Receitas de coquetéis, destilados e bares locais

Sopa de almôndega com creme de leite e ovo

Sopa de almôndega com creme de leite e ovo

Misture os ingredientes para as almôndegas em uma tigela, amasse bem a carne e faça bolinhas do tamanho de uma noz.

Limpamos e lavamos os vegetais, colocamos no ralador grande ou cortamos em cubos e aquecemos em uma panela, em um pouco de óleo por 2-3 minutos. Adicione 3 litros de água e deixe ferver. Quando começarem a ferver, adicione as almôndegas e deixe ferver por 35-40 minutos.

Adicione o borscht ou o suco de limão, conforme o gosto, ajuste o gosto do sal.

Misture bem as gemas com as natas, acrescente um pouco de sumo quente e deite na sopa que já está a ferver em lume brando. Adicione as folhas de salsa picadas e a sopa está pronta.

Bom apetite!


Vídeo: Klopsiki w sosie koperkowym. (Janeiro 2022).