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Estrelas de chocolate:
Derreta o chocolate branco em banho de vapor, deixe esfriar um pouco, depois forme estrelas em uma cartolina, coloque palitos ou espetos para depois colocar no bolo, polvilhe açúcar colorido e balas. Leve à geladeira até o uso.
Bancada:
Bata na batedeira, as claras em neve com uma pitada de sal e açúcar. Aos poucos, adicione as gemas. Em seguida, adicione o fermento, a farinha e as nozes, mexendo agora com uma espátula, de baixo para cima, para manter a composição arejada. Optei por assar 2 assadeiras mais altas, então despeje a composição em 2 assadeiras redondas, preparadas com assadeira. Asse a cada 20 minutos em fogo baixo (ou até que o teste do palito passe). Deixe esfriar.
Xarope:
Ferva a água com o açúcar em fogo baixo por alguns minutos, retire do fogo, acrescente a essência de rum a gosto e deixe esfriar.
Creme de manteiga:
Misture bem a manteiga e o açúcar na batedeira e, aos poucos, incorpore o cacau, o café e as natas.
Montagem e Decoração:
Faça xarope nas assadeiras, acrescente o creme de manteiga, reservando um pouco de creme para a decoração, nivele bem com uma espátula.
Bata o creme líquido com a batedeira e cubra o bolo com ele, enfeitando com flores, mas também com a pipoca do creme guardado à parte. Enfeite com estrelas de chocolate branco. Como eu ainda tinha um pouco de chantilly e chocolate branco derretido, misturei e fiz algumas rosas brancas.
Deixe esfriar até servir.
Portões: 15
Tempo de cozimento: aprox. 20min
Tempo de preparação: aprox. 1h 30min
Feliz aniversario a todos os celebrantes
e um Feliz Ano Novo!
Se gostar da minha receita, também pode encontrá-la no meu blog: https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2019/01/tort-vasile-2019.html
A M&S fez uma GRANDE mudança na família Colin, a Caterpillar
Todos os britânicos adoram uma fatia de Colin Caterpillar, literalmente - mas agora o bolo icônico tem competição, na forma de Connie the Caterpillar Cake.
Sim, Colin, vá para o bolo da festa do escritório, ele oficialmente tem uma namorada.
Connie estava elegantemente vestida com vários pares de tênis de flores altas, um laço rosa e um casaco de chocolate ao leite coberto de doces rosa e corações brancos e rosa.
E o melhor. o bolo foi recheado com um rolo de esponja de chocolate com manteiga completamente recheado com queijo com sabor de morango.
Até recentemente, Colin desfrutava da vida de solteiro e até se juntou à Beckhams para completar 41 anos desde David Beckham.
Este conteúdo é importado do Instagram. Você pode encontrar o mesmo conteúdo em um formato diferente ou pode encontrar mais informações em seu site.
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À medida que a noite se aproximava, queria agradecer a todos pelos votos de aniversário que recebi e também por este delicioso bolo de lagarta que as crianças me deram esta noite. ? ? ️
Uma postagem compartilhada por David Beckham (@davidbeckham) em 2 de maio de 2016 às 14h43 PDT
Colin e Connie podem ser encontrados nas lojas M & ampS agora a um preço de 7 libras esterlinas
Bolo "Pancho" de Ano Novo com chocolate e cerejas - uma sobremesa extraordinária para todos os gostos!
Bolo Pancho de Ano Novo. Uma sobremesa excepcional em forma de abeto, composta por copas de chocolate e cerejas. Uma receita simples com ingredientes acessíveis.
INGREDIENTE:
-300 gr de creme fermentado 12-15%
-4 g de bicarbonato de sódio
-1 kg de creme fermentado 30%
-350-400 gr de cerejas em conserva sem sementes.
-300-400 gr de creme de leite
-50 gr de chocolate derretido
MÉTODO DE PREPARAÇÃO:
1.Prepare a massa. Papel de parede da base da forma removível (20 cm) com papel manteiga.
2. Misture, em uma tigela, a farinha peneirada, o cacau, o fermento, o sal e o bicarbonato de sódio.
3. Bata os ovos com o açúcar e o açúcar de baunilha por 3-4 minutos.
4. Adicione o creme e misture.
5. Incorpore a mistura de farinha em 2 etapas e misture cuidadosamente com uma espátula.
6. Divida a massa em 2 formas. Recomendamos o uso de uma escala, para que as bancadas assem de maneira uniforme e ao mesmo tempo.
7. Asse a parte superior no forno pré-aquecido até 160 ° C no nível médio do forno por 30-35 minutos, sem convecção.
8. Deixe as bancadas esfriarem por 10 minutos nas formas, depois retire e deixe esfriar na grelha.
9.Forme o cone. Corte um semicírculo com um raio de 28 cm de papelão fino ou papel de desenho colocado em duas camadas.
10. Forme um cone com base de 20 cm e fixe com fita adesiva. Você pode usar a base da forma para bolos como modelo.
11. Dentro coloque um pedaço de manga, bem como um cone em forma de manga.
12.Coloque a construção em um recipiente alto com a ponta para baixo.
13.Prepare o creme. Misture, na batedeira, o creme de leite frio com o açúcar de confeiteiro e o açúcar baunilhado, até que o açúcar se dissolva.
14.Monte o bolo. Corte as bancadas ao meio para obter 4 bancadas. Um deles você guarda, esta será a base do bolo, e os outros você corta em pedaços do tamanho de uma caixa de fósforos.
15. Mergulhe as peças da bancada no creme e coloque-as no cone, alternando com camadas de cereja.
16. No final adicione o creme restante e cubra tudo com a parte superior inteira.
17. Cubra o cone com filme plástico e leve à geladeira por 8 a 10 horas.
18.Decoração. Coloque o bolo na travessa e retire o cone.
19. Enfeite o bolo com creme de leite, usando um dui, e chocolate derretido.
O bolo tem um aspecto festivo especial e um sabor delicioso! A combinação de creme de leite e cerejas ácidas nunca falha!