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Veganismo: mais do que apenas uma tendência passageira

Veganismo: mais do que apenas uma tendência passageira


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A escolha de adotar um estilo de vida vegano geralmente vem de alguma grande compreensão sobre a indústria de alimentos ou, no meu caso, da inveja de um amigo vegano que conseguiu sobreviver a dezembro sem qualquer ganho de peso pós-feriado. Quaisquer que sejam suas razões para se tornar um vegano (ou não), uma coisa é certa, o veganismo desafia as pessoas a pensar sobre o que estão colocando em seus corpos. Isso é realmente uma coisa tão ruim?

Foto de Veronique Huynh

Os veganos evitam usar todos os subprodutos animais: carne, ovos, laticínios, etc. Além da suposição usual de que essa abstinência ajuda os animais e nosso meio ambiente, ela tem um impacto ainda mais direto e pessoal. Rico em gorduras saturadas, o consumo de carne e laticínios tem sido associado a inúmeras doenças. Alternativas não diárias (como soja, coco e amêndoa) ajudam a cortar calorias e açúcar e aumentam o cálcio e as vitaminas.

Foto de Veronique Huynh

Uma dieta vegana inteligente pode aumentar sua energia e sistema imunológico enquanto apresenta muitos novos tipos de alimentos, temperos e técnicas de culinária. Você também pode descobrir que aceitar o desafio assustador de adotar um estilo de vida vegano pode ser pessoalmente gratificante. Não há mal nenhum em tentar. Então, embora você passe um pouco mais de tempo fazendo compras (os rótulos dos ingredientes não são exatamente divertidos de ler), vale a pena saber exatamente o que você está comendo.

Foto de Veronique Huynh

Existem muitas receitas que você pode experimentar em casa para transformar seus pratos favoritos em refeições veganas, e muitos restaurantes locais (como Cafe Yumm, Sizzle Pie e Holy Cow) que oferecem opções veganas. Você não tem nada a perder, exceto talvez alguns quilos e uma percepção imprecisa dos veganos; experimente uma dieta vegana e veja como você se sentirá mais saudável e feliz.

Veja a postagem original, Veganismo: Mais do que uma tendência passageira, na Spoon University.

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Principais países e cidades mais populares para veganos em 2020

Um ano para esquecer - isso é o que 2020 tem sido até agora para tantas pessoas, bem como para hordas de empresas e setores, mas não para o movimento veganismo. O veganismo está explodindo - sua popularidade e adoção continuam crescendo em níveis recordes.

O veganismo está explodindo - sua popularidade e adoção continuam crescendo em níveis recordes.

Recorremos novamente ao Google Trends, uma fonte confiável de big data, para analisar a popularidade do veganismo em todo o mundo e descobrir como ele foi afetado pela pandemia.

O Google Trends permite que você analise a popularidade de várias categorias de pesquisa em todo o mundo, como veganismo, que compreende pesquisas relacionadas ao vegan feito em qualquer idioma (por exemplo, “veganismo”, “restaurantes veganos perto de mim”, “vegane rezepte”, “vegan essen”).

Embora as pessoas façam algumas dessas pesquisas por curiosidade, um grande volume de pesquisas veganas, como receitas veganas ou restaurantes vegan perto de mim, mostre uma intenção clara de comer comida vegana.

Dados do Google Trends mostram que a popularidade do veganismo está em alta, ultrapassando o recorde anterior registrado em 2019. Para colocar as coisas em perspectiva, o veganismo agora é duas vezes mais popular do que era há apenas cinco anos e não mostra qualquer sinal de desaceleração.

A pandemia não parou o crescimento do veganismo, mas acrescentou um pouco mais de combustível à sua popularidade. As pesquisas por receitas veganas dispararam e ainda estão muito fortes, embora o bloqueio tenha terminado em muitas partes do mundo. Os restaurantes foram duramente atingidos, mas de acordo com HappyCow, mais restaurantes veganos abriram do que fecharam durante a pandemia. E a ImpossibleFoods, um dos maiores produtores de pratos à base de plantas, anunciou vendas recordes.

O veganismo está mais forte do que nunca, como você pode ver pelo número de países cuja culinária tradicionalmente é baseada em carne e laticínios, observando um grande aumento no veganismo. Então, vamos dar uma olhada onde o veganismo é mais popular em 2020. Rufar de tambores, por favor.


Principais países e cidades mais populares para veganos em 2020

Um ano para esquecer - isso é o que 2020 tem sido até agora para tantas pessoas, bem como para hordas de empresas e setores, mas não para o movimento veganismo. O veganismo está explodindo - sua popularidade e adoção continuam crescendo em níveis recordes.

O veganismo está explodindo - sua popularidade e adoção continuam crescendo em níveis recordes.

Recorremos novamente ao Google Trends, uma fonte confiável de big data, para analisar a popularidade do veganismo em todo o mundo e descobrir como ele foi afetado pela pandemia.

O Google Trends permite que você analise a popularidade de várias categorias de pesquisa em todo o mundo, como veganismo, que compreende pesquisas relacionadas ao vegan feito em qualquer idioma (por exemplo, “veganismo”, “restaurantes veganos perto de mim”, “vegane rezepte”, “vegan essen”).

Embora as pessoas façam algumas dessas pesquisas por curiosidade, um grande volume de pesquisas veganas, como receitas veganas ou restaurantes vegan perto de mim, mostre uma intenção clara de comer comida vegana.

Dados do Google Trends mostram que a popularidade do veganismo está em alta, ultrapassando o recorde anterior registrado em 2019. Para colocar as coisas em perspectiva, o veganismo agora é duas vezes mais popular do que era há apenas cinco anos e não mostra qualquer sinal de desaceleração.

A pandemia não parou o crescimento do veganismo, mas acrescentou um pouco mais de combustível à sua popularidade. As pesquisas por receitas veganas dispararam e ainda estão muito fortes, embora o bloqueio tenha terminado em muitas partes do mundo. Os restaurantes foram duramente atingidos, mas de acordo com HappyCow, mais restaurantes veganos abriram do que fecharam durante a pandemia. E a ImpossibleFoods, um dos maiores produtores de pratos à base de plantas, anunciou vendas recordes.

O veganismo está mais forte do que nunca, como você pode ver pelo número de países cuja culinária tradicionalmente é baseada em carne e laticínios, observando um grande aumento no veganismo. Então, vamos dar uma olhada onde o veganismo é mais popular em 2020. Rufar de tambores, por favor.


Principais países e cidades mais populares para veganos em 2020

Um ano para esquecer - isso é o que 2020 tem sido até agora para tantas pessoas, bem como para hordas de empresas e indústrias, mas não para o movimento veganismo. O veganismo está explodindo - sua popularidade e adoção continuam crescendo em níveis recordes.

O veganismo está explodindo - sua popularidade e adoção continuam crescendo em níveis recordes.

Recorremos novamente ao Google Trends, uma fonte confiável de big data, para analisar a popularidade do veganismo em todo o mundo e descobrir como ele foi afetado pela pandemia.

O Google Trends permite que você analise a popularidade de várias categorias de pesquisa em todo o mundo, como veganismo, que compreende pesquisas relacionadas ao vegan feito em qualquer idioma (por exemplo, “veganismo”, “restaurantes veganos perto de mim”, “vegane rezepte”, “vegan essen”).

Embora as pessoas façam algumas dessas pesquisas por curiosidade, um grande volume de pesquisas veganas, como receitas veganas ou restaurantes vegan perto de mim, mostre uma intenção clara de comer comida vegana.

Dados do Google Trends mostram que a popularidade do veganismo está em alta, ultrapassando o recorde anterior registrado em 2019. Para colocar as coisas em perspectiva, o veganismo agora é duas vezes mais popular do que era há apenas cinco anos e não mostra qualquer sinal de desaceleração.

A pandemia não parou o crescimento do veganismo, mas acrescentou um pouco mais de combustível à sua popularidade. As pesquisas por receitas veganas dispararam e ainda estão muito fortes, embora o bloqueio tenha terminado em muitas partes do mundo. Os restaurantes foram duramente atingidos, mas de acordo com HappyCow, mais restaurantes veganos abriram do que fecharam durante a pandemia. E a ImpossibleFoods, um dos maiores produtores de pratos à base de plantas, anunciou vendas recordes.

O veganismo está mais forte do que nunca, como você pode ver pelo número de países cuja culinária tradicionalmente é baseada em carne e laticínios, observando um grande aumento no veganismo. Então, vamos dar uma olhada onde o veganismo é mais popular em 2020. Rufar de tambores, por favor.


Principais países e cidades mais populares para veganos em 2020

Um ano para esquecer - isso é o que 2020 tem sido até agora para tantas pessoas, bem como para hordas de empresas e indústrias, mas não para o movimento veganismo. O veganismo está explodindo - sua popularidade e adoção continuam crescendo em níveis recordes.

O veganismo está explodindo - sua popularidade e adoção continuam crescendo em níveis recordes.

Recorremos novamente ao Google Trends, uma fonte confiável de big data, para analisar a popularidade do veganismo em todo o mundo e descobrir como ele foi afetado pela pandemia.

O Google Trends permite que você analise a popularidade de várias categorias de pesquisa em todo o mundo, como veganismo, que compreende pesquisas relacionadas ao vegan feito em qualquer idioma (por exemplo, “veganismo”, “restaurantes veganos perto de mim”, “vegane rezepte”, “vegan essen”).

Embora as pessoas façam algumas dessas pesquisas por curiosidade, um grande volume de pesquisas veganas, como receitas veganas ou restaurantes vegan perto de mim, mostre uma intenção clara de comer comida vegana.

Dados do Google Trends mostram que a popularidade do veganismo está em alta, ultrapassando o recorde anterior registrado em 2019. Para colocar as coisas em perspectiva, o veganismo agora é duas vezes mais popular do que era há apenas cinco anos e não mostra qualquer sinal de desaceleração.

A pandemia não parou o crescimento do veganismo, mas acrescentou um pouco mais de combustível à sua popularidade. As pesquisas por receitas veganas dispararam e ainda estão muito fortes, embora o bloqueio tenha terminado em muitas partes do mundo. Os restaurantes foram duramente atingidos, mas de acordo com HappyCow, mais restaurantes veganos abriram do que fecharam durante a pandemia. E a ImpossibleFoods, um dos maiores produtores de pratos à base de plantas, anunciou vendas recordes.

O veganismo está mais forte do que nunca, como você pode ver pelo número de países cuja culinária tradicionalmente é baseada em carne e laticínios, observando um grande aumento no veganismo. Então, vamos dar uma olhada onde o veganismo é mais popular em 2020. Rufar de tambores, por favor.


Principais países e cidades mais populares para veganos em 2020

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A pandemia não parou o crescimento do veganismo, mas acrescentou um pouco mais de combustível à sua popularidade. As pesquisas por receitas veganas dispararam e ainda estão muito fortes, embora o bloqueio tenha terminado em muitas partes do mundo. Os restaurantes foram duramente atingidos, mas de acordo com HappyCow, mais restaurantes veganos abriram do que fecharam durante a pandemia. E a ImpossibleFoods, um dos maiores produtores de pratos à base de plantas, anunciou vendas recordes.

O veganismo está mais forte do que nunca, como você pode ver pelo número de países cuja culinária tradicionalmente é baseada em carne e laticínios, observando um grande aumento no veganismo. Então, vamos dar uma olhada onde o veganismo é mais popular em 2020. Rufar de tambores, por favor.


Principais países e cidades mais populares para veganos em 2020

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Embora as pessoas façam algumas dessas pesquisas por curiosidade, um grande volume de pesquisas veganas, como receitas veganas ou restaurantes vegan perto de mim, mostre uma intenção clara de comer comida vegana.

Dados do Google Trends mostram que a popularidade do veganismo está em alta, ultrapassando o recorde anterior registrado em 2019. Para colocar as coisas em perspectiva, o veganismo agora é duas vezes mais popular do que era há apenas cinco anos e não mostra qualquer sinal de desaceleração.

A pandemia não parou o crescimento do veganismo, mas acrescentou um pouco mais de combustível à sua popularidade. As pesquisas por receitas veganas dispararam e ainda estão muito fortes, embora o bloqueio tenha terminado em muitas partes do mundo. Os restaurantes foram duramente atingidos, mas de acordo com HappyCow, mais restaurantes veganos abriram do que fecharam durante a pandemia. E a ImpossibleFoods, um dos maiores produtores de pratos à base de plantas, anunciou vendas recordes.

O veganismo está mais forte do que nunca, como você pode ver pelo número de países cuja culinária tradicionalmente é baseada em carne e laticínios, observando um grande aumento no veganismo. Então, vamos dar uma olhada onde o veganismo é mais popular em 2020. Rufar de tambores, por favor.


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Um ano para esquecer - isso é o que 2020 tem sido até agora para tantas pessoas, bem como para hordas de empresas e setores, mas não para o movimento veganismo. O veganismo está explodindo - sua popularidade e adoção continuam crescendo em níveis recordes.

O veganismo está explodindo - sua popularidade e adoção continuam crescendo em níveis recordes.

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O Google Trends permite que você analise a popularidade de várias categorias de pesquisa em todo o mundo, como veganismo, que compreende pesquisas relacionadas ao vegan feito em qualquer idioma (por exemplo, “veganismo”, “restaurantes veganos perto de mim”, “vegane rezepte”, “vegan essen”).

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A pandemia não parou o crescimento do veganismo, mas acrescentou um pouco mais de combustível à sua popularidade. As pesquisas por receitas veganas dispararam e ainda estão muito fortes, embora o bloqueio tenha terminado em muitas partes do mundo. Os restaurantes foram duramente atingidos, mas de acordo com HappyCow, mais restaurantes veganos abriram do que fecharam durante a pandemia. E a ImpossibleFoods, um dos maiores produtores de pratos à base de plantas, anunciou vendas recordes.

O veganismo está mais forte do que nunca, como você pode ver pelo número de países cuja culinária tradicionalmente é baseada em carne e laticínios, observando um grande aumento no veganismo. Então, vamos dar uma olhada onde o veganismo é mais popular em 2020. Rufar de tambores, por favor.


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O veganismo está explodindo - sua popularidade e adoção continuam crescendo em níveis recordes.

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Dados do Google Trends mostram que a popularidade do veganismo está em alta, ultrapassando o recorde anterior registrado em 2019. Para colocar as coisas em perspectiva, o veganismo agora é duas vezes mais popular do que era há apenas cinco anos e não mostra qualquer sinal de desaceleração.

A pandemia não parou o crescimento do veganismo, mas acrescentou um pouco mais de combustível à sua popularidade. As pesquisas por receitas veganas dispararam e ainda estão muito fortes, embora o bloqueio tenha terminado em muitas partes do mundo. Os restaurantes foram duramente atingidos, mas de acordo com HappyCow, mais restaurantes veganos abriram do que fecharam durante a pandemia. E a ImpossibleFoods, um dos maiores produtores de pratos à base de plantas, anunciou vendas recordes.

O veganismo está mais forte do que nunca, como você pode ver pelo número de países cuja culinária tradicionalmente é baseada em carne e laticínios, observando um grande aumento no veganismo. Então, vamos dar uma olhada onde o veganismo é mais popular em 2020. Rufar de tambores, por favor.


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O veganismo está explodindo - sua popularidade e adoção continuam crescendo em níveis recordes.

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Dados do Google Trends mostram que a popularidade do veganismo está em alta, ultrapassando o recorde anterior registrado em 2019. Para colocar as coisas em perspectiva, o veganismo agora é duas vezes mais popular do que era há apenas cinco anos e não mostra qualquer sinal de desaceleração.

A pandemia não parou o crescimento do veganismo, mas acrescentou um pouco mais de combustível à sua popularidade. As pesquisas por receitas veganas dispararam e ainda estão muito fortes, embora o bloqueio tenha terminado em muitas partes do mundo. Os restaurantes foram duramente atingidos, mas de acordo com HappyCow, mais restaurantes veganos abriram do que fecharam durante a pandemia. E a ImpossibleFoods, um dos maiores produtores de pratos à base de plantas, anunciou vendas recordes.

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Principais países e cidades mais populares para veganos em 2020

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O veganismo está explodindo - sua popularidade e adoção continuam crescendo em níveis recordes.

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O Google Trends permite que você analise a popularidade de várias categorias de pesquisa em todo o mundo, como veganismo, que compreende pesquisas relacionadas ao vegan feito em qualquer idioma (por exemplo, “veganismo”, “restaurantes veganos perto de mim”, “vegane rezepte”, “vegan essen”).

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Dados do Google Trends mostram que a popularidade do veganismo está em alta, ultrapassando o recorde anterior registrado em 2019. Para colocar as coisas em perspectiva, o veganismo agora é duas vezes mais popular do que era há apenas cinco anos e não mostra qualquer sinal de desaceleração.

A pandemia não parou o crescimento do veganismo, mas acrescentou um pouco mais de combustível à sua popularidade. As pesquisas por receitas veganas dispararam e ainda estão muito fortes, embora o bloqueio tenha terminado em muitas partes do mundo. Os restaurantes foram duramente atingidos, mas de acordo com HappyCow, mais restaurantes veganos abriram do que fecharam durante a pandemia. E a ImpossibleFoods, um dos maiores produtores de pratos à base de plantas, anunciou vendas recordes.

O veganismo está mais forte do que nunca, como você pode ver pelo número de países cuja culinária tradicionalmente é baseada em carne e laticínios, observando um grande aumento no veganismo. Então, vamos dar uma olhada em onde o veganismo é mais popular em 2020. Rufar de tambores, por favor.


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