Receitas de coquetéis, destilados e bares locais

Sopa Instantânea de Frango e Arroz Selvagem

Sopa Instantânea de Frango e Arroz Selvagem

Foto cortesia de Happy Money Saver

Esta Sopa de Arroz Selvagem Instant Pot Chicken é farta, saborosa e ainda mais fácil de fazer com frango assado. É um alimento puro e reconfortante que não requer horas para ser feito.

A receita é cortesia de Karrie Truman, Happy Money Saver.

Ingredientes

  • 1/2 xícara de cebola amarela, cortada em cubos
  • 1 xícara de cenouras raladas
  • 1 colher de chá de alho picado
  • 1 xícara de arroz selvagem cru
  • 1 lata de grão de bico, drenado
  • 4 xícaras de legumes ou caldo de galinha
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de tempero de aves
  • 1/4 colher de chá de sal de aipo
  • Pitada de flocos de pimenta vermelha
  • 1 quilo de peito de frango
  • 1/4 xícara de manteiga
  • 1/4 xícara de amido de milho
  • 2 1/2 xícaras de leite integral

Resumo da receita

  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 quilo de peitos de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços pequenos
  • 1 cebola média, picada
  • 6 xícaras de caldo de galinha
  • 6 onças de cogumelos botão fatiados
  • Pacote de ½ (8 onças) de arroz selvagem cru
  • 2 costelas de aipo, fatiadas
  • 2 cenouras grandes, fatiadas
  • 2 raminhos de tomilho fresco, com caule
  • 1 raminho de alecrim fresco, caule e picado
  • 1 colher de chá de salsa seca
  • ⅔ xícara meio a meio
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Ligue uma panela de pressão multifuncional (como Instant Pot & reg) e selecione a função Refogue. Adicione o azeite e deixe aquecer por 1 minuto. Adicione o frango e a cebola, cozinhe e mexa por 5 minutos. Cancele o modo Refogar.

Mexa o caldo, os cogumelos, o arroz, o aipo, a cenoura, o tomilho, o alecrim e a salsa na panela. Feche e trave a tampa. Selecione a alta pressão de acordo com as instruções do fabricante, defina o cronômetro para 35 minutos. Aguarde 15 minutos para que a pressão aumente.

Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos. Destrave e remova a tampa.

Enquanto isso, misture meio a meio e o amido de milho em uma tigela até que o amido de milho se dissolva. Destrave e retire a tampa do fogão. Mexa a mistura na sopa e deixe descansar até engrossar, cerca de 5 minutos.


Resumo da receita

  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 quilo de peitos de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços pequenos
  • 1 cebola média, picada
  • 6 xícaras de caldo de galinha
  • 6 onças de cogumelos botão fatiados
  • Pacote de ½ (8 onças) de arroz selvagem cru
  • 2 costelas de aipo, fatiadas
  • 2 cenouras grandes, fatiadas
  • 2 raminhos de tomilho fresco, com caule
  • 1 raminho de alecrim fresco, caule e picado
  • 1 colher de chá de salsa seca
  • ⅔ xícara meio a meio
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Ligue uma panela de pressão multifuncional (como Instant Pot & reg) e selecione a função Refogue. Adicione o azeite e deixe aquecer por 1 minuto. Adicione o frango e a cebola, cozinhe e mexa por 5 minutos. Cancele o modo Refogar.

Mexa o caldo, os cogumelos, o arroz, o aipo, a cenoura, o tomilho, o alecrim e a salsa na panela. Feche e trave a tampa. Selecione a alta pressão de acordo com as instruções do fabricante, defina o cronômetro para 35 minutos. Aguarde 15 minutos para que a pressão aumente.

Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos. Destrave e remova a tampa.

Enquanto isso, misture meio a meio e o amido de milho em uma tigela até que o amido de milho se dissolva. Destrave e retire a tampa do fogão. Mexa a mistura na sopa e deixe descansar até engrossar, cerca de 5 minutos.


Resumo da receita

  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 quilo de peitos de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços pequenos
  • 1 cebola média, picada
  • 6 xícaras de caldo de galinha
  • 6 onças de cogumelos botão fatiados
  • Pacote de ½ (8 onças) de arroz selvagem cru
  • 2 costelas de aipo, fatiadas
  • 2 cenouras grandes, fatiadas
  • 2 raminhos de tomilho fresco, com caule
  • 1 raminho de alecrim fresco, caule e picado
  • 1 colher de chá de salsa seca
  • ⅔ xícara meio a meio
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Ligue uma panela de pressão multifuncional (como Instant Pot & reg) e selecione a função Refogue. Adicione o azeite e deixe aquecer por 1 minuto. Adicione o frango e a cebola, cozinhe e mexa por 5 minutos. Cancele o modo Refogar.

Mexa o caldo, os cogumelos, o arroz, o aipo, a cenoura, o tomilho, o alecrim e a salsa na panela. Feche e trave a tampa. Selecione a alta pressão de acordo com as instruções do fabricante, defina o cronômetro para 35 minutos. Aguarde 15 minutos para que a pressão aumente.

Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos. Destrave e remova a tampa.

Enquanto isso, misture meio a meio e o amido de milho em uma tigela até que o amido de milho se dissolva. Destrave e retire a tampa do fogão. Mexa a mistura na sopa e deixe descansar até engrossar, cerca de 5 minutos.


Resumo da receita

  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 quilo de peitos de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços pequenos
  • 1 cebola média, picada
  • 6 xícaras de caldo de galinha
  • 6 onças de cogumelos botão fatiados
  • Pacote de ½ (8 onças) de arroz selvagem cru
  • 2 costelas de aipo, fatiadas
  • 2 cenouras grandes, fatiadas
  • 2 raminhos de tomilho fresco, com caule
  • 1 raminho de alecrim fresco, caule e picado
  • 1 colher de chá de salsa seca
  • ⅔ xícara meio a meio
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Ligue uma panela de pressão multifuncional (como Instant Pot & reg) e selecione a função Refogue. Adicione o azeite e deixe aquecer por 1 minuto. Adicione o frango e a cebola, cozinhe e mexa por 5 minutos. Cancele o modo Refogar.

Mexa o caldo, os cogumelos, o arroz, o aipo, a cenoura, o tomilho, o alecrim e a salsa na panela. Feche e trave a tampa. Selecione a alta pressão de acordo com as instruções do fabricante, defina o cronômetro para 35 minutos. Aguarde 15 minutos para que a pressão aumente.

Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos. Destrave e remova a tampa.

Enquanto isso, misture meio a meio e o amido de milho em uma tigela até que o amido de milho se dissolva. Destrave e retire a tampa do fogão. Mexa a mistura na sopa e deixe descansar até engrossar, cerca de 5 minutos.


Resumo da receita

  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 quilo de peitos de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços pequenos
  • 1 cebola média, picada
  • 6 xícaras de caldo de galinha
  • 6 onças de cogumelos botão fatiados
  • Pacote de ½ (8 onças) de arroz selvagem cru
  • 2 costelas de aipo, fatiadas
  • 2 cenouras grandes, fatiadas
  • 2 raminhos de tomilho fresco, com caule
  • 1 raminho de alecrim fresco, caule e picado
  • 1 colher de chá de salsa seca
  • ⅔ xícara meio a meio
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Ligue uma panela de pressão multifuncional (como Instant Pot & reg) e selecione a função Refogue. Adicione o azeite e deixe aquecer por 1 minuto. Adicione o frango e a cebola, cozinhe e mexa por 5 minutos. Cancele o modo Refogar.

Mexa o caldo, os cogumelos, o arroz, o aipo, a cenoura, o tomilho, o alecrim e a salsa na panela. Feche e trave a tampa. Selecione a alta pressão de acordo com as instruções do fabricante, defina o cronômetro para 35 minutos. Aguarde 15 minutos para que a pressão aumente.

Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos. Destrave e remova a tampa.

Enquanto isso, misture meio a meio e o amido de milho em uma tigela até que o amido de milho se dissolva. Destrave e retire a tampa do fogão. Mexa a mistura na sopa e deixe descansar até engrossar, cerca de 5 minutos.


Resumo da receita

  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 quilo de peitos de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços pequenos
  • 1 cebola média, picada
  • 6 xícaras de caldo de galinha
  • 6 onças de cogumelos botão fatiados
  • Pacote de ½ (8 onças) de arroz selvagem cru
  • 2 costelas de aipo, fatiadas
  • 2 cenouras grandes, fatiadas
  • 2 raminhos de tomilho fresco, com caule
  • 1 raminho de alecrim fresco, caule e picado
  • 1 colher de chá de salsa seca
  • ⅔ xícara meio a meio
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Ligue uma panela de pressão multifuncional (como Instant Pot & reg) e selecione a função Refogue. Adicione o azeite e deixe aquecer por 1 minuto. Adicione o frango e a cebola, cozinhe e mexa por 5 minutos. Cancele o modo Refogar.

Mexa o caldo, os cogumelos, o arroz, o aipo, a cenoura, o tomilho, o alecrim e a salsa na panela. Feche e trave a tampa. Selecione a alta pressão de acordo com as instruções do fabricante, defina o cronômetro para 35 minutos. Aguarde 15 minutos para que a pressão aumente.

Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos. Destrave e remova a tampa.

Enquanto isso, misture meio a meio e o amido de milho em uma tigela até que o amido de milho se dissolva. Destrave e retire a tampa do fogão. Mexa a mistura na sopa e deixe descansar até engrossar, cerca de 5 minutos.


Resumo da receita

  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 quilo de peitos de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços pequenos
  • 1 cebola média, picada
  • 6 xícaras de caldo de galinha
  • 6 onças de cogumelos botão fatiados
  • Pacote de ½ (8 onças) de arroz selvagem cru
  • 2 costelas de aipo, fatiadas
  • 2 cenouras grandes, fatiadas
  • 2 raminhos de tomilho fresco, com caule
  • 1 raminho de alecrim fresco, caule e picado
  • 1 colher de chá de salsa seca
  • ⅔ xícara meio a meio
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Ligue uma panela de pressão multifuncional (como Instant Pot & reg) e selecione a função Refogue. Adicione o azeite e deixe aquecer por 1 minuto. Adicione o frango e a cebola, cozinhe e mexa por 5 minutos. Cancele o modo Refogar.

Mexa o caldo, os cogumelos, o arroz, o aipo, a cenoura, o tomilho, o alecrim e a salsa na panela. Feche e trave a tampa. Selecione a alta pressão de acordo com as instruções do fabricante, defina o cronômetro para 35 minutos. Aguarde 15 minutos para que a pressão aumente.

Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos. Destrave e remova a tampa.

Enquanto isso, misture meio a meio e o amido de milho em uma tigela até que o amido de milho se dissolva. Destrave e retire a tampa do fogão. Mexa a mistura na sopa e deixe descansar até engrossar, cerca de 5 minutos.


Resumo da receita

  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 quilo de peitos de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços pequenos
  • 1 cebola média, picada
  • 6 xícaras de caldo de galinha
  • 6 onças de cogumelos botão fatiados
  • Pacote de ½ (8 onças) de arroz selvagem cru
  • 2 costelas de aipo, fatiadas
  • 2 cenouras grandes, fatiadas
  • 2 raminhos de tomilho fresco, com caule
  • 1 raminho de alecrim fresco, caule e picado
  • 1 colher de chá de salsa seca
  • ⅔ xícara meio a meio
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Ligue uma panela de pressão multifuncional (como Instant Pot & reg) e selecione a função Refogue. Adicione o azeite e deixe aquecer por 1 minuto. Adicione o frango e a cebola, cozinhe e mexa por 5 minutos. Cancele o modo Refogar.

Mexa o caldo, os cogumelos, o arroz, o aipo, a cenoura, o tomilho, o alecrim e a salsa na panela. Feche e trave a tampa. Selecione a alta pressão de acordo com as instruções do fabricante, defina o cronômetro para 35 minutos. Aguarde 15 minutos para que a pressão aumente.

Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos. Destrave e remova a tampa.

Enquanto isso, misture meio a meio e o amido de milho em uma tigela até que o amido de milho se dissolva. Destrave e retire a tampa do fogão. Mexa a mistura na sopa e deixe descansar até engrossar, cerca de 5 minutos.


Resumo da receita

  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 quilo de peitos de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços pequenos
  • 1 cebola média, picada
  • 6 xícaras de caldo de galinha
  • 6 onças de cogumelos botão fatiados
  • Pacote de ½ (8 onças) de arroz selvagem cru
  • 2 costelas de aipo, fatiadas
  • 2 cenouras grandes, fatiadas
  • 2 raminhos de tomilho fresco, com caule
  • 1 raminho de alecrim fresco, caule e picado
  • 1 colher de chá de salsa seca
  • ⅔ xícara meio a meio
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Ligue uma panela de pressão multifuncional (como Instant Pot & reg) e selecione a função Refogue. Adicione o azeite e deixe aquecer por 1 minuto. Adicione o frango e a cebola, cozinhe e mexa por 5 minutos. Cancele o modo Refogar.

Mexa o caldo, os cogumelos, o arroz, o aipo, a cenoura, o tomilho, o alecrim e a salsa na panela. Feche e trave a tampa. Selecione a alta pressão de acordo com as instruções do fabricante, defina o cronômetro para 35 minutos. Aguarde 15 minutos para que a pressão aumente.

Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos. Destrave e remova a tampa.

Enquanto isso, misture meio a meio e o amido de milho em uma tigela até que o amido de milho se dissolva. Destrave e retire a tampa do fogão. Mexa a mistura na sopa e deixe descansar até engrossar, cerca de 5 minutos.


Resumo da receita

  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 quilo de peitos de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços pequenos
  • 1 cebola média, picada
  • 6 xícaras de caldo de galinha
  • 6 onças de cogumelos botão fatiados
  • Pacote de ½ (8 onças) de arroz selvagem cru
  • 2 costelas de aipo, fatiadas
  • 2 cenouras grandes, fatiadas
  • 2 raminhos de tomilho fresco, com caule
  • 1 raminho de alecrim fresco, caule e picado
  • 1 colher de chá de salsa seca
  • ⅔ xícara meio a meio
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Ligue uma panela de pressão multifuncional (como Instant Pot & reg) e selecione a função Refogue. Adicione o azeite e deixe aquecer por 1 minuto. Adicione o frango e a cebola, cozinhe e mexa por 5 minutos. Cancele o modo Refogar.

Mexa o caldo, os cogumelos, o arroz, o aipo, a cenoura, o tomilho, o alecrim e a salsa na panela. Feche e trave a tampa. Selecione a alta pressão de acordo com as instruções do fabricante, defina o cronômetro para 35 minutos. Aguarde 15 minutos para que a pressão aumente.

Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos. Destrave e remova a tampa.

Enquanto isso, misture meio a meio e o amido de milho em uma tigela até que o amido de milho se dissolva. Destrave e retire a tampa do fogão. Mexa a mistura na sopa e deixe descansar até engrossar, cerca de 5 minutos.


Assista o vídeo: Arroz Selvagem: chef ensina receita para surprender no jantar do final de semana (Janeiro 2022).