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Receita de pão com molho de maçã e aveia

Receita de pão com molho de maçã e aveia

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  • Pão
  • Máquina de pão

Pão fácil de fazer para a sua máquina de pão que é delicioso torrado. Um toque de molho de maçã e canela fazem um pão adorável, mas não é excessivamente doce.

55 pessoas fizeram isso

IngredientesPorções: 12

  • 160ml de água quente
  • 310g de farinha de pão
  • 1 colher de sopa de açúcar refinado
  • 1 colher de sopa de leite em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de aveia mingau
  • 4 colheres de sopa de molho de maçã
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1 (7g) sachê de fermento de fermento ativo seco

MétodoPreparação: 5min ›Cozimento: 3hr› Pronto em: 3hr5min

  1. Coloque os ingredientes na máquina de pão na ordem recomendada pelo fabricante. Selecione o ciclo; pressione começar.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(50)

Resenhas em inglês (44)

por alaroso

Exatamente como deve ser um pão, muito saudável e saboroso. Usei purê de maçã sem açúcar e quantidades exatas de ingredientes (2,5 colheres de chá de fermento, já que eu tinha um pote, não pacotes). Experimente! -27 de novembro de 2003

por passincana

MMMM Cheira a biscoitos de aveia quando assado. Pão muito bom, ligeiramente doce. Não sinto o gosto da purê de maçã, mas ainda está muito bom e úmido! Estou fazendo outro pão esta noite. Seguiu a receita exatamente. -25 de maio de 2008

por Mandy Gagnon

Esta é uma ótima receita! Usei suco de maçã em vez de água. Sem açúcar, mas uma colher de sopa de melaço. 2 xícaras de farinha e 1/2 xícara de aveia. É tão gostoso. Eu também tentei colocar um redemoinho de canela no pão, enrolando-o em um retângulo, colocando apenas um pouco de purê de maçã nele e polvilhando uma mistura de açúcar mascavo / canela sobre ele, enrolando a ponta curta, selando com um um pouco de água e coloque na assadeira de pão com o lado do selo voltado para baixo. YUM-O-22 de setembro de 2007


Pão de maçã com canela - pão de aveia

Pão de maçã é uma das nossas receitas sem açúcar para experimentar. Você pode usar nossa receita de molho de maçã para fazer este pão de maçã e canela. Oferece um ótimo sabor picante e pedaços de maçã irão torná-lo mais úmido. Além disso, é perfeito para espalhar manteiga ou iogurte.

Este pão de maçã e canela ou pão de aveia é ótimo para o café da manhã, com o seu café da manhã ou como um lanche para o almoço.


Maneira mais fácil de cozinhar barra de aveia com maçã saborosa

Barra de aveia maçã & # 8211 Inclua texturas contrastantes em suas refeições. Alguns dos pratos mais saborosos incluem uma combinação de texturas diferentes, mas complementares. Essas texturas trabalham juntas em sua boca para tornar a experiência de comer uma experiência mais agradável.

A receita e a técnica perfeitas da barra de aveia da Apple são realmente o culminar das pequenas ideias que descobri nos últimos 6 anos. A barra de aveia da Apple é certamente uma tarefa culinária de fim de semana, que será para expressar que você precisará de um número de horas para completá-la, mas uma vez que você tenha adotado a estratégia, você pode fritar vários lotes a qualquer momento para piqueniques domésticos ou apenas para ter sobras frescas para comer da geladeira por um capricho.

Neste caso, vou te ensinar a fazer Barra de aveia maçã em casa com ingredientes simples, como restaurantes chineses. Meu Barra de aveia maçã a receita é a melhor do mundo!

Também vou ensiná-lo a usar o restante do arroz cozido no vapor e torná-lo uma refeição apetitosa, barata e saborosa para toda a família!

Tentei usar um pouco menos água do que o normal, o que já foi recomendado em outros lugares. Às vezes ajudava um pouco, mas em outras ocasiões, tive que incorporar cada vez mais água enquanto a quinua cozinhava. Então, a quinoa seca assimilou uma quantidade excessiva do molho que incluí depois.

Posso fazer barra de aveia da Apple?

Esteja você sozinho ou com seus pais ocupados, encontrar tempo e energia para organizar os alimentos caseiros pode parecer uma tarefa complicada. No final de um dia agitado, jantar fora ou entrar pode parecer a melhor e mais rápida opção. Mas a conveniência e a comida refinada podem ter um custo significativo em seu próprio temperamento e saúde.

Os restaurantes costumam servir mais comida do que o necessário. Muitos restaurantes servem porções que podem ser 2 a 3 situações maiores em comparação com as orientações nutricionais recomendadas. Isso o incentiva a consumir mais do que você & # 8217d em casa, afetando adversamente sua cintura, pressão arterial e risco de diabetes.

Sempre que você prepara suas próprias refeições, você tem mais controle sobre os ingredientes. Ao cozinhar por conta própria, você pode garantir que você e sua família consumam refeições novas e saudáveis. Isso ajuda você a ter uma aparência e sentir-se saudável, aumentar sua energia, sustentar sua gordura e temperamento e aumentar seu sono e resistência ao estresse.

Você pode fazer barra de aveia da Apple usando 12 ingredientes e 6 etapas. Aqui está como você cozinha isso.

Ingredientes da barra de aveia da Apple:

  1. Prepare 2 xícaras de farinha de aveia.
  2. Você precisa de 1 xícara de leite.
  3. Você precisa de 2 fatias de maçã e picadas.
  4. Você precisa de 1 de banana.
  5. Prepare 2 claras de ovo.
  6. Prepare uma pitada de sal.
  7. Prepare 1 colher de chá de canela.
  8. Prepare 1/4 colher de chá de noz-moscada.
  9. Você precisa de 1/4 xícara de mel cru.
  10. São 2 colheres de sopa de sementes de chia.
  11. É & # 8217s 1 de creme de disco.
  12. Prepare 1/4 de óleo de coco.

Instruções da barra de aveia da Apple:

  1. Reaqueça o forno 350f.
  2. Amasse as bananas, adicione uma maçã picada, misture com todos os ingredientes ..
  3. Corte a maçã e coloque-a na assadeira ..
  4. Adicione a mistura em cima da maçã.
  5. Adicione o creme de puck por cima da mistura e deixe cremoso.
  6. Cozinhe por 35 anos e 40 minutos, aproveite ..

É mais barato consumir junk food do que a barra de aveia da Apple

À primeira vista, pode parecer que consumir em um restaurante de fast food é mais acessível do que criar uma refeição caseira. Mas raramente é esse o caso. Um estudo da Escola de Bem-Estar Público da Escola de Washington revelou que os indivíduos que cozinham em casa tendem a ter dietas alimentares saudáveis ​​em geral, sem maiores despesas com alimentos. Outro estudo revelou que os chefs caseiros gastam cerca de US $ 60 a cada mês a menos em comida do que aqueles que comiam fora com mais frequência.

Eu não sei fazer barra de aveia da maçã

  • Se você se sentir intimidado pela chance de planejar uma refeição caseira, é importante lembrar que preparar não é uma ciência exata.
  • Em geral, é perfeitamente normal omitir um elemento ou substituir uma coisa por outra barra de aveia da Apple.
  • Procure na Internet ou obtenha um livro de receitas fundamental para ideias rápidas de receitas.
  • Assim como qualquer coisa, quanto mais você se preparar, melhor você se tornará. Mesmo quando você for um novato em sua cozinha, logo aprenderá algumas refeições rápidas e saudáveis.

Que receitas devo usar para a barra de aveia da Apple?

Óleos simples como canola, planta e gordura de amendoim têm pontos de defumação maiores, tornando-os adequados para queimar frangos. Descubra como selecionar a gordura adequada para fritar.

O que deve e não deve ser feito ao cozinhar barra de aveia Apple

  • Certifique-se de que tudo esteja congelado em uma panela ou saco lacrável.
  • Principalmente a carne deve ser embalada com precisão.
  • Torrar o pão direto do freezer, exige uma estratégia anti-desperdício.
  • Lembre-se de que qualquer coisa que seja um material com alto teor de água, como a alface, não será a mesma após ser congelada e descongelada.
  • Tente congelar tudo quando estiver mais fresco. Descongele bem a carne antes de prepará-la, mas outros itens, como pão para torrar, podem ser cozidos direto do congelador.
  • Nunca recongele carne fresca que tenha ficado gelada e depois descongelada & # 8211 você puder, mas congele carne grelhada que estava gelada quando crua.
  • Certifique-se de que o freezer não está carregado, portanto, todo o ar não pode circular.

Dicas para começar!

Concentre-se em ingredientes novos e equilibrados. Cozinhar guloseimas açucaradas como, por exemplo, brownies, bolos e biscoitos não ajudará na sua qualidade de vida ou na sua cintura. Da mesma forma, a introdução de uma quantidade excessiva de açúcar ou sódio pode transformar um jantar caseiro saudável em um jantar prejudicial. Para fazer com que certas refeições sejam boas para você, além de deliciosas, concentre-se em elementos saudáveis ​​e tempere com especiarias, em vez de açúcar ou sal.

Estoque de grampos. Materiais como arroz, jantar, óleo de coco, ervas, farinha e cubos de estoque são produtos básicos que você provavelmente usará regularmente. Manter copos de atum, feijão, tomate e sacos de vegetais congelados disponíveis pode ser útil para preparar refeições rápidas quando você está pressionado pelo tempo.

Dê a si mesmo alguma margem de manobra. Não há problema em queimar os grãos ou cozinhar demais os vegetais. Após várias tentativas, pode ficar mais fácil, rápido e agradável!


Receita de biscoitos de aveia e compota de maçã

A semana passada foi absolutamente louca em minha casa. Crianças doentes, prazos longos, roupa suja empilhada até o teto, fraldas sujas transbordando das latas de lixo, pratos empilhados até o céu na pia.

Temos muitas coisas interessantes acontecendo com Six Sisters & # 8217 Stuff e coisas ainda mais interessantes com nossos livro de receitas (que agora é um Bestseller nº 1 da Amazon).

Eu tinha tantas coisas que precisava fazer para o blog e outros projetos que meus filhos acabaram assistindo mais televisão do que o normal.

Eu vi esta frase fofa no Pinterest:

& # 8220Em caso de dúvida, escolha as crianças. Haverá muito tempo depois para escolher o trabalho. & # 8221

No dia seguinte, foi tudo sobre as crianças. Jogamos juntos, lemos livros juntos e fizemos esses biscoitos juntos. Não liguei o maldito computador uma vez durante todo o dia (o que é realmente um recorde para mim, já que o blog tem estado muito ocupado ultimamente).

Eles são tudo para mim e tenho que mostrar isso a eles.

Então, se você precisa de uma maneira de passar o tempo com seus filhos, assar juntos na cozinha é um bom lugar para começar. E você nunca pode dar errado com os cookies de compota de maçã.

Esses cookies são deliciosos e um pouco mais saudáveis ​​do que muitas outras receitas de cookies. Eles estão cheios de compota de maçã e realmente têm um sabor incrível.

RECEITA RELACIONADA: ESTES COOKIES DE ROLO SÃO FÁCEIS DE FAZER E APENAS 4 INGREDIENTES.


Pão De Aveia com Canela e Maçã Esmaltada

Salve 

Minha mãe é uma das minhas melhores testadoras de gosto. Ela é muito boa em ser honesta comigo, e eu até tenho alguns & # 8220não meus favoritos & # 8221 ou & # 8220pouco doce para mim & # 8221 quando trouxe algo para ela experimentar.

Todos nós precisamos dessas pessoas em nossas vidas, certo? O tipo de amigo que dirá quando suas sobrancelhas precisam de atenção ou quando você tem manjericão nos dentes. Eu prometo que serei o primeiro a dizer se você se enquadrou em alguma dessas categorias, certo?

Porque a compota de maçã que eu usei para fazer este incrível pão de aveia com canela e maçã vitrificada veio da minha mãe, que ela fez de sua própria macieira, eu realmente queria dar a ela um pouco deste pão para experimentar. Então eu corri um pouco (ela mora a 2 minutos de mim). Depois de prová-lo, ela disse: & # 8220Este é EXCELENTE! & # 8221

Então, aí está, é a aprovação da mãe. E sim, é hora de colher maçãs aqui. Estamos sazonalmente confusos aqui no ensolarado e velho AZ.

Você verá o esmalte que temos aqui. ADORO completamente glacês em pães doces. Mantém-nos tão úmidos e realmente os leva ao próximo nível de liciousness delicioso. Acabei de verificar e esta não é uma palavra real, a menos que você a hifenize & # 8230, então estamos bem!

Quer se trate de uma verdadeira temporada de maçã ou não, se você tiver acesso a algumas maçãs azedas Granny Smith, experimente fazer compota de maçã caseira. Sirva com o jantar e depois use o extra para fazer este pão!

Esta é uma ótima receita de compota de maçã caseira. Eu gosto de fazer na panela elétrica em fogo baixo por cerca de 6 horas. Eu uso um liquidificador de imersão para torná-lo liso!

Eu também fiz este pão com compota de maçã comprada na loja e ainda tem um gosto bom, mas falta um pouco do sabor de maçã que vem do uso de maçãs ácidas para fazer compota de maçã caseira.

A compota de maçã caseira geralmente é mais espessa do que a comprada em loja, portanto, pode ser necessário adicionar um pouco mais de farinha se a compota de maçã tiver mais umidade. A compota de maçã caseira que usei tinha mais consistência para colher do que para derramar.

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PÃO DE MAÇÃ FEITO COM MOLHO DE MAÇÃ

Normalmente, se você for fazer um pão de maçã, precisará cortar e cozinhar algumas maçãs, o que pode ser demorado. Mas se você usar uma compota de maçã grossa, obterá um pão saboroso com uma textura agradável.

Meus filhos ajudaram em várias partes do processo de cozimento, desde misturar até comer. Minha filha levou muito a sério seu trabalho de medir o molho de maçã. Usamos 1 & frac12 xícaras de molho de maçã que evitou que o pão secasse, ao mesmo tempo que lhe deu um sabor delicioso de maçã.

Depois de combinar todos os ingredientes, minha filha me ajudou a despejá-los em uma forma de pão. Em seguida, cobrimos a massa do pão de maçã com um pouco de açúcar mascavo antes de colocá-la no forno. O açúcar mascavo resulta em uma cobertura crocante e caramelizada.

Este pão de maçã tem um cheiro incrível durante o cozimento. Atraídos pelo cheiro gostoso, meus filhos correram para a cozinha, perguntando se ela estava pronta.

Finalmente chegou a hora! Eu costumo espalhar um pouco de manteiga no pão de banana, mas este pão de maçã era tão macio, esponjoso e úmido por causa do molho de maçã, que nenhuma manteiga era necessária.

Meus filhos começaram a engolir o pão de maçã assim que ele esfriou o suficiente. Nosso pão de maçã durou apenas um dia antes de tudo acabar. Não posso garantir quanto tempo vai durar o seu pão de maçã feito com molho de maçã, mas sei que vai ficar delicioso!


Como armazenar pão de maçã

Dia 1-2: Gosto de colocar o pão de maçã resfriado de volta na forma de pão e mantê-lo coberto com uma toalha no balcão. O pão fatiado seca mais rápido.

Dia 3-5: Se sobrar pão neste momento, leve à geladeira bem embrulhado em plástico ou em um saco plástico.

Congelando: Congele o pão assado e resfriado em um saco plástico por até 3 meses. Descongele em um balcão por 3-4 horas. Novamente, é melhor congelar o pão de maçã inteiro e não fatiado.


Aveia com canela e maçã

Maçã fresca cozida neste mingau de aveia dá uma doçura natural para que você não precise adicionar açúcar extra. Polvilhar canela no final, em vez de cozinhá-la, dá à aveia um sabor brilhante de especiaria que suaviza com o calor residual do mingau.

Combine a aveia, o sal e 1 ¼ xícara de água fria em uma panela pequena. Leve para ferver em fogo médio, cerca de 5 minutos. Enquanto isso, retire o caroço da maçã e corte a metade em fatias finas e corte a outra metade.

Junte a maçã aos cubos à aveia e continue cozinhando até que a maçã amoleça, mas os pedaços mantenham a forma e a aveia esteja macia e a mistura cremosa, 3 a 5 minutos. Tempere a gosto com sal. Transfira para uma tigela, polvilhe a canela por cima e decore com as fatias de maçã. Servir quente.

Cardamomo Apple Oatmeal: Substitua ¼ colher de chá de cardamomo em pó por canela ou adicione-o além da canela.

Farinha de aveia com noz e maçã: Polvilhe 2 colheres de sopa de nozes picadas por cima da farinha de aveia antes de servir.

Genevieve Ko é a ex-editora de culinária do Los Angeles Times. Ela é autora de livros de receitas e redatora, editora e desenvolvedora de receitas de alimentos para veículos de comunicação alimentar nacionais. Ko se formou em Yale depois de uma infância em Monterey Park.

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Pão de aveia com maçã e amora

Adaptado de uma receita de Dorie Greenspan

1/4 xícara de açúcar mascavo claro embalado

1/4 xícara de nozes picadas ou pecãs

1 1/4 xícaras de molho de maçã sem açúcar

1/3 xícara de óleo sem sabor, como canola ou cártamo

1/4 xícara de leitelho ou leite integral (também usei iogurte natural com bons resultados)

1 1/4 xícara de farinha de trigo integral ou branca para todos os fins

1/2 xícara de figos secos, maçãs, damascos, cranberries e / ou passas (usei cranberries e passas)

Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Unte com manteiga e enfarinhe uma forma de pão de 9 × 5 polegadas e retire o excesso de farinha.

Em uma tigela pequena, use os dedos para misturar os ingredientes da cobertura streusel (açúcar mascavo, nozes e canela). Reserve.

Em uma tigela média, bata os ovos, o açúcar, a purê de maçã, o óleo e o leitelho (ou leite ou iogurte) até que estejam bem misturados.

Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato, a canela, o sal, a noz-moscada e o cravo. Junte a aveia.

Em uma tigela pequena separada, misture as frutas secas com 1/2 colher de chá da mistura de farinha, apenas para revestir. Deixou de lado.

Despeje os ingredientes líquidos sobre a mistura de farinha na tigela grande e dobre com uma espátula apenas até que estejam combinados (tente não misturar demais). Junte as frutas secas, apenas até distribuir na massa.

Despeje a massa na forma de pão preparada. Espalhe o streusel por cima e pressione-o levemente na superfície da massa com os dedos. Coloque a forma de pão em uma assadeira (apenas para que seja mais fácil tirá-la do forno quando estiver pronta) e coloque no forno. Asse por 50-60 minutos. Eu normalmente tiro o meu por volta de 50 minutos. Você pode verificar se isso é feito inserindo uma faca afiada no meio do pão, nenhuma massa deve grudar na faca.

Deixe esfriar na assadeira por cerca de 10 minutos, depois passe uma faca com cuidado nas bordas da assadeira e desenforme o pão. Inverta-o de volta para o lado direito para cima e esfrie-o completamente em uma prateleira antes de cortá-lo.


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Esta aveia assada transforma a aveia comum em algo especial com frutas, nozes e um creme levemente adocicado.

Ingredientes

  • 2 xícaras de aveia em flocos à moda antiga (não instantânea)
  • 3/4 xícara de açúcar mascavo claro
  • 1 xícara de nozes picadas ou pecãs, divididas
  • 1/2 xícara de passas
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 colheres de chá de canela
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 ovos grandes
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 4 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida e mais para untar o prato
  • 2 maçãs assadas, tortas e doces, como Honey Crisp, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada (cerca de 2 xícaras)

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 325 ° F. Unte uma assadeira de 20 a 23 cm com manteiga.
  2. Em uma tigela média, misture a aveia, o açúcar mascavo, 1/2 xícara das nozes, as passas, o fermento, a canela e o sal. Misture bem.
  3. Em outra tigela, parta os ovos com um batedor e, em seguida, acrescente o leite e a baunilha até incorporar bem.
  4. Adicione a mistura de leite à mistura de aveia, junto com a manteiga derretida.
  5. Espalhe as maçãs uniformemente no fundo da assadeira preparada. Despeje a mistura de aveia por cima e espalhe uniformemente. Polvilhe 1/2 xícara de nozes restantes por cima. Asse por 40-45 minutos, até que o topo esteja dourado e a aveia firme. Sirva morno ou em temperatura ambiente.
  6. Instruções para freezer: Este prato pode ser congelado após o cozimento, bem tampado, por até 3 meses. Quando estiver pronto para servir, descongele na geladeira por 24 horas e reaqueça, coberto com papel alumínio, em um forno a 325 ° F até ficar bem quente.

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