Embarca com salada de frango


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é uma salada muito saborosa e de outra forma .....

  • um peito de frango frito
  • 2-3 batatas de palha bem fritas
  • alguns picles
  • uma caixa de milho cozido
  • uma caixa de cogumelos (eu não tinha desta vez)
  • salsa verde
  • algumas colheres de sopa de maionese
  • um donut ou pimentão vermelho e um amarelo
  • pepinos maiores
  • sal pimenta curry
  • alho
  • mostarda ou colher de chá

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Acompanha salada de frango:

o peito de frango é limpo e temperado com sal, pimenta, curry e empanado com alho, depois é frito diretamente ou em papel alumínio no forno. no forno. corte os pepinos em cubos assim como o peito de frango quando dourar e as batatas .em seguida, misture tudo o frango, batata, milho, picles, cogumelos (eu não tinha) uma colher de chá de curry, sal, pimenta, maionese e um pouco de mostarda. com esta salada enchemos barcos com pimentões vermelhos amarelos, pepino limpo com uma colher cheia de símbolos ou em fatias de torrada.


Método de preparação

Primeiro ligamos o fogão e cuidamos das batatas, que lavamos e depois enxugamos bem com um guardanapo e envolvemos cada uma em um pedaço de papel alumínio. Nós os colocamos em uma bandeja (bife, eu usei) e os assamos, cerca de 90 ', mas na metade das vezes voltamos para a bandeja, o fundo fica por cima e vice-versa. Depois de assar, deixe esfriar.
Nesse ínterim, cuidamos do enchimento. Limpamos os talos e sementes dos pimentões e lavamos junto com as folhas verdes, depois os cortamos grosseiramente e moemos todos no robô.
Cortamos os cogumelos lavados em pedaços adequados. Cortamos o peito de frango em pequenos pedaços.
Numa frigideira funda, aqueça o azeite e doure bem os pedaços de carne, mexendo para que não queimem. Sobre eles adicione as verduras e após alguns minutos (1-2 '), adicione os cogumelos. Mexa, adicione 100ml de água, tampe e cozinhe por 15 '. Em uma tigela, misture o creme de leite com o amido. Quando a carne estiver cozida, acrescente os molhos, o creme de leite e metade do queijo. Misture tudo bem e retire do fogo.
Voltamos às batatas que entretanto esfriaram, e cortamos uma tampa generosa de cada uma e cuidadosamente as desenterramos, formando os navios. Encha cada batata com a mistura preparada e polvilhe o resto do queijo por cima. Para aparência e cor, acrescentei uma fatia de tomate e folhas verdes de endro em cada um.
Colocamos os navios de volta no forno por 10 '.

Sirva quente e frio, em folhas de alface e tomates frescos.

Ciulama de frango com cogumelos

Corte o peito em cubinhos, tempere e frite levemente até que mude de cor. Separados

Ensopado de Fígado de Aves

Fígado lavado, coloque na geladeira, em uma tigela com leite por 30 '. Pique a cebola, alho


Tigelas de camarão recheadas com salada crua e nozes caramelizadas

Começamos a lavar e limpar: cenoura, aipo, maçã e alho. Após a limpeza, ralam-se num pequeno ralador, depois de ralados a cenoura e o aipo, esprema 1 limão sobre a composição para não alterar a cor e o sabor. Descasque uma maçã e rale num pequeno ralador, depois esprema porque deixa muito sumo.

Adicione por cima dos outros ingredientes, o alho fica limpo e amassado e também será colocado na salada, será salgado e será adicionada a maionese, aqui fica a seu critério 3-4 colheres de sopa de maionese ou mais , após a degustação.

Separadamente aqueceremos uma frigideira, daremos o fogo um pouco rápido no início, após o que o deixaremos para o meio ambiente e introduziremos no azeite os camarões da bolsa que em contato com o calor posteriormente serão preenchidos com salada de legumes. Depois que os camarões estiverem prontos, retire do fogo e coloque sobre papel absorvente, pois contêm muito óleo e deixe esfriar.

À parte, quebre as nozes e escolha cerca de 150 gr, a noz será cortada ao meio, assim como nas fotos. Leve ao fogo 3 a 4 colheres de açúcar para caramelizar, quando notar que o açúcar está caramelizado, acrescente as nozes, deixe por alguns segundos e retire. É uma combinação perfeita para navios com salada de legumes.

PS: Para quem não quer nozes caramelizadas como guarnição, podemos substituir que na próxima foto, a salada é colocada em forma de meia-lua, ela será decorada com rodelas de maçã e sementes de romã.


Acompanha vegetais e cuscuz

& Icirc & # 539i precisam: 3 abobrinhas, 1 lata & # 259 com & # 537cu & # 537, 2 ro & # 537ii, 50 g de presunto, 1 l & # 259m & acircie, 3 colheres de sopa de azeite, 1 colher de sopa de manteiga de manjericão , p & # 259trunjel, sal

Preparar: Lave as abóboras, limpe-as com um pano limpo e corte-as no sentido do comprimento. Usando uma colher, retire a polpa. Separadamente, ferva um copo de água, polvilhe com colheres de sopa de manteiga e uma pitada de sal. Após a fervura, desligue o fogo e despeje a água por cima com um garfo. Cubra com um pires e leve ao forno por pelo menos 5 minutos para absorver toda a água. Misture levemente, com um garfo, junte os tomates pelados e cortados em cubinhos, a polpa de abóbora, as folhas de presunto, a salsa picada e o manjericão picado. Polvilhe a salada com azeite e suco de limão, a gosto. Recheie a abobrinha e leve ao forno por 15 minutos. Sirva os talos de abobrinha prensados ​​com salsa verde picada. A combinação de presunto e vegetais, com cobertura de vegetais, é uma das mais bem-sucedidas. Os cachorros são bons tanto quentes como frios, dependendo da sua função preferida.


Comece cortando as varinhas para obter uma espécie de losango. Remova a pasta de cima e de dentro. Mas tome cuidado para manter o fundo e as paredes.
As assadeiras são colocadas em uma assadeira, sobre papel manteiga. Unte o exterior com um pouco de azeite, com um pincel, para os dourar e ficar mais crocantes.
Bata os ovos com sal e creme de leite.
Encha as baguetes com ovo. Não está certo aí. Você tem que deixar espaço para adicionar a carne e um pouco de queijo ralado. Cubra com um pouco de cebola.
Em seguida, adicione outra camada fina de ovo, um pouco de queijo ralado e o resto da cebola.
Leve ao forno pré-aquecido e deixe em fogo alto por cerca de 30 minutos.

Meia varinha é o suficiente para uma porção. Se quiser, pode guardar o resto na geladeira para servir outro dia. Aqueça ligeiramente no forno. Pode ser guardado muito bem no congelador, se alguma vez necessitar de cozinhar com bastante antecedência.


Salada de Frango com Maçãs

Ingrediente:
& # 8211 1 peito de frango desossado
& # 8211 2 meros
& # 8211 1 punhado de grãos de noz
& # 8211 1 caçarola com folhas de rúcula
& # 8211 2 colheres de sopa de azeite
& # 8211 1 punhado de cranberries desidratadas
& # 8211 100 g velho telemea ou tiras de parmesão
& # 8211 sare
& # 8211 pimenta
& # 8211 tomilho
& # 8211 manjericão
& # 8211 2 colheres de sopa de farinha
& # 8211 2 colheres de açúcar
& # 8211 2 colheres de sopa de mostarda em pó
& # 8211 1 colher de chá de sal
& # 8211 1/2 xícara de vinho branco seco
& # 8211 2 ovos
& # 8211 125 ml de creme de leite / leite
1 colher de sopa de manteiga derretida

Método de preparação:
Salada de galinha:
Lave o frango e as folhas de rúcula e deixe escorrer.
Corte o frango em tiras de 3-4 cm de largura, tempere com sal, pimenta, tomilho, manjericão e coloque na grelha quente ou no fogão até dourar o suficiente.
Limpe bem as folhas de rúcula, coloque-as em uma tigela grande, acrescente os grãos de nozes, corte as maçãs, os cranberries e o queijo triturado.
Corte as tiras já fritas em rodelas de 2-3 cm e junte à salada.

Salada de molho
Numa frigideira, doure a farinha com o açúcar, a mostarda em pó e o sal, deite o conteúdo sobre o vinho, mexendo para não formar grumos.
Quando a mistura ficar homogênea, coloque os ovos batidos e leve ao fogo baixo, mexendo até ficar com a consistência de um creme.
Junte a manteiga derretida, retire do fogo e dilua com as natas (se ainda estiver grosso pode colocar leite ou iogurte).
Sirva a salada de maçã com este molho à base de vinho branco, o molho mais indicado para salada de carne.


Navios

Peneire a farinha. Os ovos são lavados, desinfetados e enxaguados com água fria. O ovo em pó inteiro é dissolvido em cerca de 330 ml de água morna.

O bicarbonato de sódio se dissolve no vinagre.

Preparação de massa

A banha é espumada com açúcar de confeiteiro. Adicione aos poucos os ovos, cerca de 300 ml de água, sal, óleo e vanilina, continue batendo até que a composição fique um creme, depois acrescente o bicarbonato dissolvido em vinagre. A composição é posteriormente misturada até ficar completamente homogênea. Em seguida, adicione a farinha, mexa delicadamente até incorporar toda a quantidade. Deixe esfriar a + 4 ° C por cerca de 30 minutos.

Modelagem e cozimento de navios

Após o tempo de descanso, a massa é dividida em 10 pedaços iguais, é moldada no prato polvilhada com farinha em folhas compridas de cerca de 8 cm planas, com largura de cerca de 6 cm. Em cada peça há uma decoração com um garfo ou crochê, de comprimento. Corte em diamantes com um lado de cerca de 8 cm. Coloque na panela, leve ao forno e leve ao forno em temperatura moderada (180-220 ° C).

Depois de assar e esfriar, polvilhe com a farinha de baunilha.


Salada de frango grega

Você quer comer uma salada como em um restaurante, mas em casa? Esta salada de frango grega é cheia de sabor e serve facilmente para fazer metade da sua porção de vegetais, respectivamente alface, tomate e pepino.

Tempo de preparação: 15 minutos 4 porções

250 g de salada (tipo romeno ou outro tipo)

1 pepino médio, descascado e cortado em fatias

2 tomates fatiados ao rum (são tomates ovais e carnudos)

16 azeitonas calamata sem sementes, cortadas ao meio

1/2 cebola roxa pequena, finamente picada

40 g de queijo feta com baixo teor de gordura, pedaços triturados

280 g de peito de frango cozido, cortado em fatias

16 chips de cola integral (veja abaixo como se preparar)

3 colheres de sopa de azeite

1/4 colher de chá de mostarda Dijon

1/8 colher de chá de pimenta moída

1. Coloque em uma tigela média e misture todos os ingredientes da salada, exceto os pedaços de cola.

2. Em uma tigela pequena, misture os ingredientes do molho. A maneira mais fácil é colocá-los em um pote com tampa e misturá-los sacudindo o pote.

3. Despeje o molho sobre a salada e misture.

4. Sirva a salada com as batatas fritas do palito ou quebre-as e polvilhe sobre a salada.

Adendo: Você pode preparar suas próprias fichas com o bastão. Pegue um pedaço de farinha integral, corte ao meio e depois cada metade em 4 partes iguais. Desembrulhe os pedaços cortados de cola para obter 16 pedaços. Espalhe-os em uma assadeira e borrife com azeite. Vire os pedaços e aplique um pouco de azeite também do outro lado. Se você quiser, pode polvilhar o papel sobre eles. Asse no forno a 190 graus Celsius por cerca de 10 minutos ou até que fiquem crocantes.

Informação nutricional / porção

16g Carboidratos Calorias 340kcal Proteína 25g Gordura Total 20g Gordura Saturada 3,8g Carboidratos 3g Fibra 4g Colesterol 65mg Sal 385mg Potássio 535mg


Barquinhos de abacate recheados de salada de atum com cominho

Ingredientes: 2 abacates, 1 lata de atum no próprio suco, 1 ovo cozido, cebola roxa, suco de limão, sementes de cominho, 1 colher de sopa de azeite, sal e pimenta.

O abacate é cortado ao meio no comprimento. Retire as sementes e limpe o caroço com uma colher, mantendo a integridade da casca. O miolo é polvilhado com suco de limão fresco e passado com um garfo até virar purê. Escorra o atum e retire da lata. Ele também mói com um garfo. Pique a cebola finamente. Corte o ovo em cubos pequenos.

Misture a cebola, o atum com o puré de abacate e o azeite, junte os cubos de ovo e mexa delicadamente. Tempere com sal, pimenta e cominho e recheie com salada de abacate.

Salada de quinua com legumes e anchovas

Ingredientes: 100 g de grãos de quinua, 5 -6 filetes de anchova (conservados em óleo em um frasco), uma abobrinha, uma berinjela, 1 pimentão amarelo, 1 cebola.

Salada de raiz com peito de peru

Ingredientes: 1 aipo e fratura 12 kg de peito de peru, 3-4 cenouras, 100g de sementes de abóbora, 100g de sementes de gergelim ligeiramente fritas, 1 ovo, óleo d.

Salada de grão de bico com pimentão e cebolinha

Receita de jejum para 4 porções Ingredientes: 400g de grão de bico (enlatado), 1 pimentão vermelho, 5 tomates cereja, 3 cebolinhas.

Salsa libanesa, tomate e salada de trigo (tabule)

Receita de tabule para 4 porções Ingredientes: 100g de trigo triturado (bulgur), 4 feixes de salsa, 4 tomates, 2 ca.


Salada de Frango com Maçãs

Salada de Frango com Maçãs

Salada de Frango com Maçãs especial e muito saboroso. Não é fácil de fazer, é preciso ter muito cuidado na hora de preparar o molho da salada. É muito farto e pode ser servido como prato principal. A maçã dá acidez à salada e junto com o frango se complementam perfeitamente.

Por muito tempo evitei usar maçãs em saladas, não achava que seriam boas, até que servi para alguém uma salada que continha maçãs, e o sabor era especial, desde então uso maçãs em vários tipos de saladas, como Muitas vezes, substitui o açúcar necessário em algum molho.

Esta receita para salada de frango com maças é o preferido pelas mulheres, é cheio, não contém muita gordura e fornece a ingestão necessária de vitaminas e proteínas para o dia todo. É ideal para almoçar ou jantar. Pode ser preparado à noite e levado para trabalhar em conjunto com o dressign separado, quando chegamos ao trabalho basta deitar o molho sobre a salada e fazer um almoço saudável. Mesmo se você não tiver rúcula, não terá problemas com salada normal ou alface americana.


Vídeo: SALADA DE MAIONESE CREMOSA COM FRANGO PARA ALMOÇO E JANTAR (Pode 2022).


Comentários:

  1. Shaktimi

    Isso realmente me deixa feliz.

  2. Ware

    the ideal answer

  3. Saad

    E o que posso dizer então?

  4. Juktilar

    Notavelmente, esta mensagem engraçada

  5. Zulkisar

    Você não está certo. Vamos discutir. Escreva-me em PM, comunicaremos.

  6. Togore

    É notável, é a resposta valiosa

  7. Dan

    É mais do que palavra!



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