Coloque na chaleira

Como "minha residência de verão é no campo" colocamos um frango no caldeirão para nos fazer sentir bem ..... delicioso ......

  • 1 frango com cerca de 2 kg.
  • 10 tomates
  • 2 pimentões
  • 10 cabeças de alho (menores, porque não cresceram muito)
  • sal
  • Pimenta

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Frango em um caldeirão:

Lavamos e cortamos o frango em pedaços menores e colocamos em potes com óleo e 1/2 xícara de água. Quando o frango for frito, lave os tomates, descasque-os e corte-os maiores, assim como a pimenta, lave-os e corte-os em pedaços maiores. Coloque os tomates e os pimentos numa tigela, acrescente o alho descascado e tempere com sal e pimenta. Quando o frango estiver quase pronto, vire-o, misture os tomates e os pimentões e deixe no fogo por cerca de 20 minutos.

Sirva com polenta.


Vídeo: Do Fundo da Grota - Baitaca (Janeiro 2022).