ou em um bar de qualidade. É fácil esquecer todos os xaropes açucarados, refrigerantes e sucos que podem ser embalados em um coquetel, mas a boa notícia é que é tão fácil encontrar opções saudáveis ​​para desfrutar.

A temporada de resoluções de Ano Novo está chegando, então compilamos algumas dicas importantes para manter em mente para um happy hour que é melhor para sua saúde. E são tão simples que não há realmente necessidade de esperar até 2018 para começar.

1. Escolha a bebida certa

Cada garrafa de bebida alcoólica possui uma composição nutricional diferente. Em geral, é melhor ficar com um álcool padrão - vodka, gin, tequila, scotch ou uísque - todos os quais têm zero carboidratos e acumulam menos calorias do que os licores à base de creme ou aqueles com sabores adicionados, como Kahlúa ou Baileys.

Mas tequila (a coisa boa, nada daquela mistura com lixo) pode realmente ser sua melhor escolha. Feito de agave, ele contém agavina, um açúcar natural que pode desencadear a insulina e, portanto, reduzir os níveis de açúcar no sangue. Também não contém glúten - ótimo para quem sofre de doença celíaca.

2. Mantenha a simplicidade

Provavelmente, o truque mais útil para se ter em mente: quanto menos ingredientes em um coquetel, mais saudável ele será. Isso significa cortar sucos embalados com açúcar, xaropes, refrigerantes e misturas pré-fabricadas, bem como limitar-se a apenas um licor por bebida.

A melhor opção, em termos de saúde, é pedir um destilado puro. Essa decisão não apenas elimina o excesso de açúcar e calorias, mas também o incentiva a bebericar devagar por um longo período de tempo, em vez de jogar várias bebidas de volta. Portanto, embora os licores mais leves tenham um pouco menos calorias e possam ser preferíveis em outros casos, o uísque e o uísque, que tendem a ter mais, são talvez mais agradáveis ​​de beber puro.

3. Seja criativo com sabor

Se você quiser misturar as coisas além de um sipper de um só espírito, há muitos ingredientes saudáveis ​​que você pode usar. Substitua refrigerante cheio de açúcar, xarope simples e sucos de frutas - até mesmo água tônica (que produz cerca de 125 calorias para uma porção de 350 ml) - por soda ou club soda, ambos com zero calorias. Outras opções incluem chá verde, água de coco ou até mesmo suco de frutas frescas, que é mais saudável do que a versão em loja.

Para adicionar um pouco mais de raspas, seja criativo com ervas como hortelã, alecrim ou coentro, e também frutas cítricas, como lima, limão e laranja. Mais ideias? Experimente frutas silvestres amassadas, gengibre, pepino fatiado, jalapeño ou uma pitada de mel. E quanto à Margarita de baixo teor calórico que mencionamos antes, experimente uma combinação simples de suco de limão, néctar de agave, tequila e limão.

4. Controle de Porção de Exercício

Este é o senso comum, mas é importante lembrar: consumir menos, eliminar o excesso e colher os benefícios. Qualquer bebida com mais de oito onças tende a ser uma sobrecarga de calorias. Coquetéis maiores podem ter um impacto sério e geralmente incluem mais de uma dose de álcool e uma longa lista de ingredientes que vão contra todas as nossas dicas anteriores.

Sabemos que o controle da porção pode ser complicado em restaurantes, que podem servir bebidas grandes, então certifique-se de perguntar ao seu garçom o tamanho, se o menu não listar. E nunca sinta pressão para terminar o copo se você já teve o suficiente!

5. Não se esqueça da água - e da comida!

Existem razões pelas quais bartenders experientes recomendam beber um copo de água após cada coquetel. Por um lado, tomar um tempo para beber água em vez de álcool por um momento permite que você descubra se você está embriagado e se deve parar. Também pode mantê-lo hidratado e prevenir uma ressaca.

Muitas vezes, a maioria das calorias consumidas durante uma noite de bebida não vem dos coquetéis, mas da comida que nossa inibição movida a álcool nos faz desejar. Comer lanches saudáveis ​​enquanto bebe, como nozes, cenouras e frutas - ou melhor ainda, uma refeição completa - ajudará seu estômago a digerir o álcool e ajudará a evitar que você pense que precisa daquela fatia de pizza à 1 hora da manhã.

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