Receitas de coquetéis, destilados e bares locais

7 histórias da rede de conteúdo culinário para ler agora (apresentação de slides)

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Mantendo você atualizado no mundo da boa comida e folk

Alimente sua alma também - Panquecas de mirtilo

Alimente sua alma também começou como uma tomada de cozinha. Agora, o dono do blog Peter ama nada mais do que "estar na cozinha, ouvir música, criar refeições saborosas e reunir a família e os amigos". Neste post, compartilha uma receita de panquecas de mirtilo fofas feitas do zero.

Aveia com Garfo - Salada Chinesa de Frango com Molho Picante de Amendoim

Aveia com garfo, dirigido por Lauren, "um graduado em negócios com uma inclinação para todas as coisas culinárias", visa criar receitas saudáveis, sem comprometer o sabor. Aqui, o molho, que tem um sabor rico de manteiga de amendoim e notas doces e picantes, é a melhor parte desta salada de frango chinesa.

O que os judeus querem comer - Bourbon e café refogado com molho de cranberry

O que o judeu quer comer é "sua fonte de bondade casher (às vezes) kosher". Neste post, peito, um prato clássico de Hanukkah, é refogado em bourbon e café e coberto com um molho de bourbon de cranberry, fazendo uma deliciosa receita de Thanksgivukkah.

Banhado | O Prato - Faça o Assado Perfeito neste Dia de Ação de Graças

Banhado | O prato apresenta uma variedade de refeições elaboradas pelo chef a cada semana, oferecendo ingredientes prontos para o pedido e entregues na sua porta com instruções de receita. Aqui, chapeado | O Prato cozinha "o peru perfeito assado", que é macio e com pele crocante.

Arte e Limões - Bolo Vegan de Maçã e Cranberry Upside-Down

Arte e Limões é dirigido por um fotógrafo e autor que adora boas histórias, arte e comida. Com mestrado em escrita criativa e passado na culinária desde os 7 anos, ela usa o espaço do blog para escrever, ser criativa e comer bem. Neste post, Art & Lemons compartilha uma receita de bolo de cabeça para baixo com cranberries.

Dixie Chik Cooks - Chocolate Branco Toffee Peppermint Crunch Biscoito Oreo

Dixie Chik Cooks é um blog de uma "bela sulista que está pensando no que há para jantar enquanto almoça". Aqui, ela dá um toque especial às tradicionais Oreo Cookie Balls adicionando chocolate branco, toffee e hortelã-pimenta.

Jantar, Pratos e Sobremesas - Torta de Abóbora

Jantares, Pratos e Sobremesas é o blog de uma mãe familiar do Colorado com o desejo de compartilhar suas receitas e experimentar coisas novas. Neste post, ela nos dá uma receita para a nossa sobremesa favorita do Dia de Ação de Graças, a torta de abóbora.


Servido: notícias estranhas sobre comida (comida impressa.)

Um projeto financiado pela NASA que visa transformar uma impressora 3D em uma cozinha espacial poderia um dia reinventar como os astronautas comem na fronteira final.

Funcionários da NASA confirmaram esta semana que a agência espacial concedeu US $ 125.000 à empresa Systems and Materials Research Consultancy (SMRC) com sede em Austin, Texas, para estudar como fazer alimentos espaciais nutritivos e eficientes com uma impressora 3D durante longas missões espaciais. O projeto ganhou as manchetes esta semana em grande parte por causa do primeiro item do menu: uma pizza espacial impressa em 3D.

Futuros astronautas em missão no espaço profundo enfrentarão uma série de desafios de saúde e sustento. Uma viagem de ida e volta da Terra a Marte, por exemplo, pode durar vários anos e exigir milhares de refeições para uma tripulação de astronautas.
"O sistema alimentar atual não atenderia às necessidades nutricionais e à vida útil de cinco anos necessária para uma missão a Marte ou outras missões de longa duração", disseram funcionários da NASA em um comunicado. "Como a refrigeração e o congelamento exigem recursos significativos da espaçonave, as disposições atuais da NASA consistem unicamente em alimentos estáveis ​​de prateleira pré-embalados individualmente, processados ​​com tecnologias que degradam os micronutrientes nos alimentos."

Funcionários da NASA disseram que o SMRC vai explorar se um sistema alimentar impresso em 3D será capaz de fornecer estabilidade de nutrientes e uma ampla variedade de alimentos a partir de ingredientes estáveis ​​na prateleira, minimizando o desperdício e economizando tempo para as tripulações espaciais.


Os engenheiros do SMRC estão aparentemente imaginando um sistema que pode "imprimir" pratos usando camadas de alimentos em pó que terão uma vida útil de três décadas. "A maneira como estamos trabalhando nisso é que todos os carboidratos, proteínas e macro e micronutrientes estão na forma de pó", disse Anjan Contractor, engenheiro mecânico sênior da SMRC, ao Quartz, que primeiro relatou o projeto. "Tiramos a umidade e, dessa forma, ela durará cerca de 30 anos."

A empreiteira já imprimia chocolate e agora está trabalhando em um protótipo para imprimir uma pizza, segundo Quartz. Posteriormente, a NASA emitiu uma declaração sobre o contrato da fase I de Pesquisa de Inovação para Pequenas Empresas que foi dado ao SMRC. Este projeto inicial de seis meses pode levar a um estudo de fase II, mas funcionários da NASA disseram que a tecnologia ainda está a anos de ser testada em um vôo real.

Além de imprimir pizza celestial, a impressão 3D poderia ter outros usos no espaço. Também chamada de manufatura aditiva, a tecnologia pode permitir que os astronautas façam peças de reposição para espaçonaves ou até mesmo habitats extraterrestres, como uma base lunar.

"A NASA reconhece que a manufatura no espaço e aditiva oferece o potencial para novas oportunidades de missão, seja 'imprimir' comida, ferramentas ou espaçonaves inteiras", disseram funcionários da agência espacial. "A manufatura aditiva oferece oportunidades para obter o melhor ajuste, forma e sistemas de entrega de materiais para viagens espaciais profundas."

Em um projeto separado, a NASA está planejando lançar uma impressora 3D para a Estação Espacial Internacional para testar a tecnologia de fabricação do espaço para missões de longa duração. Esse projeto resulta de uma parceria entre a empresa Made in Space e o Marshall Space Flight Center da NASA em Huntsville, Alabama.

Chamado de Experimento de Impressão 3D Zero G, o voo de teste enviará uma impressora 3D Made in Space para a estação espacial em 2014 para demonstrar a viabilidade do uso da tecnologia para construir peças sobressalentes e ferramentas de matérias-primas em uma missão no espaço profundo.


Servido: notícias estranhas sobre comida (comida impressa.)

Um projeto financiado pela NASA que visa transformar uma impressora 3D em uma cozinha espacial poderia um dia reinventar como os astronautas comem na fronteira final.

Funcionários da NASA confirmaram esta semana que a agência espacial concedeu US $ 125.000 à empresa Systems and Materials Research Consultancy (SMRC) com sede em Austin, Texas, para estudar como fazer alimentos espaciais nutritivos e eficientes com uma impressora 3D durante longas missões espaciais. O projeto ganhou as manchetes esta semana em grande parte por causa do primeiro item do menu: uma pizza espacial impressa em 3D.

Futuros astronautas em missão no espaço profundo enfrentarão uma série de desafios de saúde e sustento. Uma viagem de ida e volta da Terra a Marte, por exemplo, pode durar vários anos e exigir milhares de refeições para uma tripulação de astronautas.
"O sistema alimentar atual não atenderia às necessidades nutricionais e à vida útil de cinco anos necessária para uma missão a Marte ou outras missões de longa duração", disseram funcionários da NASA em um comunicado. "Como a refrigeração e o congelamento exigem recursos significativos da espaçonave, as disposições atuais da NASA consistem unicamente em alimentos estáveis ​​de prateleira pré-embalados individualmente, processados ​​com tecnologias que degradam os micronutrientes nos alimentos."

Funcionários da NASA disseram que o SMRC vai explorar se um sistema alimentar impresso em 3D será capaz de fornecer estabilidade de nutrientes e uma ampla variedade de alimentos a partir de ingredientes estáveis ​​na prateleira, minimizando o desperdício e economizando tempo para as tripulações espaciais.


Os engenheiros do SMRC estão aparentemente imaginando um sistema que pode "imprimir" pratos usando camadas de alimentos em pó que terão uma vida útil de três décadas. "A maneira como estamos trabalhando nisso é que todos os carboidratos, proteínas e macro e micronutrientes estão na forma de pó", disse Anjan Contractor, engenheiro mecânico sênior da SMRC, ao Quartz, que primeiro relatou o projeto. "Tiramos a umidade e, dessa forma, ela vai durar cerca de 30 anos."

A empreiteira já imprimia chocolate e agora está trabalhando em um protótipo para imprimir uma pizza, segundo Quartz. Posteriormente, a NASA emitiu uma declaração sobre o contrato da fase I de Pesquisa de Inovação para Pequenas Empresas que foi dado ao SMRC. Este projeto inicial de seis meses pode levar a um estudo de fase II, mas funcionários da NASA disseram que a tecnologia ainda está a anos de ser testada em um vôo real.

Além de imprimir pizza celestial, a impressão 3D poderia ter outros usos no espaço. Também chamada de manufatura aditiva, a tecnologia pode permitir que os astronautas façam peças de reposição para espaçonaves ou até mesmo habitats extraterrestres, como uma base lunar.

"A NASA reconhece que a manufatura no espaço e aditiva oferece o potencial para novas oportunidades de missão, seja 'imprimir' alimentos, ferramentas ou espaçonaves inteiras", disseram funcionários da agência espacial. "A manufatura aditiva oferece oportunidades para obter o melhor ajuste, forma e sistemas de entrega de materiais para viagens espaciais profundas."

Em um projeto separado, a NASA está planejando lançar uma impressora 3D para a Estação Espacial Internacional para testar a tecnologia de fabricação do espaço para missões de longa duração. Esse projeto resulta de uma parceria entre a empresa Made in Space e o Marshall Space Flight Center da NASA em Huntsville, Alabama.

Chamado de Experimento de Impressão 3D Zero G, o voo de teste enviará uma impressora 3D Made in Space para a estação espacial em 2014 para demonstrar a viabilidade do uso da tecnologia para construir peças sobressalentes e ferramentas de matérias-primas em uma missão no espaço profundo.


Servido: Notícias estranhas sobre comida (comida impressa.)

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Funcionários da NASA confirmaram esta semana que a agência espacial concedeu US $ 125.000 à empresa Systems and Materials Research Consultancy (SMRC) com sede em Austin, Texas, para estudar como fazer alimentos espaciais nutritivos e eficientes com uma impressora 3D durante longas missões espaciais. O projeto ganhou as manchetes esta semana em grande parte por causa do primeiro item do menu: uma pizza espacial impressa em 3D.

Futuros astronautas em missão no espaço profundo enfrentarão uma série de desafios de saúde e sustento. Uma viagem de ida e volta da Terra a Marte, por exemplo, pode durar vários anos e exigir milhares de refeições para uma tripulação de astronautas.
"O sistema alimentar atual não atenderia às necessidades nutricionais e à vida útil de cinco anos necessária para uma missão a Marte ou outras missões de longa duração", disseram funcionários da NASA em um comunicado. "Como a refrigeração e o congelamento exigem recursos significativos da espaçonave, as disposições atuais da NASA consistem unicamente em alimentos estáveis ​​de prateleira pré-embalados individualmente, processados ​​com tecnologias que degradam os micronutrientes nos alimentos."

Funcionários da NASA disseram que o SMRC vai explorar se um sistema alimentar impresso em 3D será capaz de fornecer estabilidade de nutrientes e uma ampla variedade de alimentos a partir de ingredientes estáveis ​​na prateleira, minimizando o desperdício e economizando tempo para as tripulações espaciais.


Os engenheiros do SMRC estão aparentemente imaginando um sistema que pode "imprimir" pratos usando camadas de alimentos em pó que terão uma vida útil de três décadas. "A maneira como estamos trabalhando nisso é que todos os carboidratos, proteínas e macro e micronutrientes estão na forma de pó", disse Anjan Contractor, engenheiro mecânico sênior da SMRC, ao Quartz, que primeiro relatou o projeto. "Tiramos a umidade e, dessa forma, ela vai durar cerca de 30 anos."

A empreiteira já imprimia chocolate e agora está trabalhando em um protótipo para imprimir uma pizza, segundo Quartz. Posteriormente, a NASA emitiu uma declaração sobre o contrato da fase I de Pesquisa de Inovação para Pequenas Empresas que foi dado ao SMRC. Este projeto inicial de seis meses pode levar a um estudo de fase II, mas funcionários da NASA disseram que a tecnologia ainda está a anos de ser testada em um vôo real.

Além de imprimir pizza celestial, a impressão 3D poderia ter outros usos no espaço. Também chamada de manufatura aditiva, a tecnologia pode permitir que os astronautas façam peças de reposição para espaçonaves ou até mesmo habitats extraterrestres, como uma base lunar.

"A NASA reconhece que a manufatura no espaço e aditiva oferece o potencial para novas oportunidades de missão, seja 'imprimir' alimentos, ferramentas ou espaçonaves inteiras", disseram funcionários da agência espacial. "A manufatura aditiva oferece oportunidades para obter o melhor ajuste, forma e sistemas de entrega de materiais para viagens espaciais profundas."

Em um projeto separado, a NASA está planejando lançar uma impressora 3D para a Estação Espacial Internacional para testar a tecnologia de fabricação do espaço para missões de longa duração. Esse projeto resulta de uma parceria entre a empresa Made in Space e o Marshall Space Flight Center da NASA em Huntsville, Alabama.

Chamado de Experimento de Impressão 3D Zero G, o voo de teste enviará uma impressora 3D Made in Space para a estação espacial em 2014 para demonstrar a viabilidade do uso da tecnologia para construir peças sobressalentes e ferramentas de matérias-primas em uma missão no espaço profundo.


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Funcionários da NASA confirmaram esta semana que a agência espacial concedeu US $ 125.000 à empresa Systems and Materials Research Consultancy (SMRC) com sede em Austin, Texas, para estudar como fazer alimentos espaciais nutritivos e eficientes com uma impressora 3D durante longas missões espaciais. O projeto ganhou as manchetes esta semana em grande parte por causa do primeiro item do menu: uma pizza espacial impressa em 3D.

Futuros astronautas em missão no espaço profundo enfrentarão uma série de desafios de saúde e sustento. Uma viagem de ida e volta da Terra a Marte, por exemplo, pode durar vários anos e exigir milhares de refeições para uma tripulação de astronautas.
"O sistema alimentar atual não atenderia às necessidades nutricionais e à vida útil de cinco anos necessária para uma missão a Marte ou outras missões de longa duração", disseram funcionários da NASA em um comunicado. "Como a refrigeração e o congelamento exigem recursos significativos da espaçonave, as disposições atuais da NASA consistem unicamente em alimentos estáveis ​​de prateleira pré-embalados individualmente, processados ​​com tecnologias que degradam os micronutrientes nos alimentos."

Funcionários da NASA disseram que o SMRC vai explorar se um sistema alimentar impresso em 3D será capaz de fornecer estabilidade de nutrientes e uma ampla variedade de alimentos a partir de ingredientes estáveis ​​na prateleira, minimizando o desperdício e economizando tempo para as tripulações espaciais.


Os engenheiros do SMRC estão aparentemente imaginando um sistema que pode "imprimir" pratos usando camadas de alimentos em pó que terão uma vida útil de três décadas. "A maneira como estamos trabalhando nisso é que todos os carboidratos, proteínas e macro e micronutrientes estão na forma de pó", disse Anjan Contractor, engenheiro mecânico sênior da SMRC, ao Quartz, que primeiro relatou o projeto. "Tiramos a umidade e, dessa forma, ela vai durar cerca de 30 anos."

A empreiteira já imprimia chocolate e agora está trabalhando em um protótipo para imprimir uma pizza, segundo Quartz. Posteriormente, a NASA emitiu uma declaração sobre o contrato da fase I de Pesquisa de Inovação para Pequenas Empresas que foi dado ao SMRC. Este projeto inicial de seis meses pode levar a um estudo de fase II, mas funcionários da NASA disseram que a tecnologia ainda está a anos de ser testada em um vôo real.

Além de imprimir pizza celestial, a impressão 3D poderia ter outros usos no espaço. Também chamada de manufatura aditiva, a tecnologia pode permitir que os astronautas façam peças de reposição para espaçonaves ou até mesmo habitats extraterrestres, como uma base lunar.

"A NASA reconhece que a manufatura no espaço e aditiva oferece o potencial para novas oportunidades de missão, seja 'imprimir' alimentos, ferramentas ou espaçonaves inteiras", disseram funcionários da agência espacial. "A manufatura aditiva oferece oportunidades para obter o melhor ajuste, forma e sistemas de entrega de materiais para viagens espaciais profundas."

Em um projeto separado, a NASA está planejando lançar uma impressora 3D para a Estação Espacial Internacional para testar a tecnologia de fabricação do espaço para missões de longa duração. Esse projeto resulta de uma parceria entre a empresa Made in Space e o Marshall Space Flight Center da NASA em Huntsville, Alabama.

Chamado de Experimento de Impressão 3D Zero G, o voo de teste enviará uma impressora 3D Made in Space para a estação espacial em 2014 para demonstrar a viabilidade do uso da tecnologia para construir peças sobressalentes e ferramentas de matérias-primas em uma missão no espaço profundo.


Servido: Notícias estranhas sobre comida (comida impressa.)

Um projeto financiado pela NASA que visa transformar uma impressora 3D em uma cozinha espacial poderia um dia reinventar como os astronautas comem na fronteira final.

Funcionários da NASA confirmaram esta semana que a agência espacial concedeu US $ 125.000 à empresa Systems and Materials Research Consultancy (SMRC) com sede em Austin, Texas, para estudar como fazer alimentos espaciais nutritivos e eficientes com uma impressora 3D durante longas missões espaciais. O projeto ganhou as manchetes esta semana em grande parte por causa do primeiro item do menu: uma pizza espacial impressa em 3D.

Futuros astronautas em missão no espaço profundo enfrentarão uma série de desafios de saúde e sustento. Uma viagem de ida e volta da Terra a Marte, por exemplo, pode durar vários anos e exigir milhares de refeições para uma tripulação de astronautas.
"O sistema alimentar atual não atenderia às necessidades nutricionais e à vida útil de cinco anos necessária para uma missão a Marte ou outras missões de longa duração", disseram funcionários da NASA em um comunicado. "Como a refrigeração e o congelamento exigem recursos significativos da espaçonave, as disposições atuais da NASA consistem unicamente em alimentos estáveis ​​de prateleira pré-embalados individualmente, processados ​​com tecnologias que degradam os micronutrientes nos alimentos."

Funcionários da NASA disseram que o SMRC vai explorar se um sistema alimentar impresso em 3D será capaz de fornecer estabilidade de nutrientes e uma ampla variedade de alimentos a partir de ingredientes estáveis ​​na prateleira, minimizando o desperdício e economizando tempo para as tripulações espaciais.


Os engenheiros do SMRC estão aparentemente imaginando um sistema que pode "imprimir" pratos usando camadas de alimentos em pó que terão uma vida útil de três décadas. "A maneira como estamos trabalhando nisso é que todos os carboidratos, proteínas e macro e micronutrientes estão na forma de pó", disse Anjan Contractor, engenheiro mecânico sênior da SMRC, ao Quartz, que primeiro relatou o projeto. "Tiramos a umidade e, dessa forma, ela vai durar cerca de 30 anos."

A empreiteira já imprimia chocolate e agora está trabalhando em um protótipo para imprimir uma pizza, segundo Quartz. Posteriormente, a NASA emitiu uma declaração sobre o contrato da fase I de Pesquisa de Inovação para Pequenas Empresas que foi dado ao SMRC. Este projeto inicial de seis meses pode levar a um estudo de fase II, mas funcionários da NASA disseram que a tecnologia ainda está a anos de ser testada em um vôo real.

Além de imprimir pizza celestial, a impressão 3D poderia ter outros usos no espaço. Também chamada de manufatura aditiva, a tecnologia pode permitir que os astronautas façam peças de reposição para espaçonaves ou até mesmo habitats extraterrestres, como uma base lunar.

"A NASA reconhece que a manufatura no espaço e aditiva oferece o potencial para novas oportunidades de missão, seja 'imprimir' alimentos, ferramentas ou espaçonaves inteiras", disseram funcionários da agência espacial. "A manufatura aditiva oferece oportunidades para obter o melhor ajuste, forma e sistemas de entrega de materiais para viagens espaciais profundas."

Em um projeto separado, a NASA está planejando lançar uma impressora 3D para a Estação Espacial Internacional para testar a tecnologia de fabricação do espaço para missões de longa duração. Esse projeto resulta de uma parceria entre a empresa Made in Space e o Marshall Space Flight Center da NASA em Huntsville, Alabama.

Chamado de Experimento de Impressão 3D Zero G, o voo de teste enviará uma impressora 3D Made in Space para a estação espacial em 2014 para demonstrar a viabilidade do uso da tecnologia para construir peças sobressalentes e ferramentas de matérias-primas em uma missão no espaço profundo.


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Funcionários da NASA confirmaram esta semana que a agência espacial concedeu US $ 125.000 à empresa Systems and Materials Research Consultancy (SMRC) com sede em Austin, Texas, para estudar como fazer alimentos espaciais nutritivos e eficientes com uma impressora 3D durante longas missões espaciais. O projeto ganhou as manchetes esta semana em grande parte por causa do primeiro item do menu: uma pizza espacial impressa em 3D.

Futuros astronautas em missão no espaço profundo enfrentarão uma série de desafios de saúde e sustento. Uma viagem de ida e volta da Terra a Marte, por exemplo, pode durar vários anos e exigir milhares de refeições para uma tripulação de astronautas.
"O sistema alimentar atual não atenderia às necessidades nutricionais e à vida útil de cinco anos necessária para uma missão a Marte ou outras missões de longa duração", disseram funcionários da NASA em um comunicado. "Como a refrigeração e o congelamento exigem recursos significativos da espaçonave, as disposições atuais da NASA consistem unicamente em alimentos estáveis ​​de prateleira pré-embalados individualmente, processados ​​com tecnologias que degradam os micronutrientes nos alimentos."

Funcionários da NASA disseram que o SMRC vai explorar se um sistema alimentar impresso em 3D será capaz de fornecer estabilidade de nutrientes e uma ampla variedade de alimentos a partir de ingredientes estáveis ​​na prateleira, minimizando o desperdício e economizando tempo para as tripulações espaciais.


Os engenheiros do SMRC estão aparentemente imaginando um sistema que pode "imprimir" pratos usando camadas de alimentos em pó que terão uma vida útil de três décadas. "A maneira como estamos trabalhando nisso é que todos os carboidratos, proteínas e macro e micronutrientes estão na forma de pó", disse Anjan Contractor, engenheiro mecânico sênior da SMRC, ao Quartz, que primeiro relatou o projeto. "Tiramos a umidade e, dessa forma, ela vai durar cerca de 30 anos."

A empreiteira já imprimia chocolate e agora está trabalhando em um protótipo para imprimir uma pizza, segundo Quartz. Posteriormente, a NASA emitiu uma declaração sobre o contrato da fase I de Pesquisa de Inovação para Pequenas Empresas que foi dado ao SMRC. Este projeto inicial de seis meses pode levar a um estudo de fase II, mas funcionários da NASA disseram que a tecnologia ainda está a anos de ser testada em um vôo real.

Além de imprimir pizza celestial, a impressão 3D poderia ter outros usos no espaço. Também chamada de manufatura aditiva, a tecnologia pode permitir que os astronautas façam peças de reposição para espaçonaves ou até mesmo habitats extraterrestres, como uma base lunar.

"A NASA reconhece que a manufatura no espaço e aditiva oferece o potencial para novas oportunidades de missão, seja 'imprimir' comida, ferramentas ou espaçonaves inteiras", disseram funcionários da agência espacial. "A manufatura aditiva oferece oportunidades para obter o melhor ajuste, forma e sistemas de entrega de materiais para viagens espaciais profundas."

Em um projeto separado, a NASA está planejando lançar uma impressora 3D para a Estação Espacial Internacional para testar a tecnologia de fabricação do espaço para missões de longa duração. Esse projeto resulta de uma parceria entre a empresa Made in Space e o Marshall Space Flight Center da NASA em Huntsville, Alabama.

Chamado de Experimento de Impressão 3D Zero G, o voo de teste enviará uma impressora 3D Made in Space para a estação espacial em 2014 para demonstrar a viabilidade do uso da tecnologia para construir peças sobressalentes e ferramentas de matérias-primas em uma missão no espaço profundo.


Servido: notícias estranhas sobre comida (comida impressa.)

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Funcionários da NASA confirmaram esta semana que a agência espacial concedeu US $ 125.000 à empresa Systems and Materials Research Consultancy (SMRC) com sede em Austin, Texas, para estudar como fazer alimentos espaciais nutritivos e eficientes com uma impressora 3D durante longas missões espaciais. O projeto ganhou as manchetes esta semana em grande parte por causa do primeiro item do menu: uma pizza espacial impressa em 3D.

Futuros astronautas em missão no espaço profundo enfrentarão uma série de desafios de saúde e sustento. Uma viagem de ida e volta da Terra a Marte, por exemplo, pode durar vários anos e exigir milhares de refeições para uma tripulação de astronautas.
"O sistema alimentar atual não atenderia às necessidades nutricionais e à vida útil de cinco anos necessária para uma missão a Marte ou outras missões de longa duração", disseram funcionários da NASA em um comunicado. "Como a refrigeração e o congelamento exigem recursos significativos da espaçonave, as disposições atuais da NASA consistem unicamente em alimentos estáveis ​​de prateleira pré-embalados individualmente, processados ​​com tecnologias que degradam os micronutrientes nos alimentos."

Funcionários da NASA disseram que o SMRC vai explorar se um sistema alimentar impresso em 3D será capaz de fornecer estabilidade de nutrientes e uma ampla variedade de alimentos a partir de ingredientes estáveis ​​na prateleira, minimizando o desperdício e economizando tempo para as tripulações espaciais.


Os engenheiros do SMRC estão aparentemente imaginando um sistema que pode "imprimir" pratos usando camadas de alimentos em pó que terão uma vida útil de três décadas. "A maneira como estamos trabalhando nisso é que todos os carboidratos, proteínas e macro e micronutrientes estão na forma de pó", disse Anjan Contractor, engenheiro mecânico sênior da SMRC, ao Quartz, que primeiro relatou o projeto. "Tiramos a umidade e, dessa forma, ela vai durar cerca de 30 anos."

A empreiteira já imprimia chocolate e agora está trabalhando em um protótipo para imprimir uma pizza, segundo Quartz. Posteriormente, a NASA emitiu uma declaração sobre o contrato da fase I de Pesquisa de Inovação para Pequenas Empresas que foi dado ao SMRC. Este projeto inicial de seis meses pode levar a um estudo de fase II, mas funcionários da NASA disseram que a tecnologia ainda está a anos de ser testada em um vôo real.

Além de imprimir pizza celestial, a impressão 3D poderia ter outros usos no espaço. Também chamada de manufatura aditiva, a tecnologia pode permitir que os astronautas façam peças de reposição para espaçonaves ou até mesmo habitats extraterrestres, como uma base lunar.

"A NASA reconhece que a manufatura no espaço e aditiva oferece o potencial para novas oportunidades de missão, seja 'imprimir' comida, ferramentas ou espaçonaves inteiras", disseram funcionários da agência espacial. "A manufatura aditiva oferece oportunidades para obter o melhor ajuste, forma e sistemas de entrega de materiais para viagens espaciais profundas."

Em um projeto separado, a NASA está planejando lançar uma impressora 3D para a Estação Espacial Internacional para testar a tecnologia de fabricação do espaço para missões de longa duração. Esse projeto resulta de uma parceria entre a empresa Made in Space e o Marshall Space Flight Center da NASA em Huntsville, Alabama.

Chamado de Experimento de Impressão 3D Zero G, o voo de teste enviará uma impressora 3D Made in Space para a estação espacial em 2014 para demonstrar a viabilidade do uso da tecnologia para construir peças sobressalentes e ferramentas de matérias-primas em uma missão no espaço profundo.


Servido: Notícias estranhas sobre comida (comida impressa.)

Um projeto financiado pela NASA que visa transformar uma impressora 3D em uma cozinha espacial poderia um dia reinventar como os astronautas comem na fronteira final.

Funcionários da NASA confirmaram esta semana que a agência espacial concedeu US $ 125.000 para a empresa de Austin, Texas Systems and Materials Research Consultancy (SMRC) para estudar como fazer alimentos espaciais nutritivos e eficientes com uma impressora 3D durante longas missões espaciais. O projeto ganhou as manchetes esta semana em grande parte por causa do primeiro item do menu: uma pizza espacial impressa em 3D.

Futuros astronautas em missão no espaço profundo enfrentarão uma série de desafios de saúde e sustento. Uma viagem de ida e volta da Terra a Marte, por exemplo, pode durar vários anos e exigir milhares de refeições para uma tripulação de astronautas.
"O sistema alimentar atual não atenderia às necessidades nutricionais e à vida útil de cinco anos necessária para uma missão a Marte ou outras missões de longa duração", disseram funcionários da NASA em um comunicado. "Como a refrigeração e o congelamento exigem recursos significativos da espaçonave, as disposições atuais da NASA consistem unicamente em alimentos estáveis ​​de prateleira pré-embalados individualmente, processados ​​com tecnologias que degradam os micronutrientes nos alimentos."

Funcionários da NASA disseram que o SMRC vai explorar se um sistema alimentar impresso em 3D será capaz de fornecer estabilidade de nutrientes e uma ampla variedade de alimentos a partir de ingredientes estáveis ​​na prateleira, minimizando o desperdício e economizando tempo para as tripulações espaciais.


Os engenheiros do SMRC estão aparentemente imaginando um sistema que pode "imprimir" pratos usando camadas de alimentos em pó que terão uma vida útil de três décadas. "A maneira como estamos trabalhando nisso é que todos os carboidratos, proteínas e macro e micronutrientes estão na forma de pó", disse Anjan Contractor, engenheiro mecânico sênior da SMRC, ao Quartz, que primeiro relatou o projeto. "Tiramos a umidade e, dessa forma, ela durará cerca de 30 anos."

A empreiteira já imprimia chocolate e agora está trabalhando em um protótipo para imprimir uma pizza, segundo Quartz. Posteriormente, a NASA emitiu uma declaração sobre o contrato da fase I de Pesquisa de Inovação para Pequenas Empresas que foi dado ao SMRC. Este projeto inicial de seis meses pode levar a um estudo de fase II, mas funcionários da NASA disseram que a tecnologia ainda está a anos de ser testada em um vôo real.

Além de imprimir pizza celestial, a impressão 3D poderia ter outros usos no espaço. Também chamada de manufatura aditiva, a tecnologia pode permitir que os astronautas façam peças de reposição para espaçonaves ou até mesmo habitats extraterrestres, como uma base lunar.

"A NASA reconhece que a manufatura no espaço e aditiva oferece o potencial para novas oportunidades de missão, seja 'imprimir' alimentos, ferramentas ou espaçonaves inteiras", disseram funcionários da agência espacial. "A manufatura aditiva oferece oportunidades para obter o melhor ajuste, forma e sistemas de entrega de materiais para viagens espaciais profundas."

Em um projeto separado, a NASA está planejando lançar uma impressora 3D para a Estação Espacial Internacional para testar a tecnologia de fabricação do espaço para missões de longa duração. Esse projeto resulta de uma parceria entre a empresa Made in Space e o Marshall Space Flight Center da NASA em Huntsville, Alabama.

Chamado de Experimento de Impressão 3D Zero G, o voo de teste enviará uma impressora 3D Made in Space para a estação espacial em 2014 para demonstrar a viabilidade do uso da tecnologia para construir peças sobressalentes e ferramentas de matérias-primas em uma missão no espaço profundo.


Servido: notícias estranhas sobre comida (comida impressa.)

Um projeto financiado pela NASA que visa transformar uma impressora 3D em uma cozinha espacial poderia um dia reinventar como os astronautas comem na fronteira final.

Funcionários da NASA confirmaram esta semana que a agência espacial concedeu US $ 125.000 à empresa Systems and Materials Research Consultancy (SMRC) com sede em Austin, Texas, para estudar como fazer alimentos espaciais nutritivos e eficientes com uma impressora 3D durante longas missões espaciais. O projeto ganhou as manchetes esta semana em grande parte por causa do primeiro item do menu: uma pizza espacial impressa em 3D.

Futuros astronautas em missão no espaço profundo enfrentarão uma série de desafios de saúde e sustento. Uma viagem de ida e volta da Terra a Marte, por exemplo, pode durar vários anos e exigir milhares de refeições para uma tripulação de astronautas.
"O sistema alimentar atual não atenderia às necessidades nutricionais e à vida útil de cinco anos necessária para uma missão a Marte ou outras missões de longa duração", disseram funcionários da NASA em um comunicado. "Como a refrigeração e o congelamento exigem recursos significativos da espaçonave, as disposições atuais da NASA consistem unicamente em alimentos estáveis ​​de prateleira pré-embalados individualmente, processados ​​com tecnologias que degradam os micronutrientes nos alimentos."

NASA officials said SMRC will explore whether a 3D-printed food system will be able to provide nutrient stability and a wide variety of foods from shelf stable ingredients, while minimizing waste and saving time for space crews.


Engineers at SMRC are apparently envisioning a system that can "print" dishes using layers of food powders that will have a shelf life of three decades. "The way we are working on it is, all the carbs, proteins and macro and micro nutrients are in powder form," Anjan Contractor, a senior mechanical engineer at SMRC, told Quartz, which first reported the project. "We take moisture out, and in that form it will last maybe 30 years."

Contractor already printed chocolate and now is working on a prototype to print a pizza, according to Quartz. NASA later issued a statement about the Small Business Innovation Research phase I contract that was given to SMRC. This initial six-month project could lead to a phase II study, but NASA officials said the technology is still years away from being tested on an actual flight.

Besides printing celestial pizza, 3D printing could have other uses in space. Also called additive manufacturing, the technology could allow astronauts to make replacement parts for spacecraft or even extraterrestrial habitats, like a lunar base.

"NASA recognizes in-space and additive manufacturing offers the potential for new mission opportunities, whether 'printing' food, tools or entire spacecraft," space agency officials said. "Additive manufacturing offers opportunities to get the best fit, form and delivery systems of materials for deep space travel."

In a separate project, NASA is planning to launch a 3D printer to the International Space Station to test space manufacturing technology for long-duration missions. That project stems from a partnership between the company Made in Space and NASA's Marshall Space Flight Center in Huntsville, Ala.

Called the 3D Printing Zero G Experiment, the test flight will send a Made in Space 3D printer to the space station in 2014 to demonstrate the feasibility of using the technology to construct spare parts and tools from raw materials on a deep-space mission.


Served: Weird News About Food (Printed Food. )

A NASA-funded project that aims to transform a 3D printer into a space kitchen could one day reinvent how astronauts eat in the final frontier.

NASA officials confirmed this week that the space agency awarded $125,000 to the Austin, Texas-based company Systems and Materials Research Consultancy (SMRC) to study how to make nutritious and efficient space food with a 3D-printer during long space missions. The project made headlines this week largely because of the first item on the menu: a 3D-printed space pizza.

Future astronauts on deep-space mission will face a host of health and sustenance challenges. A roundtrip from Earth to Mars, for instance, could last several years and require thousands of meals for an astronaut crew.
"The current food system wouldn't meet the nutritional needs and five-year shelf life required for a mission to Mars or other long duration missions," NASA officials said in a statement. "Because refrigeration and freezing require significant spacecraft resources, current NASA provisions consist solely of individually prepackaged shelf stable foods, processed with technologies that degrade the micronutrients in the foods."

NASA officials said SMRC will explore whether a 3D-printed food system will be able to provide nutrient stability and a wide variety of foods from shelf stable ingredients, while minimizing waste and saving time for space crews.


Engineers at SMRC are apparently envisioning a system that can "print" dishes using layers of food powders that will have a shelf life of three decades. "The way we are working on it is, all the carbs, proteins and macro and micro nutrients are in powder form," Anjan Contractor, a senior mechanical engineer at SMRC, told Quartz, which first reported the project. "We take moisture out, and in that form it will last maybe 30 years."

Contractor already printed chocolate and now is working on a prototype to print a pizza, according to Quartz. NASA later issued a statement about the Small Business Innovation Research phase I contract that was given to SMRC. This initial six-month project could lead to a phase II study, but NASA officials said the technology is still years away from being tested on an actual flight.

Besides printing celestial pizza, 3D printing could have other uses in space. Also called additive manufacturing, the technology could allow astronauts to make replacement parts for spacecraft or even extraterrestrial habitats, like a lunar base.

"NASA recognizes in-space and additive manufacturing offers the potential for new mission opportunities, whether 'printing' food, tools or entire spacecraft," space agency officials said. "Additive manufacturing offers opportunities to get the best fit, form and delivery systems of materials for deep space travel."

In a separate project, NASA is planning to launch a 3D printer to the International Space Station to test space manufacturing technology for long-duration missions. That project stems from a partnership between the company Made in Space and NASA's Marshall Space Flight Center in Huntsville, Ala.

Called the 3D Printing Zero G Experiment, the test flight will send a Made in Space 3D printer to the space station in 2014 to demonstrate the feasibility of using the technology to construct spare parts and tools from raw materials on a deep-space mission.


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