Paletas de Jamaica

Ingredientes

Para o concentrado da Jamaica

  • 8 copos de água
  • 2 xícaras de flor de hibisco, secas
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres de sopa de suco de limão fresco

Para os picolés da Jamaica

  • 2 xícaras de flor de hibisco / jamaica concetrate
  • 3/4 xícaras de manga, descascada, sem caroço e em cubos
  • Pedaços de chocolate a gosto, opcional
  • Coco ralado a gosto, opcional
  • Moldes de picolé

Instruções

Para o concentrado da Jamaica

Em uma panela, coloque 8 xícaras de água e leve ao fogo alto.

Quando começar a ferver, adicione as flores da jamaica, cozinhe em fogo médio por 10 minutos e desligue o fogo.

Quando esfriar, coar em um vidro resistente ao calor ou jarra de plástico de água.

Adicione o açúcar e o suco de limão.

Misture bem, cubra e leve à geladeira.

Para os picolés da Jamaica

Despeje 2 xícaras de concentrado jamaica em moldes de 8,4 onças.

Adicione pedaços de manga, chocolate e coco.

Coloque no freezer até endurecer e congelar, cerca de 4 a 5 horas.


Paletas mexicanas

Se você cresceu, como muitos americanos, com picolés feitos apenas de água com açúcar colorida, mas um dia tentei um paleta Cheio de frutas verdadeiras, você saberá o que queremos dizer quando dizemos que o picolé mexicano é uma revelação.

O México pode não ter sido o berço do pop de gelo (cuja história é um pouco confusa), mas aquele país certamente levou a sério a fabricação desses tesouros congelados. O engraçado é que, no México, as paletas “artesanais” não são uma novidade gourmet, mas sim uma ocorrência cotidiana. Mesmo pequenas cidades têm umpaleteria, aquele lugar mágico onde iguarias congeladas são feitas em uma miríade de sabores e vendidas para clientes que devem tomar seu tempo para decidir qual variedade comer nesta ocasião.

Felizmente, paletas são super fáceis de fazer, então quando o tempo ficar quente, pegue os moldes de picolé e prepare um lote seu. Comece com nossa versão básica e, em seguida, ramifique com as variações listadas abaixo da receita.


Paletas mexicanas

Se você cresceu, como muitos americanos, com picolés feitos apenas de água com açúcar colorida, mas um dia tentei um paleta Cheio de frutas verdadeiras, você saberá o que queremos dizer quando dizemos que o picolé mexicano é uma revelação.

O México pode não ter sido o berço do pop de gelo (cuja história é um pouco confusa), mas aquele país certamente levou a sério a fabricação desses tesouros congelados. O engraçado é que, no México, as paletas “artesanais” não são uma novidade gourmet, mas sim uma ocorrência cotidiana. Mesmo pequenas cidades têm umpaleteria, aquele lugar mágico onde iguarias congeladas são feitas em uma miríade de sabores e vendidas para clientes que devem tomar seu tempo para decidir qual variedade comer nesta ocasião.

Felizmente, paletas são super fáceis de fazer, então quando o tempo ficar quente, pegue os moldes de picolé e prepare um lote seu. Comece com nossa versão básica e, em seguida, ramifique com as variações listadas abaixo da receita.


Paletas mexicanas

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O México pode não ter sido o berço do pop de gelo (cuja história é um pouco confusa), mas aquele país certamente levou a sério a fabricação desses tesouros congelados. O engraçado é que, no México, as paletas “artesanais” não são uma novidade gourmet, mas sim uma ocorrência cotidiana. Mesmo pequenas cidades têm umpaleteria, aquele lugar mágico onde iguarias congeladas são feitas em uma miríade de sabores e vendidas para clientes que devem tomar seu tempo para decidir qual variedade comer nesta ocasião.

Felizmente, paletas são super fáceis de fazer, então quando o tempo ficar quente, pegue os moldes de picolé e prepare um lote seu. Comece com nossa versão básica e, em seguida, ramifique com as variações listadas abaixo da receita.


Paletas mexicanas

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O México pode não ter sido o berço do pop de gelo (cuja história é um pouco confusa), mas aquele país certamente levou a sério a fabricação desses tesouros congelados. O engraçado é que, no México, as paletas “artesanais” não são uma novidade gourmet, mas sim uma ocorrência cotidiana. Mesmo pequenas cidades têm umpaleteria, aquele lugar mágico onde iguarias congeladas são feitas em uma miríade de sabores e vendidas para clientes que devem tomar seu tempo para decidir qual variedade comer nesta ocasião.

Felizmente, paletas são super fáceis de fazer, então quando o tempo ficar quente, pegue os moldes de picolé e prepare um lote seu. Comece com nossa versão básica e, em seguida, ramifique com as variações listadas abaixo da receita.


Paletas mexicanas

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O México pode não ter sido o berço do pop de gelo (cuja história é um pouco confusa), mas aquele país certamente levou a sério a fabricação desses tesouros congelados. O engraçado é que, no México, as paletas “artesanais” não são uma novidade gourmet, mas sim uma ocorrência cotidiana. Mesmo pequenas cidades têm umpaleteria, aquele lugar mágico onde iguarias congeladas são feitas em uma miríade de sabores e vendidas para clientes que devem tomar seu tempo para decidir qual variedade comer nesta ocasião.

Felizmente, paletas são super fáceis de fazer, então quando o tempo ficar quente, pegue os moldes de picolé e prepare um lote seu. Comece com nossa versão básica e, em seguida, ramifique com as variações listadas abaixo da receita.


Paletas mexicanas

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O México pode não ter sido o berço do pop de gelo (cuja história é um pouco confusa), mas aquele país certamente levou a sério a fabricação desses tesouros congelados. O engraçado é que, no México, as paletas “artesanais” não são uma novidade gourmet, mas sim uma ocorrência cotidiana. Mesmo pequenas cidades têm umpaleteria, aquele lugar mágico onde iguarias congeladas são feitas em uma miríade de sabores e vendidas para clientes que devem tomar seu tempo para decidir qual variedade comer nesta ocasião.

Felizmente, paletas são super fáceis de fazer, então quando o tempo ficar quente, pegue os moldes de picolé e prepare um lote seu. Comece com nossa versão básica e, em seguida, ramifique com as variações listadas abaixo da receita.


Paletas mexicanas

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O México pode não ter sido o berço do pop de gelo (cuja história é um pouco confusa), mas aquele país certamente levou a sério a fabricação desses tesouros congelados. O engraçado é que, no México, as paletas “artesanais” não são uma novidade gourmet, mas sim uma ocorrência cotidiana. Mesmo pequenas cidades têm umpaleteria, aquele lugar mágico onde iguarias congeladas são feitas em uma miríade de sabores e vendidas para clientes que devem tomar seu tempo para decidir qual variedade comer nesta ocasião.

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Paletas mexicanas

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O México pode não ter sido o berço do pop de gelo (cuja história é um pouco confusa), mas aquele país certamente levou a sério a fabricação desses tesouros congelados. O engraçado é que, no México, as paletas “artesanais” não são uma novidade gourmet, mas sim uma ocorrência cotidiana. Mesmo pequenas cidades têm umpaleteria, aquele lugar mágico onde iguarias congeladas são feitas em uma miríade de sabores e vendidas para clientes que devem tomar seu tempo para decidir qual variedade comer nesta ocasião.

Felizmente, paletas são super fáceis de fazer, então quando o tempo ficar quente, pegue os moldes de picolé e prepare um lote seu. Comece com nossa versão básica e, em seguida, ramifique com as variações listadas abaixo da receita.


Assista o vídeo: Paletas How To. Mexican Restaurant Popsicles (Janeiro 2022).