Asse a polpa no forno

Esta perna de porco foi preparada originalmente para mim quando cortei a carne de porco. Cortei as rodelas com um rato e uma perna inteira, depois coloquei em salmoura por cerca de meia hora. Embalei as lavagens e as armazenei no freezer. E agora foi a vez da primeira rodada, que descongelei, depois coloquei na água fria por cerca de uma hora (tive medo que não fosse muito salgado, mas não estava de todo). Tirei a polpa da água, limpei e cortei ao meio no sentido do comprimento, depois temperei com pimenta, colorau e tomilho. Se a polpa for fresca, acrescente sal e não foi mais o meu caso. Coloquei a polpa temperada no saco de cozimento, em uma bandeja na qual acrescentei água.

Coloquei a bandeja no forno por cerca de uma hora. Nesse ínterim, descasquei as batatas, cortei-as em 4, temperei com pimenta, colorau e raminhos de alecrim. Cortei a polpa no saquinho em que foi assada e guardei o molho em que coloquei as batatas. Coloquei as fatias de polpa por cima, coloquei os dentes de alho e coloquei a assadeira no forno por mais 30-40 minutos, deixando a polpa dourar dos dois lados.

O que saiu? Uma ameaça !!

Convido vocês para jantar !!


Perna de borrego, no forno, no forno

Em nossa cidade você pode encontrar Cordeiro barato e abundante duas vezes por ano: perto da Páscoa católica e ortodoxa (abundante & # 8211 pouco antes da Páscoa, barato - imediatamente após). Às vezes acontece que os dois eventos são realizados simultaneamente, então a oferta é substancialmente reduzida em termos de tempo. No resto do ano, apenas os alimentos congelados em hipermercados podem satisfazer o seu apetite por borrego. Ou o Dedeman, que tem uma oferta variada de unhas onde pode colocar o seu apetite. O borrego fatiado, repartido e congelado proveniente de antípodas é muito saboroso, mas apresenta um pequeno defeito, no sentido de que o preço é constituído por três dígitos, antes do conhecido “99 Lei / kg”. Não fiz uma análise econômica detalhada para ver se é mais eficiente comprar um cordeiro "barato" para manter por alguns meses no freezer (ocupando espaço e consumindo eletricidade), ou para comprar exatamente a (s) minha (s) peça (s). que eu preciso quando preciso. Como resultado, para a Páscoa, estoco o que preciso para uma sopa de cordeiro e um pedaço de cordeiro (cabeça, órgãos internos, pó) e duas coxas (ou dois “quartos” de cordeiro): uma para o tradicional bife de cordeiro da reunião familiar no Domingo de Páscoa, a outra, como reserva para ocasiões especiais. Essa "reserva", que chamei perna de borrego, no forno, no forno, Preparei por ocasião de uma limpeza geral através do freezer.

O que você precisa?

  • Uma perna traseira de cordeiro (ou "um quarto traseiro de cordeiro" como vendido em hipermercados) - cerca de 1,5 - 2,5 kg de carne com osso (dependendo do tamanho do cordeiro)
  • 2-3 colheres de sopa de óleo vegetal
  • Um dente de alho, desembrulhado em uma panela (sujo, levemente amassado com o lado da lâmina da faca)
  • 3-4 raminhos de tomilho seco
  • 350 - 500 mL de vinho branco, seco e de qualidade (Nota: se o vinho não for bom para beber, também não é bom para cozinhar).
  • 1 colher de chá de sementes de coentro (terra)
  • 6 dentes de alho (limpos e amassados)
  • 1 colher de chá de pimenta mista (moída)
  • 1 colher de chá de sal marinho
  • 2 colheres de chá de mistura grega de especiarias para stifado
  • ½ colher de chá de noz-moscada moída
  • ½ colher de chá de manjericão seco
  • 2 ramos de tomilho
  • suco de 1 limão pequeno
  • suco de 1 limão
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • 100 mL de vinho branco, sec.

Como você procede?

Primeiro, prepare a marinada no qual você guardará o cordeiro. Ao iniciar a marinada, pense que o cordeiro deve ficar no fogão por cerca de 24 horas, se quiser um bife macio, suculento e cheiroso.

Esmague em um pilão 1 colher de chá de sementes de coentro.

Descasque e esmague 6 dentes de alho.

Misture coentro, alho, sal, pimenta, temperos stifado, noz-moscada, manjericão seco e folhas de tomilho até obter uma pasta grossa e homogênea.

Dilua a massa, incorporando, por sua vez: sumo de limão e lima, vinagre balsâmico, azeite e, a seguir, dilua com vinho branco. Misture bem novamente até ficar homogêneo.

Sobre o pedaço de carneiro, previamente lavado e jogado, polvilhe cerca de 2-3 colheres de chá de tomilho seco e unte-o cuidadosamente com a mancha que você acabou de preparar (ou marinada, como é cientificamente chamada).

Coloque o pedaço de carne assim preparado em um saco selável, retire o máximo de ar possível do saco, feche o saco e deixe esfriar por 24 horas, seja em uma adega fria e com temperatura constante ou na geladeira.

Depois que o tempo expirar (no dia seguinte, conforme chegar), você pode começar preparação eficaz do bife.

Pré-aqueça o forno de fogão a 165 - 175 ˚C.

Unte uma bandeja grande (e com paredes ligeiramente mais altas) com óleo e coloque na bandeja um dente de alho partido nos componentes (filhotes, por exemplo). Você não precisa limpá-los, basta esmagá-los levemente, pressionando-os com a lateral da lâmina de uma faca. Adicione alguns raminhos de tomilho seco (ou mesmo fresco, se tiver o respectivo produto) na bandeja.

Coloque o pedaço de cordeiro (com a mancha) no meio da bandeja e despeje na bandeja de vinho. Seja generoso!

Em seguida, cubra a bandeja com folha de alumínio (aqui a folha tem a função de reter o vapor liberado no processo de preparação na bandeja e não proibir o acesso de alienígenas aos pensamentos ocultos da perna de cordeiro) e colocá-la no forno por cerca de duas horas. No meio, cerca de uma hora depois, vire a carne. Se o pedaço de carne for grande (isto é, bater mais 2,5 - 3 kg), pode ser levado ao forno mesmo 2h 30 '- 2h 45'.

A partir de agora você pode remover a folha de alumínio. Deixe a carne descoberta no forno por cerca de 30 minutos (180 - 190 ˚C), até que o líquido evapore da bandeja. De vez em quando, unte o pedaço de carne com o suco da bandeja.

No final, você pode virar a carne com a “parte de apresentação” para cima e pode dourar por 3-4 minutos (não mais do que você vai queimar) com a chama da abóbada do forno.

Em seguida, retire o pedaço de carne em um prato grande e plano (ou em um prato) e deixe descansar por pelo menos 10 a 15 minutos antes de fatiar. Eu preparei no dia anterior e cortei frio no dia seguinte. É bom e muito frio, mas também aquece pouco antes de servir, seja colocando as fatias de carne durante 10 minutos no forno pré-aquecido ou no micro-ondas (2 minutos a 700 W para 3 porções de 150 g).

Esse bife não requer um enfeite especial. Pode ser servido com uma salada com muitas verduras (espinafre, cebolinha, rúcula, alface) e rabanete. Experimentei com umas batatas ao molho de limão e alho, assadas à moda grega. Mas essas batatas, ou essas, também funcionam.

Se você faz esse bife de Páscoa, não adianta mexer no vinho que combina com ele. É o vinho que você tem especialmente para este feriado. Mas se o seu apetite por cordeiro diminuiu em outra época do ano, sugiro um Fetească Neagră local ou mesmo um Cabernet-Syrah de Pays D'Oc.

Divirta-se e veja você com saúde novamente!

Se você gosta de carneiro, para mais sugestões você pode dar uma olhada aqui.


Rodada de polpa assada - Receitas

As pernas de borrego mantidas na isca, empanadas e polvilhadas com especiarias antes de serem levadas ao forno, depois cozidas no lume certo, em tabuleiro tapado, tornam-se muito tenras e têm um sabor especial.

  • Ingredientes: 2 kg de carne de borrego, 50 g de bacon, 10 dentes de alho, um pouco de tomilho seco, sal e pimenta a gosto, 100 ml de óleo para fritar.
    Para a isca: 1 xícara de vinho branco seco, 50 ml de óleo, 2 folhas de louro, 2 colheres de sopa de sementes de mostarda, 1 colher de sopa de pimenta, 1 raminho de tomilho.
  • Preparação: 2 horas e meia antes do preparo, limpe a polpa das peles e toda a gordura que, ao fritar, adquire um sabor desagradável. Coloque em uma tigela onde foi feito o banho com temperos (deixe no banho, frio na geladeira, uma hora de um lado e outra hora do outro lado). Em seguida, retire a polpa e limpe bem com um guardanapo seco, depois pão com os pedaços de bacon e alho (com a ponta de uma faca afiada faça pequenos furos na carne, onde se inserem os pedaços de bacon e alho), sal e tempere a gosto, regando-se o tomilho por cima. Após 10 minutos do aquecimento do forno, coloque-o na bandeja de óleo e leve ao forno, em fogo alto no início. Depois de 20 minutos, tempo durante o qual a polpa já está dos dois lados do óleo na panela, dourando levemente, abaixe a temperatura do forno, ajustando para um mínimo para médio, em seguida, adicione à panela e um copo grande. De água que ajuda para amolecer e formar o molho. De vez em quando, a polpa é borrifada com o suco da bandeja em que vai ao forno, até a carne ficar macia, entre 2 e 3 horas - a duração depende da temperatura do forno e do tamanho da polpa - e , se entretanto a água tiver evaporado, complete com outra água quente. Para garantir que a polpa está bem penetrada, macia "derrete na boca", a bandeja é coberta no forno desde o início com uma tampa ou folha adequada (de preferência uma bandeja de argila mais funda com tampa), para fazer a polpa sufocada , no vapor, deixando-o no final exposto ao forno cerca de 15 minutos, em lume forte, para dourar bem, mas não demasiado, para não secar. Quando estiver pronto, retire a gordura da carne e misture com 2 a 3 dentes de alho ralado, unte a polpa de cordeiro com o molho resultante, deixando um pouco para “descansar” para penetrar totalmente nos sabores.
  • Modo de servir: a polpa de borrego é servida às rodelas, polvilhada com o molho formado no tabuleiro, acompanhada por uma guarnição de puré de feijão / feijão ou de batata tradicional, cortada ao meio e assada no forno.

Em formação: assistência turística especializada gratuita Bucovina - infoturismo móvel 0741 405498 (informações: itinerários, objetivos de interesse, mapa turístico, programas e circuitos em andamento, acampamentos / excursões disponíveis, eventos turísticos, tradições etc)

Apoio turístico grátis Bucovina: as reservas são feitas contactando diretamente os administradores / proprietários de estruturas turísticas qualitativamente selecionadas em Bucovina

Você acessou portal turístico www.BucovinaCazare.ro - se a informação que lê agora lhe é útil, por favor, recomende-nos ainda mais, dando GOSTAR e / ou Shari. Obrigado !

ALOJAMENTO BUCOVINA - ofertas atualizadas permanentemente = tarifas definidas diretamente pelos proprietários - tarifas baixas, nenhuma comissão como RESERVA (nenhuma comissão cobrada de turistas ou proprietários) - CLIQUE AQUI & gt & gt


Coxa de cordeiro inteira no forno, estilo grego

Há um ano, para a refeição festiva da Páscoa, fiz um bife de cordeiro inteiro no forno. Infelizmente, não tive tempo de escrever a receita para você testar. Então, só agora ele vê a "luz da impressão".

Não é uma receita complicada, mas muito fácil de fazer, como qualquer receita simples de bife. Embora o borrego seja mais difícil de digerir e não seja recomendado associá-lo a batatas e sim a uma salada de legumes, desta vez abri uma exceção e coloquei algumas batatas para cozinhar ao lado.

A combinação pode ser prejudicial, mas vale a pena tentar pelo menos uma vez. É uma delícia! especialmente quando as batatas são cozidas no suco que sobrou do cozimento da carne. Mmmm, uma loucura de sabores e sabores!

Para esta receita de perna de borrego inteira no forno, me inspirei no vídeo de receita que vi no Youtube em Dimitra & # 8217s Dishes e que deixo abaixo. As explicações são em inglês, mas para quem não sabe, contei detalhadamente o método de preparação por escrito, em romeno. O vídeo complementa perfeitamente a parte escrita. Ou vice-versa :)

No vídeo abaixo você tem outra receita para preparar uma perna de cordeiro inteira no forno. Desta vez coloquei as batatas na frigideira desde o início e ficaram perfeitas mesmo tendo passado 3 horas no forno.

Não se esqueça de se inscrever no canal do Youtube
e ative a campainha para se manter atualizado com as últimas notícias!



1. Descasque a pele, lave e escorra.

2. Limpe com um guardanapo, unte com óleo e polvilhe com sal, pimenta, tomilho e coentro moído.

3. Deite numa frigideira funda, junte o vinho, o azeite, o louro, a sálvia e o alecrim.

4. Descasque a cebola, lave e corte em 3-4 rodelas grossas. A cebola não deve ser cortada em pedaços, ela simplesmente se dissolverá devido ao longo tempo de permanência no forno, e não dará mais sabor à comida de cordeiro.

5. Corte os dentes de alho em 2 na horizontal.

6. Coloque as rodelas de cebola e as metades de alho com o lado cortado voltado para baixo na bandeja ao redor da perna.

7. Coloque um copo de água e leve ao forno quente cobrindo-o com papel alumínio.

8. Asse a carne no fogo certo, até que penetre bem, cerca de 2 horas. Nos últimos 10 minutos no forno, coloque o papel alumínio no fundo para dourar. Neste ponto pode untar com uma mistura de azeite, mel e um pouco de mostarda, para obter uma crosta deliciosa. Unte de um lado, deixe por 5 minutos ou até dourar, depois vire, unte, deixe dourar.

A polpa de cordeiro é servida quente no forno. Pode ser servido com molho de raiz forte.


A carne mais suculenta para a refeição festiva - perna de cordeiro assada!

Coxa de borrego ao estilo mediterrâneo com alecrim, tomilho e alho, que tornam a carne incrivelmente perfumada. A carne marinada é particularmente tenra, suculenta e saborosa. A receita também é válida para costeleta de porco. Prepare este lindo prato para a refeição da Páscoa e todos os convidados ficarão encantados!

INGREDIENTE:

& # 8211 2,1 kg de perna de cordeiro (costeleta de porco)

& # 8211 alecrim fresco ou seco

& # 8211 Tomilho fresco ou seco

& # 8211 2 colheres de sopa de azeite

& # 8211 2 colheres de chá de sal ou a gosto

& # 8211 1 colher de chá de coentro seco

& # 8211 1 colher de chá de alho granulado

& # 8211 1 colher de chá de ervas italianas

& # 8211 ¼ colher de chá de pimenta em flocos ou a gosto

& # 8211 ½ colher de chá de casca de laranja ralada

MÉTODO DE PREPARAÇÃO:

1. Lave muito bem a carne de borrego e seque-a com papel de cozinha.

2. Retire o filme da superfície da polpa sem cortar a gordura.

3. Corte o alho em rodelas grossas.

4. Misture sal com coentro, páprica, alho, ervas italianas, pimenta-do-reino, folhas de tomilho fresco de 6 filamentos ou tomilho seco, flocos de pimenta malagueta (opcional) e azeite de oliva.

5. Forre a forma com papel alumínio ou papel manteiga, coloque a polpa e esfregue de um lado com metade da marinada e do outro lado com o restante da marinada.

6. Faça pequenas incisões profundas com uma faca e empane o cordeiro com os dentes de alho.

7. Em seguida, insira um fio curto de alecrim em cada orifício. Se sobrar alho, coloque as rodelas por baixo da polpa, juntamente com 2 fios de alecrim.

8. Cubra a bandeja com filme plástico e leve à geladeira durante a noite.

9. Retire a polpa cerca de 1 hora antes de levar ao forno.

10. Corte a cebola em rodelas grossas e a cenoura em pedaços grandes.

11. Coloque os vegetais sob a polpa, formando assim uma cama onde a carne não queimará e embeberá o sabor dos vegetais.

12. Cubra a bandeja com papel alumínio ou papel manteiga e asse a polpa no forno pré-aquecido a 220 ° C por 2-2,5 horas. O tempo de cozimento depende do tamanho da polpa. Depois de colocar o tabuleiro no forno, deite cerca de ½ copo de água quente.

13. Retire o papel alumínio, polvilhe a polpa com o suco acumulado na assadeira e leve ao forno por mais 20 minutos. Verifique se a carne está pronta: espete-a com uma faca e o suco transparente deve escorrer. Além disso, tome cuidado para não secar muito a polpa.

14. Cubra a carne com papel alumínio e deixe descansar por pelo menos 30 minutos.

15. Enquanto isso, retire o suco da panela em uma tigela e dilua com água quente a gosto. Adicione sal, alho amassado, casca de limão ralada, pimenta e coentro picado. Opcionalmente, adicione 1 colher de sopa de suco de limão.


Especialidades de caça: corço assado com molho de cogumelos

Por que se aventurar em um restaurante quando uma especialidade de caça desperta sua curiosidade? Prepare uma comida especial na sua cozinha. Desfrute de uma receita requintada de veado assado no forno com molho de cogumelos. Só pode ser delicioso, e seus entes queridos com certeza confirmarão isso.

Para preparar um veado assado no forno você precisa:


1 kg de polpa de veado
1 cogumelo enlatado
4-5 dentes de alho
50 gr de bacon defumado
Uma cebola
Especiarias para o jogo
Óleo

A polpa de veado é desossada. O osso é colocado em uma panela para ferver com um pouco de pimenta e sal. Espuma sempre que necessário até que a sopa fique limpa. Enquanto o osso está fervendo, empane a carne de veado com alho e bacon. Em seguida, tempere a carne dos dois lados com temperos especiais para caça. Em uma panela deite o azeite, coloque a carne de veado e depois despeje a água de forma que cubra a carne até a metade. Pré-aqueça o forno, e quando atingir 300-320 graus, você pode colocar a carne.

A carne de veado não é feita muito rapidamente, por isso deve-se ter cuidado para penetrá-la muito bem.


1 perna de cordeiro ou cabra (2 - 2,5 kg), 50 ml de azeite, 100 g de iogurte gordo, 2 colheres de chá de sal grosso, 1 colher de chá de pimenta preta moída, 1 colher de chá de páprica, 1 colher de chá de orégano seco, 3-4 raminhos de alecrim , suco de 1 limão, 1 dente de alho grande, 200 ml de vinho branco seco.

Lave a polpa e limpe-a com toalhas de papel. Você o cultiva de um lugar para outro. Faça uma marinada de azeite, iogurte gordo, sal grosso, pimenta do reino, páprica, orégano seco e suco de limão. Unte a polpa e deixe marinar na geladeira por algumas horas ou durante a noite. Você coloca em uma bandeja com paredes altas e fura as folhas de alecrim em entalhes. Despeje o vinho e o restante da marinada, encha com água, cubra a bandeja com papel alumínio e leve ao forno a 170 ºC por 2 horas. Vire o bife uma vez e, se necessário, acrescente água. Corte a cabeça do alho em cruz e coloque na frigideira. Retire o papel alumínio e deixe no forno por mais 30-40 minutos, até que a polpa esteja bem dourada. Sirva com alface da época. Bom apetite!


Polpa de mel na bandeja e receita de bife de mel # 8211

Polpa de cordeiro na bandeja e receita ndash de bife de cordeiro tenro e perfumado com alho e vinho. Como fazer o tradicional bife de cordeiro no forno? Receita simples, escrita e vídeo.

Como é servida a polpa de cordeiro na bandeja?

Após retirá-lo do forno, deixe-o respirar por 10-15 minutos, exatamente como o colocamos no prato. Desta forma, a carne relaxa, fica muito mais macia e fina.

Monte uma guarnição sazonal, depende do que você deseja.

Pode ser uma salada leurda e receita ndash aqui.

Preparei umas batatinhas, que coloquei na frigideira, ao lado do bife de cordeiro, no final. Enrolei-os bem no molho deixado pela carne. Quando eles penetraram, retirei a folha de alumínio e deixei tudo marrom.

Não parece maravilhosamente bom? É uma pena que não consigo descrever o sabor: simples, fresco, ligeiramente picante e muito bom /

A carne é macia, não precisa nem de faca, quebra-se facilmente só com o garfo. E as batatas são absolutamente deliciosas.

Recomendo experimentar a receita, é ideal para uma refeição de férias com entes queridos.

Deixo também o vídeo da receita abaixo, para ver absolutamente tudo que faço e como fica meu bife.

Desejo-lhe uma feliz Páscoa, com luz e alegria!

Re & # 539 receitas com Gina Bradea & raquo Recipes & polpa de cordeiro raquo na bandeja & receita de bife de cordeiro ndash


Carne de veado no forno

Para o cervo, ou qualquer outra caça em geral, você vai precisar de um coco, pois é o único que mantém perfeitamente a umidade no forno. Você também pode usar uma bandeja comum, com tampa ou papel alumínio, mas será necessário hidratar a carne com mais frequência. A carne de caça é justa e forte & # 8211 sendo animais selvagens, eles não têm tempo para acumular gordura porque correm / voam o tempo todo e os músculos são treinados e fortes. Com carnes de caça combinam-se dois tipos de molhos, salgados ou doces. Abaixo, você encontrará a receita de molho de carne marrom, mas também pode experimentar um molho de baga ou marmelo com açúcar queimado & # 8211, afinal, é uma questão de gosto.

Carne de veado (polpa, 2, 3 kg):

Frite o pedaço de carne em uma caçarola, em um pouco de óleo, por todos os lados. Retire e adicione a cebola picada, o alho, cozinhe por alguns minutos, depois alguns vegetais que você tem em mãos: cenoura, aipo, raiz de salsa e nabo. Volte a colocar a carne, deixe ferver, acrescente meio litro de vinho tinto, deixe ferver bem até que o álcool evapore, acrescente um litro de caldo de carne ou frango, algumas folhas de louro, sal, pimenta, páprica doce. Leve à fervura e leve ao forno a 150 graus. A cada 2 horas no máximo, vire o pedaço de carne. Após a primeira volta, adicione algumas laranjas picadas, sem a casca. Ele estará pronto (concurso) após 5-6 horas. Retire a carne sobre um fundo de madeira e passe na peneira o molho de legumes restante. Pode engrossar no fogo por evaporação, mas não será fantástico.

Para servir, se escolher o molho de carne / salgado, um feijão verde cozido no vapor e um purê de batata fazem uma refeição real!

Para duas xícaras de molho, você precisará de cerca de 1,5 a 2 kg de ossos de boi, com um pouco de gordura, carne e tutano. Se eles são carecas, guarde-os para os cães, porque você trabalha em vão. Duas cenouras, duas cebolas grandes, meia cabeça de aipo cortadas em cubos adequados. Sal, pimenta, meia xícara de extrato de tomate, meio litro de vinho tinto (não use vinho da casa), duas folhas de louro, uma colher de vinagre, 1 litro de caldo de carne.

Doure os ossos no forno, em uma assadeira forrada com papel manteiga, a 180 graus, até que comecem a dourar (cerca de 30 minutos). Adicione os legumes, misture e arrume os ossos por cima. Deixe no forno por mais 20 minutos, até que os ossos fiquem dourados.

Depois de adicionar os vegetais, comece a cozinhar a massa de tomate, com uma colher de sopa de óleo, em uma panela grande. Depois de mudar a cor para vermelho muito escuro, adicione metade do vinho. Homogeneizar e misturar de vez em quando, até diminuir e ficar uma pasta grossa. Repita o processo com o resto do vinho e adicione o caldo de carne. Passarão quase 20 minutos desde o início da operação, por isso retire o tabuleiro do forno e coloque os ossos e os vegetais na panela. Se os ossos e vegetais não estiverem bem cobertos, acrescente mais caldo ou água morna. Adicione um pouco de sal, um pouco de pimenta, louro e vinagre. Corte um círculo com o diâmetro da panela do papel manteiga na bandeja e cubra o conteúdo da panela. Deixe ferver por pelo menos algumas horas. Deixe esfriar um pouco, coe e guarde na geladeira, em potes, por alguns dias ou no freezer, em caixas plásticas, por alguns meses.

O que você fez até agora é a base, que pode ser customizada de acordo com o gosto e dependendo da carne ou guarnição que ela completa. Para finalizar, ideal para cervos, guarde o molho coado em uma panela, leve ao fogo baixo, acrescente um pouco de mostarda Dijon (comece com uma colher de chá), tempere com sal e pimenta, misture e deguste. Adicione uma colher de sopa de manteiga, possivelmente adicione mostarda se desejar um sabor mais forte. Se quiser um molho espesso, acrescente uma colher de chá de amido / farinha de milho e mexa um pouco até engrossar e homogeneizar. Ótimo para carne assada ou purê de batata.


Vídeo: 10 ideias de como preparar o legume mais bonito do mundo (Dezembro 2021).