Bolo de gelatina

Prepare um tabuleiro de 30X25 cm que cobrimos com papel manteiga e ligue o forno a 180 graus.

Em uma tigela misture os ingredientes secos (farinha, açúcar, cacau, fermento, bicarbonato de sódio) e em outra os ingredientes úmidos (ovo, iogurte, óleo, café).

Despeje lentamente os ingredientes úmidos sobre os secos e misture bem. Se você acha que a composição é muito mole (dependendo do iogurte usado, a quantidade de farinha pode variar um pouco). Precisamos ter uma composição parecida com um bolo. Despeje na assadeira, nivele e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, mas definitivamente faça o teste com o palito.

pronto geléia de pêssegos (você pode usar outras frutas)

Usando um liquidificador vertical, faça a compota de pêssego amassada (com toda a calda). Em 50 ml de água colocamos a gelatina de molho e depois colocamos no fogo até que se dissolva mas sem ferver. Pegue uma colher de purê de frutas e adicione sobre a gelatina e, em seguida, despeje toda a gelatina no purê, mexendo rapidamente com um batedor.

Quando a parte de cima está assada e resfriada, colocamos geléia por cima e colocamos na geladeira até endurecer.

Creme de mascarpone só fazemos quando a geleia está dura e podemos passar creme. Bata o mascarpone com o chantilly até endurecer e nivelar sobre a geleia. Prove e adicione açúcar se achar necessário.


Polvilhe o chocolate ralado e os flocos de amêndoa por cima e coloque de volta na geladeira.


(forma de bolo com diâmetro de 20 cm)
bancada: 200 g de biscoitos picados, 100 g de manteiga ou margarina macia, um punhado de miolo de nozes picadas
recheio: 200 g de creme de leite, 200 g de queijo cottage doce, 80 g de açúcar em pó com sabor de baunilha, um sachê de gelatina (10 g)
gel de damasco: 250 ml de néctar de damasco, um sachê de bolo de gelle (10 g)
Geléia de kiwi: 5-6 kiwis maduros, um envelope de bolo-gel
geléia de amora: 6-7 colheres de sopa de geléia de amora, um envelope de bolo de gelle

Misture bem os biscoitos com o caroço de noz e a margarina derretida e, em seguida, espalhe em uma camada uniforme, bem prensada com uma colher, na forma com uma borda destacável.
Misture bem as natas com o açúcar baunilhado, junte o requeijão doce e a gelatina hidratada em 100 ml de água fria e derreta em banho de mar, despeje sobre a assadeira e deixe esfriar por uma hora.
Prepare a geléia de damasco misturando bem o bolo de gelle com o néctar e ferva tudo, mexendo sempre. Despeje quente sobre o cream cheese e deixe esfriar por 15 minutos.

Descasque a abóbora, rale e esprema o sumo. Faça o mesmo com o pó de bolo que se mistura com o purê de kiwi, leve ao fogo até começar a ferver, despeje quente sobre a geleia de damasco e deixe esfriar por 15 minutos.
Misture a geléia de amora com 100 ml de água fria e escorra por uma peneira fina. O sumo obtido é misturado com o bolo de gelatina em pó, fervido. As amoras deixadas no crivo distribuem-se uniformemente por toda a superfície da geleia de kiwi, em seguida despeja-se o sumo quente e deixa-se arrefecer pelo menos 15 minutos.

Após cerca de 2 horas no frio, abra a borda da forma e você pode fatiar o bolo. É preferível ficar à noite até ao 2º dia
Bom apetite!


Bolo de gelatina, peras, nozes e merengues. SEM COZEDURA

Este bolo delicado, com geleia, peras, nozes e merengues tem um sabor muito bom. Cada vez que preparo, coloco uma fatia de lado para ter certeza de que posso sentir o gosto. Meu marido seria capaz de comer tudo sozinho.

Ingrediente:

  • Biscoitos de cacau 185 gr, 2 saquetas de geleia vermelha
  • 2 sachês de geleia amarela, 2 sachês de geleia azul
  • 100 gr de manteiga, 180 gr de cream cheese
  • 100 gr de passas, 100 gr de chocolate ao leite, 90 gr merengues
  • 100 ml de creme doce, 50 gr de avelãs, 3 peras

Método de preparação:

Coloque os 3 tipos de geléia em 3 tigelas diferentes. Despeje um copo de água quente sobre cada gelatina. Reserve as geléias para esfriar um pouco.Derreta a manteiga e misture com os biscoitos triturados.Coloque a mistura obtida no fundo de uma bandeja quadrada (24 x 24 cm). Pressione levemente com os dedos.Misture 180 gr de cream cheese com a geleia azul. Em seguida, adicione as passas e despeje a composição obtida sobre a assadeira na bandeja. Coloque a bandeja na geladeira por alguns minutos.

Corte as peras em cubos e coloque-as sobre a geleia azul.Em seguida, despeje a geléia vermelha por cima. Coloque a bandeja de volta na geladeira para que a geleia solidifique.Misture o queijo cremoso restante com a geleia amarela.Despeje a mistura obtida sobre a geleia vermelha. Em seguida, decore o bolo com merengues.

Aqueça as natas doces (não deixe ferver). Quebre o chocolate em pedaços e coloque na tigela de creme. Mexa para derreter todo o chocolate. Despeje o chocolate derretido sobre os merengues.Pique as nozes e polvilhe sobre o bolo. Coloque o bolo na geladeira por algumas horas, depois corte-o em fatias e sirva com seus entes queridos. Bom apetite!


Bolo de geléia e morango & # 8211 uma sobremesa delicada e saborosa à base de iogurte. SEM COZEDURA

Se lhe apetece uma sobremesa delicada, recomendo que experimente esta receita. Em poucos minutos você obterá um bolo saboroso com iogurte e morangos. Não requer cozimento, pois a cobertura é feita de biscoitos e manteiga.

Ingredientes de bancada:

Ingredientes para o recheio:

  • 1 sachê de geleia verde, 1 sachê de geleia amarela
  • 1 sachê de geleia roxa, 1 sachê de geleia vermelha
  • 1 litro de iogurte natural, 660 ml de creme doce 30% de gordura
  • 100 gr de açúcar de confeiteiro
  • Morangos 500 gr

Como preparar o bolo com geleia e morangos?

Esmague os biscoitos de cacau e coloque-os em uma tigela grande.Derreta a manteiga e despeje sobre os biscoitos. Mexa bem. Coloque a composição obtida no fundo de uma bandeja quadrada (tamanho 24 x 24 cm). Pressione levemente com os dedos.Dissolva cada gelatina separadamente em um copo de água quente. Em seguida, deixe as 4 geléias de lado para esfriar.

Divida o iogurte em 4 partes iguais. Adicione uma porção de iogurte a cada geleia. Mexa bem.Na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar de confeiteiro até obter um creme chantilly firme. Divida o creme obtido em 4 e misture com as geleias.

Despeje as geléias, alternadamente, sobre a assadeira e a manteiga da panela.Por fim, lave os morangos e use-os para decorar o bolo. Leve o bolo à geladeira por pelo menos 2 horas.Seria preferível deixar ao frio durante a noite para que as geleias se solidificassem e os biscoitos amolecessem. No dia seguinte, você pode cortá-lo em fatias e servir com seus entes queridos.

Você com certeza se apaixonará instantaneamente por esta sobremesa refrescante, adequada para os dias quentes de verão. Bom apetite e aumente o cozimento!


Bolo de geleia de cereja e pudim & # 8211 parece bom e muito saboroso

O bolo com geleia de cereja e pudim é o favorito da minha mãe. Roubei a receita dela há 2 anos quando queria fazer uma surpresa para ela. Ela ficou agradavelmente surpresa ao notar que o bolo de geleia que fiz tinha o mesmo sabor que o dela.

Ingredientes de bancada:

  • 5 gemas
  • 250 gr de manteiga
  • 1 lata de creme de leite 18%
  • 450 gr de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó

Ingredientes para espuma de gelatina:

  • 5 claras de ovo, uma pitada de sal
  • 200 gr de açúcar
  • 1 pacote grande de geleia de cereja
  • 2 xícaras de compota de cereja

Ingredientes do creme:

  • 500 ml de leite, 4 colheres de açúcar
  • 2 colheres de sopa de açúcar baunilha
  • 2 pacotes de pudim de baunilha
  • 200 gr de manteiga
  • Suco de limão

Método de preparação:

Para começar, vamos preparar a bancada. Misture o fermento em pó com a farinha. Adicione a manteiga cortada em pedaços e amasse levemente para formar uma massa quebradiça.

Em seguida, adicione as gemas, uma a uma, e o creme de leite. Sove uma massa lisa e embrulhe em filme plástico. Colocamos na geladeira durante a noite.

No dia seguinte, tire a massa da geladeira e aqueça o forno a 180 graus. Papel de parede de uma bandeja retangular (32 x 20 cm) com papel manteiga.

Enquanto isso, prepare a espuma gelatinosa. Adicione uma pitada de sal às claras e bata até obter uma espuma dura. Em seguida, adicione o açúcar, aos poucos, mexendo sempre. Teremos que obter uma espuma lisa e brilhante.

No final, despeje a geleia em pó e misture em velocidade baixa até que se misture com a espuma. Coloque a espuma de gelatina na geladeira.

Divida a massa fria em 3 partes iguais. Coloque 2 pedaços de massa de volta na geladeira.

Divida o terceiro pedaço de massa ao meio. Espalhamos as metades da massa na forma de duas panquecas finas do tamanho de uma bandeja forrada com papel manteiga.

Coloque a primeira metade da massa na assadeira e despeje 1/3 da espuma de geleia. Em seguida, adicione 1/3 das cerejas escorridas da compota e cubra com a segunda metade da massa. Apasam usor.

Leve a assadeira ao forno pré-aquecido por cerca de 40-45 minutos até a massa dourar.

Retire a massa cozida com todo o papel da bandeja e coloque sobre a mesa. Deixe esfriar.

Retire a segunda parte da massa da geladeira e divida em duas. Espalhamos os pedaços de massa na forma de duas panquecas finas do tamanho de uma bandeja. Coloque o primeiro pedaço de massa na forma, cubra com metade da espuma de geléia restante e metade das cerejas na compota.Coloque a outra metade da massa por cima e pressione levemente. Asse essa massa até dourar. Faça o mesmo com o último pedaço de massa que ficou na geladeira.

Se tivermos 3 tabuleiros do mesmo tamanho, podemos assar todos os pedaços de massa ao mesmo tempo.

Agora é hora de preparar o creme. Despeje 350 ml de leite em uma panela. Adicione o açúcar e o açúcar baunilha e deixe o leite ferver. Misture o pó de pudim com o leite restante. Em seguida, despeje o pudim no leite fervente e deixe ferver, mexendo sempre.

Em seguida, retire o pudim do fogo, cubra com papel alumínio e deixe esfriar completamente.

Bata a manteiga na batedeira até ficar fofa. Adicione o pudim, colher por colher, na manteiga fofa. Mexa até obter um creme fofo. No final, adicione o suco de limão e misture até incorporar.

Na bandeja em que assamos a massa, colocamos a primeira cobertura. Adicione metade do creme de leite previamente preparado e cubra com a segunda camada. Espalhe o creme restante por cima e cubra com a última cobertura. Coloque o bolo em local fresco por pelo menos 12 horas, depois podemos cortá-lo e servir. Bom apetite!


Bolo De Geléia De Frutas

ingredientes
, bancada, 200 g de biscoitos picados, 100 g de manteiga ou margarina, um punhado de caroço de noz picada, recheio, 200 g de creme de leite, 200 g de queijo cottage doce, 80 g de açúcar em pó com sabor de baunilha, um sachê de gelatina (10 g ), geléia de damasco, 250 ml de néctar de damasco, um envelope de gelle-cake (10 g), geléia de kiwi, 5-6 kiwis maduros, um envelope de gel de bolo, geléia de amora, 6-7 colheres de sopa de geléia de amora, um envelope de bolo de gelle

Dificuldade: Média | Tempo: 1h


Método de preparação

Bolo de morango e merengue

Misture o açúcar com as gemas, acrescente a manteiga, as natas e o resto dos ingredientes. Você ganha um

Meu bolo de halloween

Começamos assim: para uma bancada usamos: 4 gemas misturadas com 4 colheres de açúcar e 6 colheres de sopa


Bolo de Damasco e Gelatina

Anisoara67 enviou uma receita maravilhosa para o nosso Concurso: Bolo de Damasco e Gelatina. Traga a primavera com suas receitas maravilhosas preparadas para seus entes queridos e você pode ganhar uma panela de pressão DeKassa 10 litros com tampa de vidro extra, uma panela wok com tampa e interior de cerâmica Bergner (série Vioflam) ou uma panela a vapor com dois Peterhof sites (parte inferior encapsulados em 3 camadas), oferecidos por Megaplus.ro.


ingredientes

(aprox. 35 pcs)
2 topos cada: 4 ovos, 4 colheres de sopa de AÇÚCAR, 4 colheres de sopa de farinha, 2 colheres de sopa de óleo, uma pitada de sal, essência de baunilha
creme: 350 g de queijo fresco, 150 g de AÇÚCAR em pó com sabor de baunilha, 200 ml de creme de leite, 250 ml de néctar de damasco, 2 saquetas de gelatina, alguns damascos de compota
decoração: o xarope de uma compota de damasco (pote de 800 ml) e o resto dos damascos escorridos do suco, 2 sachês de Gelle-Cake


Método de preparação
1. Prepare 2 bancadas, cada uma separadamente, das claras em neve batidas com uma pitada de sal e açúcar, em seguida incorpore as gemas esfregadas um pouco com óleo e essência, por fim a farinha peneirada.
Despeje em bandejas forradas com papel manteiga e leve ao forno por cerca de 20 minutos, em fogo médio.
Retire a bancada ainda quente do papel, com a lâmina de uma faca.
2. Coloque a primeira tampa na bandeja em que assei, em seguida, despeje o cream cheese esfregado um pouco com açúcar e creme de leite, adicione o néctar de damasco e a gelatina hidratada um pouco em 100 ml de água fria e derreta no mar banho de banheira. Polvilhe fatias de damasco da compota por cima, escorra bem o suco e depois venha com a 2ª bancada por cima, pressione levemente com a mão para uniformizar a superfície e espalhe o restante dos damascos escorridos da compota, cortados em rodelas finas )
3. Misture o sumo em compota restante com 2 saquetas de Cake-Gelle e deixe ferver, mexendo sempre. Se quisermos um sabor maior de damasco, adicione um copo de néctar de damasco à compota.
Despeje quente sobre o bolo e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir o bolo.
Bom apetite!


Método de preparação

Bolo de geleia de frutas com creme de baunilha

GELÉIA DE FRUTA: Primeiro temos que fazer geleia de fruta. Coloque o açúcar em uma panela,

Bolo de kiwi e geleia feito de xarope de mentol de pinho

Prepare o topo misturando as claras com uma pitada de sal e depois com o açúcar até endurecer