Bolo de pastilha


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Para o balcão separei os ovos, as claras junto com 4 colheres de açúcar bati a espuma. Sobre as gemas coloquei o bicarbonato de sódio, depois misturei.

Incorporei as gemas aos poucos na mistura de clara de ovo, mexendo com uma colher de baixo para cima. Da mesma forma incorporei farinha na chuva, e no final coloquei essência de baunilha. Despejei a massa em uma assadeira (20x30) untada e forrada com papel manteiga e coloquei a assadeira no forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até passar no teste do palito.

Quando ficou pronto, deixei a massa esfriar e a dividi em pedaços iguais. Enquanto isso, preparei a calda: em uma panela, em fogo baixo, derreti a margarina, depois acrescentei o açúcar, mexendo até derreter.

Em seguida, acrescentei cacau, essência de rum e leite, deixando a calda ferver por 2-3 minutos. Deixei a calda esfriar completamente. Passei os pedaços de bancada pela calda de chocolate, depois enrolei em coco e noz moída.

Os bolos ficam ainda mais saborosos se comidos no dia seguinte. Bom apetite!



Comentários:

  1. Udall

    não entendi muito bem.

  2. Goktilar

    Eu acho que ele está errado. Escreva para mim no PM, ele fala com você.

  3. Tobrytan

    This conditionality, no more, no less

  4. Boethius

    É verdade! Eu acho que essa é uma ótima ideia. Concordo com você.

  5. Akinoran

    Eu não entendi a conexão do título com o texto

  6. Meleager

    Muito obrigado pela informação. Agora vou saber disso.

  7. Amott

    provavelmente sim

  8. Amadi

    Obrigada !!! Eu amo este site !!!!

  9. Avisha

    Por favor revise



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