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Sopa de legumes e salmão em panela elétrica Crock-Pot

Sopa de legumes e salmão em panela elétrica Crock-Pot

Uma bondade! Os vegetais permanecem inteiros, têm uma textura fina e um sabor muito bom!

    • cenouras- 1 pc
    • batatas novas descascadas - 5-6 peças
    • aipo - ½ pedaço pequeno
    • talos de aipo aipo - 2 pcs
    • cebola da sala - 2 pcs
    • capsicum - 1 pc
    • filetes de salmão fresco - 400 gr
    • Sal e pimenta a gosto
    • suco de limão - 3 colheres de sopa
    • Iogurte grego - 2 colheres de sopa
    • estragão seco - 1 colher de chá

Porções: 4

Tempo de preparação: mais de 120 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Sopa de vegetais e salmão em panela elétrica Crock-Pot:


  • Coloque na tigela de panela elétrica Digital Crock-Pot de 4,7 l a cenoura e os talos de aipo fatiados, as batatas maiores em cubos, o aipo, o pimentão e as saladas em cubos.



  • Junte o filé de salmão, sem pele e sem espinhas, cortado em cubos de 2 cm.



  • Despeje mais de 300 ml de água e tempere com sal e pimenta.



  • Defina a panela elétrica para o modo de cozimento alto e deixe ferver por 3 horas.



  • Misture o iogurte com um pouco de sopa quente até atingir a mesma temperatura da sopa na tigela grande e depois despeje na tigela.



  • Misture levemente e acrescente o suco de limão e o estragão no final.



  • Tempere se necessário com sal.




Vídeo: VOCÊ SEMPRE QUIS FAZER ESSA RECEITA - EU TAMBÉM - COM APENAS 1 OVO (Dezembro 2021).