Bolos de chocolate

Numa panela coloque o chantilly com os pedaços de chocolate partidos e aqueça e mexa até que todo o chocolate derreta e obtenha uma composição homogênea. Deixe esfriar por pelo menos uma hora.

Misture a manteiga amolecida com uma pitada de sal, açúcar e açúcar baunilha, até obter uma composição cremosa. Adicione os ovos um a um, mexendo bem a cada um, e despeje o leite. Coloque a farinha misturada com o fermento e misture bem até ficar homogêneo.

Prepare as formas para muffins. Com a ajuda de uma colher, preencha cada formulário apenas em três quartos. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40-45 minutos, até dourar bem por cima e passe no teste do palito. Retire do forno na grelha e deixe esfriar.

Retire o creme do frio, acrescente a essência de rum e mexa bem até obter um creme fofo e mais leve.

Decore, dependendo da sua imaginação, cada muffin com creme de chocolate e rebuçados ornamentados por cima.

Bom apetite!


Trio de musse de chocolate

Desejo-te mais uma vez, Saúde, alegria, Dinheiro, muitos amigos e… sabes… Bolo trio de musse de chocolate. INGREDIENTES para bancada 3 ovos 20 ml de óleo 20 ml de água 3 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de farinha 2 colheres de sopa de cacau ½ sachê de fermento em pó Ingredientes Mousse de chocolate amargo 200 gr de chocolate amargo 300 ml de creme líquido [& hellip]

Saiu o livro "20 receitas de bolo selecionadas"

Surgiu o primeiro livro da série "Receitas do Haplea". Agradecemos ao Librarie.net, especialmente ao Sr. Anton Chiazna. Espero que tenhamos uma longa jornada editorial juntos. Se quiser na cozinha, encontra AQUI. Postagens relacionadas: Atualização: vencedor do concurso Librarie.netCLAFOUTIS CU CIRESELizuka.ro, uma livraria online & # 8230 para contar aos seus netos

TORT NO EGITO

Navegando pelos sites de culinária, ele piscou para mim com uma receita de bolo egípcio, que compartilho com vocês. O que você precisa (foto 1): & # 8211 6 ovos & # 8211 6 colheres de sopa de açúcar em pó & # 8211 3 ½ colheres de sopa de farinha & # 8211 250 g de amendoim & # 8211 200 g de manteiga & # 8211 essência de baunilha & # 8211 350 ml de [& hellip]

BOLO DE AMANDINA

Você está cansado de - vamos lá, digamos - rotina? Donuts, tortas e panquecas? Que tal fazer um bolo de amêndoa? Transforme alcaparras em cupins Ingredientes para bancada 6 ovos 180 gr açúcar 30 ml água 40 ml óleo 8 colheres de sopa de farinha 1 sachê de fermento em pó 3 colheres de sopa de cacau Ingredientes para creme [& hellip]

Oferta educacional Super Lizuka: 50% de desconto para todos os livros

ATUALIZAÇÃO 2. Boas notícias ao final de Martisor: A Editora Lizuka-Educativ tem um brinde para leitores de todas as idades. De 23 a 31 de março, a livraria online oferece um desconto de 50% para todos os livros, tanto para o ensino pré-escolar / ensino médio, quanto para os maravilhosos livros de histórias, poemas, charadas, paternidade, nutrição infantil, esportes ou hobbies e a cozinha! [& hellip]

BOLO COM DUO MOUSSE DE VANILHA E CHOCOLATE

Por hapleablog em Torturi em 19 de fevereiro de 2021

Estou de dieta. Sim, eu cuido E tenho que te perguntar: O bolo derrete na boca Dizem que comi alguma coisa? INGREDIENTES para bancada 3 ovos 2 colheres de sopa de farinha 75 g de açúcar 1 colher de sopa de cacau 1/2 sachê fermento em pó 3 colheres de sopa de óleo 2 colheres de sopa de ingredientes de água para musse de baunilha 3 gemas de ovo [& hellip]

BLACKBERRY COM CREME AMARELO (CHINÊS)

Uma psicóloga britânica concluiu que hoje é "Blue Monday", então fique deprimido. Do contrário, você confunde o homem. E além disso, você tem motivos para comer bolo. INGREDIENTES para bancada 200 g de manteiga em temperatura ambiente 8 claras de ovo 200 g de açúcar 200 g de farinha um sachê fermento em pó uma pitada de sal 2 [& hellip]

BOLO REFRIGERANTE COM CREME DE IOGURTE E FRUTA

Lista de desejos para o novo ano Tem pontos e subpontos. Uma já marcada, mantenho o plano: Bolo com creme de iogurte e fruta. Ingredientes para a bancada 5 ovos 150 g de farinha 150 g de açúcar 30 ml de óleo 1 sachê fermento em pó ingredientes para creme de iogurte 600 g de iogurte gordo (eu usei [& hellip]

BOLO DE NEVE BRANCO COM CREME DE LIMÃO

Por hapleablog em Cakes em 29 de dezembro de 2020

Se você quer um doce não muito doce, sem cacau no balcão ou chocolate Isso é perfeito! Faz você pensar no inverno e na neve. Ingredientes para a bancada (bandeja 25 x 35 cm) 8 ovos 180 g de farinha 150 g de açúcar 1 sachê de fermento em pó 1 sal em pó (para bater claras de ovo) 50 ml de ingredientes de óleo para [& hellip]


Bolos de chocolate

ingredientes
muffins, 250 gramas de manteiga, 200 gramas de chocolate amargo de boa qualidade, 250 gramas de farinha, 100 ml de leite, 4 ovos, casca ralada de 2 laranjas pequenas, 250 gramas de açúcar, um sachê de fermento em pó ,, creme, 250 gramas de manteiga, 300 gramas de chocolate amargo, 5 colheres de sopa de açúcar em pó

Dificuldade: baixo | Tempo: 45 min


Preparação Creme de chocolate para bolo & # 8211 receita rápida sem ovos

Em uma panela (20 cm de diâmetro) coloco água e açúcar. Adicionei 4-5 gotas de vinagre e coloquei a panela em fogo médio. O vinagre tem um papel anticristalizante (evita a adição de açúcar). Levei a calda para ferver e marquei por 5 minutos (a partir do momento em que começou a ferver). Você sentirá o aroma do vinagre no ar (no final o creme não terá o sabor nem o aroma do vinagre). Misturei ocasionalmente.

Depois desse tempo coloquei os pedaços de chocolate na calda (usei Nestlé Desert, mas você também pode escolher outras marcas). Misturei o chocolate até derreter completamente (ainda no fogo) e trouxe a calda de volta à fervura. A partir do momento em que começou a ferver na massa, marquei mais 5 minutos. Preparar! Eu tenho uma composição fluida & # 8211 cremosa & # 8211 um esmalte.

Deixei a calda de chocolate esfriar por cerca de 30 minutos (no parapeito da janela). Misturei ocasionalmente. Com o resfriamento, ele fica mais espesso. NÃO deve ser misturado vigorosamente porque pode se transformar em fundente (sorvete) & # 8211 clareia e cristaliza.


Montando o bolo

A folha de pandispan é cortada em três retângulos iguais. O creme distribui-se uniformemente entre as duas folhas, mas não se esqueça de deixar um pouco para o exterior. Polvilhe flocos de chocolate por cima ou você pode vir com chocolate derretido.

Coloque o bolo de creme de chocolate na geladeira e deixe por algumas horas antes de cortar. Corte em quadrados, retângulos ou losangos com uma faca afiada. É necessário limpar a lâmina da faca após cada corte para manter o bolo limpo.
Por ser farto e um pouco doce, as porções devem ser pequenas.

Recomendo guardar na geladeira por todo o período.

O bolo é bom, achocolatado e parece pedir para você dar outra mordida.
Boa sorte com o bolo!


Vídeo: Baking shift in the bakery. London (Janeiro 2022).